Sisu
- Hankige oma lapsele ohutu kohvikueine
- Hoiatage lõunasöögi jagamise eest
- Lahing nende üldlevinud gluteenipuru vastu
- Vältige Play-Dohi nagu katku
- Kujundage jahu kasutavaid kooliprojekte ümber
- Allikas gluteenivabad klassiruumid
Isegi kui pakkite lastele lõunasööke gluteenivabana hoidmiseks, peavad nad ikkagi tegelema räpaste gluteeni söövate klassikaaslastega, sagedaste gluteeni-y-klassi suupistetega, mitmete gluteenikooki või küpsiseid sisaldavate sünnipäevade pidustustega ja käsitöövahenditega, mis võivad sisaldavad gluteeni.
Et aidata lapsel toime tulla ja tagada turvaline keskkond, peate tegema tihedat koostööd õpetajatega ja veenduma, et nad sellest aru saavad. Samuti peate õpetama oma väikelastele gluteeni söövate eakaaslaste seas turvalisust.
Siin on ülevaade kuuest konkreetsest olukorrast, mida peate jälgima ja juhtima noore tsöliaakia / gluteenitalumatusega lapse koolis.
Hankige oma lapsele ohutu kohvikueine
Kui olete viimasel ajal tutvunud koolikohviku menüüga, on see ilmselt teile mõelnud, kui palju gluteeni lõunad sisaldavad. Vaatamata lubadustele võidelda laste rasvumise vastu tervislikuma toiduvaliku pakkumisega, domineerivad menüüs juustuburgerid, kanakintsud, grillitud juustu võileivad ja pitsa.
Selles gluteenirohkes õhkkonnas võib olla võimalik saada oma lapsele gluteenivaba toitu. Kuid peate tegema tihedat koostööd kooli dieediarsti ja kohviku töötajatega, et lahendada teatud koostisainetega seotud probleemid ja ristsaastumisriskid.
Mõni lapsevanem võitleb kõvasti ja saab majutuse, eriti kui neil on 504 plaan (puuetega inimeste probleemide lahendamise plaan), et tagada nende lapse kaitse ja majutamine koolis.
Kuid kohvikute ristsaastumine on alati tohutu oht isegi siis, kui töötajad on pühendunud gluteenivaba lõunasöögi pakkumisele. Lapse turvalisuse tagamiseks peate olema hoolas ... kuid preemiaks võib olla õnnelik laps, kes jõuab lõunat osta, nagu ka tema sõbrad.
Hoiatage lõunasöögi jagamise eest
Mõnele väikelapsele meeldib jagada lõunasöögi osi oma sõpradega ja vanemad mahutavad seda sageli, pakkides ringi liikumiseks piisavalt lisaküpsiseid või kreekereid.
Kuid sellega kaasneb ilmselge oht tsöliaakia või gluteenitundlikkusega lapse jaoks - harva leiate, et need ühised suupisted on gluteenivabad. Ja isegi kui toit ise mööduks gluteenivabana (näiteks porgandipulgad või maisilaastud), polnud see peaaegu kindlasti valmistatud ega pakitud ristsaastumisohte silmas pidades.
Kahjuks peate õpetama oma väikestele lastele, et nad ei saa koolis sõpradega suupisteid jagada. Kui gluteeni söömisel tekivad halvad sümptomid, tuletage neile seda meelde, kuid kindlasti karastage seda karmi sõnumit iga päev oma lõunasöökide ajal mõne maitsva gluteenivaba suupistega.
Pakkige ka oma laste sõpradele mõned suupisted, kui nad mõistavad, et nad ei saa proovida oma sõprade suupisteid (see võib paremini töötada veidi vanemate lastega). Võite isegi avastada, et mõned nende sõbrad eelistavad gluteenivabu maiuseid enda omadega.
Lahing nende üldlevinud gluteenipuru vastu
Väikesed lapsed tunduvad mõnikord purupurustehastena, kes reisivad igal pool peotäie küpsiste või kringliga, et neid seltskonnas hoida. Puru katab sageli ka nende koolipinki, eriti klassiruumides, kus pakutakse regulaarselt suupisteid.
Täiskasvanuna teame hoida ohutut kaugust ja pesta sageli käsi. Gluteeni söövate sõprade läheduses olemiseks peate oma lapsele õpetama sama.
