Sisu
Chaga (Inonotus obliquus) on seeneliik, mis kasvab peamiselt kasepuudel Põhja-Euroopas, Aasias, Kanadas ja USA kirdeosas. Pikka aega rahvameditsiinis kasutatud Chaga sisaldab tohutul hulgal pigmenti melaniini. Päikese kätte sattudes muutub seene väliskülg sügavalt mustaks, sisemus jääb erksaks oranžiks. Chaga sisaldab ka ükskõik millise elusorganismi kõrgeima taseme oksalaati (neerukividega seotud ühend).Chaga on tuntud paljude nimedega kogu maailmas. Mis kõige huvitavam, seda nimetatakse kreftkjuke Norras, mis sõna otseses mõttes tähendab "väidetavalt vähi seen" oma väidetavate terviseomaduste tõttu.
Seenel on kõva tekstuur, mida saab kuivatada, pulbristada ja kasutada Chaga tee, ekstraktide või tinktuuride valmistamiseks. Harvem pakitakse pulber kapslitesse, et neid saaks kasutada toidulisandina.
Tuntud ka kui
- Kasepuru
- Must mass
- Tuhkpurk
- Klinker
- Konk mädanema
Tervise eelised
Alternatiivsed praktikud usuvad, et Chaga pakub palju kasu tervisele. Nende hulgas arvatakse, et Chaga võitleb põletike vastu, alandab veresuhkrut, vähendab vererõhku, leevendab artriiti ja isegi vähi progresseerumist või aeglustamist.
Chaga sisaldab palju kiudaineid ja olulisi toitaineid, sealhulgas D-vitamiini, rauda, magneesiumi, kaaliumi, mangaani ja kaltsiumi. Chaga kõrge melaniinisisaldus on pannud mõned uskuma, et see võib tugevdada nahas looduslikult leiduvat melaniini, kaitstes seeläbi päikesekahjustuste, nahavähi, kortsude või vananemise eest.
Melaniin on ka tugev antioksüdant ja sellel on üks kõrgeimaid hapniku radikaalide neeldumisvõime (ORAC) hindeid mis tahes toidus. (ORAC on riiklike tervishoiuinstituutide teadlaste välja töötatud meetod erinevate toiduainete antioksüdatiivse võime mõõtmiseks.)
Nendest omadustest hoolimata on vähe tõendeid selle kohta, et Chaga suudaks ravida mis tahes haigusseisundit. Sellega öeldes on paljudes eeluuringutes viidatud võimalikele eelistele.
Kas seened võivad teie kolesterooli alandada?Maksavigastus
Chaga võib aidata ennetada või aeglustada teatud maksaprobleemide progresseerumist, soovitab 2015. aasta uuring Rahvusvaheline ravimiseente ajakiri. Korea uurimisrühm teatas, et Chaga veepõhine ekstrakt suutis kaitsta biopsiaga maksakude kemikaali (tertbutüülhüdroperoksiidi) oksüdatiivsete mõjude eest, mis teadaolevalt põhjustavad maksakahjustusi.
Uuring pidi reprodutseerima seda, mis toimub ravimitest põhjustatud maksa toksilisuse või alkohoolse maksahaigusega inimestel. Samuti võib see aidata leevendada põletikku ja oksüdatiivset stressi, mis toidab kroonilisi maksahaigusi, nagu viirushepatiit või alkoholivaba rasvmaks.
Kas Chaga suukaudsel manustamisel on inimestel sama mõju, pole veel kindlaks tehtud.
Kas piimahakas võib maksa detoksifitseerida?Diabeet
Vastavalt 2014. aasta uuringule võib Chaga aidata diabeedi kontrolli all hoidmisel või ennetamisel Tõenditel põhinev täiendav ja alternatiivne meditsiin. Hüpotees põhineb taimepõhiste polüsahhariidide kasulikul toimel veresuhkrule. Arvatakse, et teatud seentes, näiteks Chagas leiduvad, on eriti tugevad.
Uuringute kohaselt saavutasid keemiliselt indutseeritud diabeediga rotid pärast normaalset veresuhkru taset pärast seda, kui neid oli kuue nädala jooksul söödetud Chaga päritolu polüsahhariidide suukaudse lahusega. Uurijad usuvad, et lahus vähendas kahjustatud kõhunäärmerakkude põletikku, võimaldades insuliini tootval organil normaalselt toimida.
Vähk
2018. aastal avaldatud uuring Etnofarmakoloogia ajakiri soovitab Chaga pakkuda vähivastast toimet. Kopsuvähirakkudega seotud katseklaasi uuringute seerias teatati, et Chaga alkoholiekstrakt vallandas apoptoosi (programmeeritud rakusurma) kõigis rakuliinides.
Tulemusi toetas varasem Jaapani uuring, kus kopsuvähiga hiirtele manustati kolme nädala jooksul pidevat intravenoosset (IV) Chaga infusiooni. Uurijate sõnul saavutasid hiired kasvaja suuruse vähenemise 25% võrreldes töötlemata hiirtega. Metastaatilise haigusega inimestel vähenes kasvaja suurus 60%.
Vaatamata positiivsetele tulemustele võib Chaga nii kõrgel tasemel põhjustada rohkem kahju kui kasu.
Looduslikud viisid 2. tüüpi diabeedi ennetamiseksVõimalikud kõrvaltoimed
Chaga pikaajalisest ohutusest on vähe teada. Kuigi paljud peavad seda ohutuks ja hästi talutavaks, põhjustab see mõnel siiski kõrvaltoimeid.
Oksalaat on eriti murettekitav, kuna see võib mõjutada neere. Oksalaati peetakse antitoitaineks, kuna see häirib teiste toitainete imendumist ja võib kiiresti seonduda kaltsiumiga, põhjustades neerukive. Inimestel, kes on Chaga pulbrit üle kasutanud, on olnud isegi neerupuudulikkuse juhtumeid.
