Sisu
Vase tervisele on palju eeliseid. See on oluline element luu tugevuse, südame tervise, immuunsuse ja palju muu jaoks. Vase puudus võib põhjustada rauavaegust ning probleeme närvi- ja immuunsüsteemi funktsioonidega. Liiga palju või liiga vähe vaske võib mõjutada aju funktsioonide toimimist ning seda on seostatud neuroloogiliste haiguste ja Wilsoni tõvega (seisund, mille korral organites tekib liiga palju vaske).
Tervise eelised
Vask mängib olulist rolli terve keha säilitamisel ja sellel on mitmesuguseid eeliseid tervisele.
Põletikuvastased omadused
Loomuuringud on näidanud, et vase taseme säilitamine kehas võib artriiti edasi lükata või isegi ära hoida. Seetõttu kannavad mõned inimesed vasest kindaid, käevõrusid ja muid vasest valmistatud tarvikuid. Artriidiga vabatahtlikel läbi viidud uuringud pole aga näidanud vaskehete kandmisest mingit kasu.
Antioksüdandi omadused
Uuringud on leidnud, et vasel on antioksüdantsed omadused. Kuna vask sisaldab antioksüdante, võib see vähendada vabade radikaalide tootmist. Vabad radikaalid on tuntud rakkude kahjustamise ja haiguste, eriti vähi tekitamise tõttu.
Parandab südame-veresoonkonna tervist
On tõendeid, et kõrge vererõhk ja kolesterool on seotud madala vase sisaldusega. Üks uuring, mis avaldati Euroopa südameajakiri soovitab, et mõned südamepuudulikkusega patsiendid saaksid vaskpreparaatide lisamisest oma dieeti kasu. Teistes loomkatsetes on leitud seos madala vase ja südame-veresoonkonna haiguste vahel. Siiski pole teada, kas madalal vasel on sama mõju inimestele.
Suurendab immuunsüsteemi tervist
On tõestatud, et Cooperi puudus ja vähene vase tarbimine vähendavad valgete vereliblede arvu organismis, põhjustades seisundit, mida nimetatakse neutropeeniaks. Madal valgevereliblede arv võib muuta inimese nakkuse suhtes haavatavamaks. Vase taseme säilitamine kehas võib aidata valgete vereliblede tootmist ja toetamist ning keha tervist.
Kaitseb luutihedust
Tõsist vasepuudust on seostatud suurema osteoporoosi, osteopeenia ja luutiheduse vähenemise riskiga. Osteoporoos on seisund, mis nõrgestab luid ja muudab nad luumurdudele vastuvõtlikuks. Osteopeenia tõttu on luude mineraalne tihedus väiksem kui peaks, ja seda peetakse osteoporoosi eelkäijaks.
Tuleb teha rohkem uuringuid, et teha kindlaks, kas madal vase sisaldus üksi võib mõjutada luude tervist ja kas vasklisandid võivad osteoporoosi tõepoolest ära hoida ja selle toimeid hallata.
Abistab kollageeni tootmisel
Kuna vasel on antioksüdantsed omadused, arvavad teadlased, et see aitab vältida naha vananemist. Piisav vase sisaldus aitab kehal asendada kahjustatud sidekude ja luude kooshoidmiseks vajalikku kollageeni. (Kollageen on peamine sidekudede ja luude vaheline ruum.) Kollageeni ebapiisav sisaldus võib põhjustada liigeste talitlushäireid ja sidekudede lagunemist.
Edendab aju tervist
Vask osaleb neuroloogilistes protsessides ja kasvus ning see on oluline kognitiivsete funktsioonide jaoks. Kuid liiga palju vaske võib olla negatiivne, põhjustades kognitiivset langust. Berkeley teadlased leidsid hiljuti, et kui suur hulk vaske siseneb rakkudesse, väheneb neuronite signaalimine - kui vase tase langes, taastusid signaalid õigesti.
Võimalikud kõrvaltoimed
Vasevärvilised toidulisandid võivad suhelda teatud ravimitega ja põhjustada tasakaalu langust madalamal või kõrgemal. Mõned ravimid võivad vasega ebasoodsalt suhelda. Need sisaldavad:
- Hormoonravi ja rasestumisvastased tabletid
- Mittesteroidsed põletikuvastased ained (MSPVA-d), näiteks ibuprofeen
- Allopurinool, podagra ravim
- Penitsillamiin, ravim, mida kasutatakse vasksisalduse vähendamiseks Wilsoni tõvega inimestel
- Tsingi toidulisandid
- Ravimid maohaavandite ja mao reflukshaiguste raviks
Vasktoksilisus on haruldane, kuid seda saab tuvastada mitme sümptomi järgi.
Vasktoksilisuse sümptomid
- Seedetrakti toimed (kõhuvalud, iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus)
- Peavalu
- Pearinglus
- Nõrkus
- Metalliline maitse suus
Raskemad vasktoksilisuse sümptomid võivad olla:
- Tsirroos
- Kollatõbi
- Südameprobleemid
- Punaste vereliblede kõrvalekalded
Annustamine ja ettevalmistamine
Haiguste ennetamise ja tervise edendamise büroo toitumisjuhistes soovitatakse enamusele täiskasvanutele ja lastele päevas umbes 900 mikrogrammi (mcg) vaske. Kõik muu võib olla mürgine.
Ameerika Ühendriikides ja enamikus arenenud riikides on vase puudus ja toksilisus haruldased.
Mida otsida
Enamik inimesi saab kogu vajamineva vase lihtsalt dieedist. Hea vase toitumisallikas pärineb sellistest toiduainetest nagu:
- Karbid (karbid, austrid, homaarid, krabid, krevetid)
- Täistera
- Tume leheroheline
- Kuivatatud puuvili
- Oreliliha, näiteks maks ja neerud
- Pähklid, sealhulgas india pähklid ja mandlid
Muud küsimused
Kas peaksin võtma vasklisandit?
Kuigi toidulisandid võivad olla võimalus vajaliku vaske kehasse viia, on parim meetod proovida vaske saada toiduallikate kaudu - see vähendab tasakaaluhäirete ja toksilisuse riski. Vase defitsiidi harulduse tõttu määravad arstid vase toidulisandeid harva. Enamik multivitamiine sisaldab vähem kui 2 milligrammi (mg) vaske, mida peetakse ohutuks annuseks. Enne vaskpreparaatide võtmist pidage nõu oma arstiga.
Kas toiduvase tarbimisel võivad olla kõrvaltoimed või riskid?
Toiduga vase tarbimisel ei ole teatatud riskidest ega kõrvaltoimetest. Ainus kord, kui inimene peaks probleemi kogema, oleks tingitud ülemäärasest vase sisaldusest joogivees, kokkupuutest kemikaalide kaudu kõrge vase sisaldusega või toidulisandite liigsest kasutamisest.
Sõna Verywellist
USA ja enamiku arenenud riikide vasepuudus on haruldane, eriti kui inimene järgib tasakaalustatud toitu. Tegelikult saavad enamik inimesi kogu vajaliku vase dieediga. Kui inimese vase tase on madal, võib arst soovitada vase lisandeid ja / või otsida võimalikke haigusseisundeid. Igaüks, kes mõtleb vasklisandile, peaks kõigepealt pöörduma arsti poole.
Artriidivalude leevendamiseks vaskkinnaste kasutamine