Käte desinfitseerimisvahendid ei aita, kuna need ei eemalda gluteeni - nad lihtsalt tapavad baktereid. Veenduge, et teie lapse õpetaja saaks sellest punktist aru.
Ideaalis peaks teie lapse klassiruum olema gluteenitoiduvaba, kuid tõenäoliselt on teil selle tulemuse saavutamisega probleeme, eriti kui koolis lastel tavaliselt suupisteid on. Kui teie laps on gluteeni suhtes eriti tundlik, võib see olla teine küsimus, millega peaks 504 plaanis kooli ametnikega tegelema.
Vältige Play-Dohi nagu katku
Klassiruumid väga väikestele lastele - koolieelses põhikoolieas - sisaldavad sageli rohkesti Play-Dohi või korduvkasutatavat modelleerivat savi.
Kahjuks sisaldab kaubamärk Play-Doh gluteeni. Ja kuigi teie lapsed tõenäoliselt savi ei söö (ehkki mõned lapsed seda söövad), võivad nad seda tahtmatult siiski tarbida, kui nad selle kätte saavad ja küünte alla satuvad.
Ideaalis ei tohiks teie laste klassiruum sisaldada gluteenil põhinevat modelleerivat savi, kuna pole mõistlik eeldada, et nad kasutavad midagi muud kui teised lapsed. Õnneks on olemas gluteenivabad Play-Doh alternatiivid.
Paluge oma koolil PlayDohi jaoks kasutada gluteenivaba mudelsavi. Kui kooli ametnikud kahtlevad, otsustavad mõned vanemad ise klassiruumi jaoks piisavalt osta.
Samuti peate teatud kunstivarudes jälgima gluteeni. Näiteks kreemipõhine näovärv sisaldab sageli gluteeni ja paljud sõrmevärvide kaubamärgid pole gluteenitundlikele ohutud (vaadake ohutute kaubamärkide käsitöökaupade artiklit).
Kujundage jahu kasutavaid kooliprojekte ümber
Harva möödub kooliaasta, mis ei sisalda mõnda jahu hõlmavat klassiruumi projekti, näiteks paberimasše-elukate (enamikus retseptides kasutatakse nisujahu) ja pirukate valmistamist (sama). Lapsed ja õpetajad võivad ka jahu kasutades teha loodusteaduslikke katseid.
Isegi kui nad ei söö nende projektide jahupõhiseid tooteid, jäävad teie tsöliaakia lapsed projekti jätkudes õhus oleva jahu tõttu haigeks.
Teil on kaks valikut: töötada koos õpetajaga nende projektide jaoks gluteenivabade materjalide asendamiseks või tõmmata laps koolist päevaks, mil peaks toimuma midagi jahuga seotud tööd (jah, õhus olev jahu võib teie lapse haigeks teha).
Ilmselt on parem aidata õpetajal muuta projekt kõigile, ka teie lapsele, ohutuks. Selleks peate projektidest eelnevalt teadma, nii et hoidke suhtlusliine lahti. Samuti peate leidma gluteenivabad alternatiivid.
Saate valmistada gluteenivaba pabermašeed, segades vett ohutu liimiga (Elmer's on gluteenivaba), samuti saate gluteenivaba jahu asendada retseptides ja projektides, mis hõlmavad tavalist jahu.
Allikas gluteenivabad klassiruumid
Näib, et algklasside klassiruumides on tänapäeval peaaegu iga nädal sünnipäevapidu ja loomulikult sisaldavad need peod gluteeni-y koogikesi või muid suupisteid.
Te ei saa loota, et õpetaja hoiatab teid enne, kui vanem maiustustega ilmub (ka õpetajal pole sageli ühtegi hoiatust). Kuna teie pisarates on vähe kurvemaid asju, sest kõik said peale nende endale maitsva koogikese, peate nendeks pidevateks pidudeks ette valmistuma.
Küsige õpetajalt, kas saate kooli sügavkülma panna mõned külmutatud koogikesed või küpsised. Kui see on võimalik, moodustage külmumiseks suur partii. Seejärel saab õpetaja igal ajal peo ajal lihtsalt koogikese haarata (loodetavasti annab sulatamiseks aega).
Kui te ei saa sügavkülmikut kasutada, täitke kast lapse lemmik gluteenivabade suupistetega ja toimetage see õpetajale. Mõlemal juhul kontrollige perioodiliselt sisseregistreerimist, et näha, kas peate varusid täiendama.