Chagat ei tohi kunagi kasutada neeruhaigusega inimestel, kellel on varem olnud neerukive või kellel on neerukivide oht.
Kuna Chaga võib mõjutada vere glükoosisisaldust, tuleks seda diabeedivastaseid ravimeid, sealhulgas insuliini kasutavatel inimestel kasutada ettevaatusega. See võib põhjustada hüpoglükeemiat (ebanormaalne veresuhkru langus).
Muret teeb ka see, et Chaga võib häirida vere hüübimist. Sellisena tuleks seda veritsushäiretega inimestel vältida ja kasutada ettevaatusega verevedeldajatel, näiteks Coumadin (varfariin) ja Plavix (klopidogreel).
Pole teada, kuidas Chaga võib lapsi mõjutada ja kas see mõjutab rasedust või imetamist. Tüsistuste vältimiseks pidage enne taimse toidulisandi kasutamist mis tahes kujul nõu oma arstiga.
Toidulisandite eelised ja riskidValimine, ettevalmistamine ja ladustamine
Chagat müüakse Internetis või looduslike toitude või toidulisandite kaupluses laialdaselt pulbrina, mida kasutatakse tees ja keetmisel. Samuti saate osta villitud tinktuure ja ekstrakte, mis mõnede arvates on keha paremini omastatavad. Saadaval on ka Chaga teekotid ja kuivatatud Chaga tükid.
Chaga toidulisandid on suhteliselt haruldased, kuna kuivanud seen imendub soolestikus vähem. Ainult seene kuumas vees, alkoholis või kääritatud ekstraktis hajutades suudavad sooled neid hõlpsamini imada.
Chaga kasutamise väljakutseks on see, et annused võivad kaubamärkide (või isegi sama kaubamärgi erinevate partiide) vahel erineda. Selliseid taimseid ravimeid ei ole Ameerika Ühendriikides rangelt reguleeritud ja standardse annuse või isegi toote puhtuse tagamiseks pole teste.
Lisaks sellele saadavad vähesed tootjad oma toote vabatahtlikuks testimiseks sõltumatule sertifitseerimisasutusele, nagu USA Pharmacopeia (USP), ConsumerLab või NSF International. See jätab teile kõige targema valiku.
Kui olete huvitatud Chaga kasutamisest, on siin mõned näpunäited, mis võivad aidata:
- Lugege toote etiketti. Mida rohkem teavet saate, seda parem. Ideaalis peaks silt sisaldama liigi nime Inonotus obliquus sama hästi kuipäritoluriik. Kontrollige, kas koostisosi on lisatud. Kui neid on ja te ei tunne neid ära, rääkige oma apteekriga.
- Kontrollige värvi. Chaga pulbri värv võib varieeruda erkoranžist tumepruunini. Tumedamad värvid viitavad sellele, et seent ei olnud enne pulbristamist kooritud. See teeb muret ainult seetõttu, et mustaks muutunud nahk (sklerotium) võib rakkudele toksilisem olla.
- Mine orgaaniliseks. Arvestades testimise puudumist, kujutavad kõik taimsed toidulisandid saastumise ohtu. Riski vähendamiseks valige puhtad ja orgaanilised kaubamärgid. Pure tähendab lihtsalt, et pole lisatud koostisosi, samas kui USDA orgaaniline sertifikaat tagab, et te ei puutu kokku pestitsiidide ja muude soovimatute kemikaalidega
Puuduvad juhised chaga sobivaks kasutamiseks. Rusikareeglina kasutage toodet vastavalt juhistele ja ärge kunagi ületage soovitatud annust. See ei tähenda, et toode oleks ohutu, kuid see võib vähendada teie kõrvaltoimete ja komplikatsioonide riski.
Muud küsimused
Kuidas teed Chaga teed ?: Lihtsaim viis Chaga teed valmistada on Chaga teepakid. Chaga pulbri kasutamisel lisage teelusikatäis tassi keeva veega, laske 5 minutit tõmmata ja kurnake peene teesõelaga.
Kui kasutate Chaga tükke, murra need ühetollisteks tükkideks. Lisage ühele liitrile veele neli kuni viis tükki ja hautage õrnalt vähemalt 15 minutit ja kuni kolm tundi. Mida kauem seeni haudub, seda sügavam maitse muutub. Mõned inimesed joovad tumedamat keetmist nagu kohvi. Kergemad pruulid rüüpatakse tavaliselt teena.
Mõned inimesed kirjeldasid maitset maalähedase ja kohvi sarnasena; teised ütlevad teile, et see maitseb nagu nõudevesi. Tee maitsvamaks muutmiseks lisage mett või magusainet, mis toob esile selle kerge vanillilaadse olemuse.
Kas saaksite värsket Chagat?: Värsket Chagat võib leida Ameerika Ühendriikidest, eriti sellistest osariikidest nagu Maine. Välja arvatud juhul, kui saate seeni täpselt tuvastada, on kõige parem osta see jaemüügi tootjalt, mitte ise koristada.
Värske Chaga vajab enne kasutamist kuivatamist. Selleks pange seen 110-kraadisesse ahjuo kuni 115o F 24 tundi. Kuivatatuna võite mustunud naha eemaldada ja seeni peene köögiriiviga riivida. Võite selle pulbriks pulbristada ka kohviveskiga.
Hoidke Chaga õhukindlas anumas, ideaalis külmkapis või sügavkülmas. Visake ära tooted, mis lõhnavad hallitanud või tekitavad nähtavaid eoseid. Sügavkülmas hoidmisel võib Chaga kesta kuni kaks aastat.
Agaricuse seente tervisega seotud eelised