Sisu
Kui olete kunagi õunaks hammustanud ja tundnud, et huuled ja suu sügelevad, kipitavad, kipitavad või paistetavad, võib teil olla haigus, mida nimetatakse suu allergia sündroomiks (OAS). OAS on allergilise reaktsiooni tulemus õuntes leiduva teatud tüüpi õietolmu suhtes ja on sarnane kasepuude õietolmu tüübile.Kõigil taimedel on õietolm, nii nad paljunevad. Iga õietolm, millega kokku puutute, on erinev; see koosneb ainulaadsest valkude komplektist, mida nimetatakse allergeenideks.
Kui olete tundlik konkreetse allergeeni suhtes, näiteks kase õietolmus leiduva suhtes, on teil allergiline reaktsioon. Kase õietolmu suhtes allergiliste jaoks on üllatavalt piisav, et mõned puuviljad sisaldavad sarnast valkude kombinatsiooni. Kui hammustate ühte neist puuviljadest, on teil ka allergiline reaktsioon (ehkki kergem ja lühema kestusega). See on suuõõne allergia sündroom.
Erinevate allergeenide ristreaktiivsus
Õuntel on sarnased valgud kase õietolmus leiduvate allergeenidega. Seda jagatud allergilist reaktsiooni nimetatakse ristreaktsiooniks. Muudel puuviljadel, köögiviljadel, vürtsidel ja pähklitel on sarnased ristreaktiivsuse probleemid, mis hõlmavad õietolmu tüüpe, näiteks:
- Kask: õun, mandel, porgand, seller, kirss, küüslauk, sarapuupähkel, kiivi, virsik, pirn, ploom
- Ragweed: banaan, kurk, melonid, päevalilleseemned, suvikõrvits
- Korrarohi: seller, melonid, apelsinid, virsikud, tomat
Toore õuna või selleriga reageerib enam kui 50 protsenti kase õietolmuallergiaga inimestest. Sama ei kehti muudes vormides õunte kohta.
Kui teil on ristreaktiivsus õunte suhtes ja küpsetate või töötlete neid (küpsetades, keetes või kuivatades), lagunevad valgud ja keha ei tunne neid enam allergeenina.
Sama kehtib kõigi teiste teadaoleva ristreaktsioonivõimega puuviljade, köögiviljade, vürtside või pähklite kohta. Pole tähtis, kas valite orgaanilise või mittemahepõllumajandusliku toote, allergia tekib mõlemal viisil.
Sümptomid
OAS-i sümptomid piirduvad tavaliselt suu, huulte või keele kohaliku reaktsiooniga. Need kipuvad olema kerged, pigem üllatuslikud kui ärritavad ja kestavad vaid mõni sekund või minut, kuni süljes olevad ensüümid lagundavad valgud.
OAS ei ole tõeline toiduallergia, vaid keha reageerimine millelegi, mida ta ekslikult usub, on õietolm. Väga vähestel OAS-iga inimestel on tõeline allergia nende puuviljade või köögiviljade suhtes, mida nad söövad.
Kui OAS-iga inimestel on tõeline allergia, kogevad nad tõenäoliselt rohkem väljendunud sümptomeid, sealhulgas lööve, kõhukrambid, kõhulahtisus või väga harvadel juhtudel anafülaksia (potentsiaalselt eluohtlik allergiline reaktsioon).
OAS-i põdevatel inimestel on allergiahooajal halvemad sümptomid, kui nende keha võitleb juba õhus levivate õietolmudega. Sel põhjusel, kui muidu talute tooreid puu- ja köögivilju ning siis äkki tekib reaktsioon, võib see olla tingitud sellest, et õietolm loeb on kõrged.
Ravi
Parimad ennetusmeetmed OAS-i sümptomite vältimiseks on päästikutest hoidumine.
Suu ja huultega piirduvaid allergilisi reaktsioone saab ravida käsimüügis oleva antihistamiiniga, näiteks Benadryl (difenhüdramiin). Enamikul juhtudel ei vaja te tõenäoliselt ravimeid, kuna OAS-i sümptomid taanduvad tavaliselt mõne minuti jooksul.
Antihistamiine võib kasutada pärast toidu söömist. Siiski on mitte soovitas nende puuviljade söömiseks eelravimina regulaarselt kasutada antihistamiine. Inimesed, kellel on OAS-i sümptomeid, peaksid enne toorvormide söömist eelistama antihistamiinikumide kasutamist premedikatsioonina toiduvalmistatud või töödeldud toitu - mis tavaliselt ei põhjusta sümptomeid.
Kui teil tekib ootamatu toiduallergia, peaksite mõne tunni jooksul jälgima, et juhuslikult järgneks tõsisem reaktsioon. See kehtib eriti siis, kui teil on reaktsioon esimest korda.
Millal helistada 911
Helistage numbril 911 või pöörduge erakorralise abi poole, kui teil tekivad anafülaksiana tuntud potentsiaalselt eluohtliku allergia sümptomid, sealhulgas vilistav hingamine, õhupuudus, nõgestõbi, oksendamine, kiire südamerütm ning näo, keele või kõri turse.
Ravimata jätmisel võib anafülaksia põhjustada hingamisteede lämbumist, šokki, koomat ja isegi surma. Kui teil on tõsine ülitundlikkus, palub arst teil hädaolukorras tõenäoliselt epinefriini autoinjektorisse (EpiPen) viia.
Sõna Verywellist
Kui teil on esinenud suukaudseid allergia sümptomeid, peaksite teadma, et õietolm pole ainus OAS-iga seotud allergeen. Lateksiallergia, mis esineb umbes 5% -l inimestest, on seotud allergiaga avokaado, banaani, kastani, kiivi ja papaia suhtes.
Kui olete õunasiidri või siidriäädika suhtes allergiline, kuid mitte toorõunte endi suhtes, võib teil olla allergia õllepärmi, kääritamise kõrvalprodukti, vastu, kui teil on OAS.
Mis on lateksitoidu sündroom?