Toiduallergiaga laste jaoks pole aga jäätis alati võimalus. Jäätis sisaldab piimatooteid ja neile, kellel on piimaallergia, pole see sageli valik. Kuigi see ei ole tõeline allergia, leiavad laktoositalumatuseta isikud sageli ka seda, et nad ei suuda jäätist süüa.
Kui keegi ei talu laktoosi, ei suuda ta seedida piimas leiduvat suhkrut sisaldavat laktoosi, jättes neile liiga palju gaase ja sageli kõhuhädasid. Lisaks sisaldavad paljud jäätise maitsed küpsiste, küpsiste või pähklite segusid, mis võivad samuti mõjutada gluteeni- või pähkliallergiat.
Noh, ärritage enam. Turg on täis nii palju suurepäraseid tooteid, mis võimaldavad isegi toiduallergiatega lastel nautida Ameerika lemmikmagustoitu. Heitke pilk mõnele neist suurepärastest külmutatud magustoitudest, mille puhul teie lapsed küsivad veel ühte kühveldust.
- Nii maitsev piimavaba: See külmutatud magustoit on nii rikkalik ja kreemjas, et arvate, et see peab sisaldama piimatooteid. Kuid see on piimavaba ja seda saab valmistada sojapiimast, mandlipiimast või kookospiimast. Sojapiimaga külmutatud magustoit on valmistatud orgaaniliste GMO-ga tõendamata sojaubadest. Kookospiimasort on valmistatud orgaanilistest kookospähklitest ja pole täielikult GMO. Mandlipiimasordid on soja-, gluteeni- ja GMO-välised. Nende külmutatud magustoitude konsistents on väga sarnane jäätisega ja jätab soovi rohkem. Need tooted on erineva maitsega, näiteks vanilje-, šokolaadi- ja küpsisetainas ning pakuvad külmutatud magustoidu valimisel rohkem võimalusi piima- või gluteeniallergiaga inimestele.
- Wink Magustoidud: See toode on suurepärane valik lastele, kellel on palju toiduallergiaid. See on täiesti vegan, soja-, gluteeni-, pähkli-, munavaba ja piimavaba. See külmutatud maius on valmistatud hernevalgust ja looduslikest lõhna- ja maitseainetest, mis mõlemad on Winki ettevõtte oluline osa. Winki tooted on küll veidi siledamad kui traditsioonilised jäätised, kuid maitset ja huvitavaid maitseid ei saa võita. Koostisosad on kõik orgaanilised ja muundamata. Sellel magustoidul on erinevaid lastesõbralikke maitseid nagu maapähklivõi ja želee, maasikajuustukook ja kakaotaigen. Ja hoolimata maitsete nimedest jäävad need allergeenivabadeks.
- Ben & Jerry: See aastaid tegutsenud ettevõte on astunud sammu ja ühinenud piimavaba turuga. Uued maitsed on valmistatud mandlipiimast, et pakkuda piimaallergikutele võimalust endale lubada. Neile, kes juba tunnevad suurepärast maitset Ben & Jerry's, armuvad nad uuesti piimatoodete sortidest. Tegelikult on piimavaba magustoit ka sertifitseeritud vegan, mis tähendab, et see ei sisalda ühtegi loomset saadust - näiteks mune, piimatooteid või mett. Turske ahv, šokolaadipuder Brownie ja P.B. Küpsised on üks väheseid piimatooteid, mis Ben & Jerry tootesarjaga liituvad.
- Hr Dewie's: See külmutatud magustoit on piimavaba ja valmistatud kašupiima baasist. See magustoit on valmistatud täiesti looduslikest koostisosadest, ilma lisandite ega säilitusaineteta. See on vaba ka piimatoodetest, gluteenist ja sojast. See nätske, magus külmutatud maius on igas lusikas täiesti maitsev. See india pähklijäätis ei sisalda täiteaineid, kummi ega õlisid. Nende paljude maitsete seas on piparmündilaast, kohv ja maasikas.
Ärgem unustagem, et toiduallergiaga inimestele, kes otsivad natuke kodusemat külmutatud maiust, on veel mõned võimalused. Võib-olla tahavad teie lapsed järgmist proovida, kui on aeg magustoiduks:
- Fudgsicle: Võtke valitud lemmik piimavaba piim, näiteks sojapiim või mandlipiim. Valage klaasi ja lisage oma lemmik šokolaad või maasikasiirup, et sellest saaks maitsvat šokolaadi või maasikapiima. Vala popsicle tegijasse ja aseta see sügavkülma. Mõne tunni pärast on teil oma enda valmistatud piimavaba, allergeenivaba külmutatud magustoit.
- Külmutatud banaan:Võtke see toitev puu, mis on täis kaaliumi, C-vitamiini ja B6-vitamiini, ja eemaldage koor. Katke kilega ja asetage sügavkülma. Pärast mitu tundi võta banaan välja ja lusikapüree abil kaussi või tassi. Lühikese aja jooksul paneb see maitsev külmutatud puuvili mõtlema, et sööte banaanijäätist.
Niisiis, ärge laske sel suvel toiduallergiatel segada, kui me kõik karjume jäätise järele! Kõik saavad ju endale seda magusat külmutatud maiust pakkuda.