Sisu
Kõrge kolesteroolitase võib ravimata jätmise korral ohustada südamehaiguste tekkimist. Ehkki teie kehas pole liiga palju kolesterooli, pole see siiski tervislik, vajate seda siiski teatud keha oluliste funktsioonide täitmiseks. Niisiis, ilma selleta ei saa täielikult minna.Kuid vähesed inimesed teavad selle eelistest ja isegi meditsiinieksperdid avastavad endiselt mitmeid rolle, mida see kehas mängib.
Mis on kolesterool?
Kolesterool - vahaühend, mida mõned on võrrelnud pehme küünlavahaga - on omamoodi sterool. Steroolid on rasvade tüüp, mida leidub nii taimede kui ka loomade kudedes, ehkki ainult loomadel on erinevas kolesteroolikoguses. Teie keha toodab suures osas vajalikust kolesteroolist maksas, kuid selle saate ka dieediga. Loomsed tooted, nagu kana, veiseliha, munad või piimatooted, sisaldavad kolesterooli.
Mida kolesterool seal teeb?
Kuigi kolesterool kipub halba räppi saama, täidab see kehas ka mitmeid olulisi funktsioone:
- See mängib rolli rakumembraanide ja -struktuuride moodustamisel ja säilitamisel.Kolesterool võib rakku moodustavate rasvamolekulide vahele sisestada, muutes membraani vedelamaks. Rakud vajavad ka kolesterooli, mis aitab neil temperatuuri muutustega kohaneda.
- Kolesterool on oluline mitmete kriitiliste hormoonide, sealhulgas stressihormooni kortisooli tootmiseks. Kolesterooli kasutatakse ka suguhormoonide testosterooni, progesterooni ja östrogeeni valmistamiseks.
- Samuti kasutab maks kolesterooli sapi tootmiseks - vedelik, millel on rasvade töötlemisel ja seedimisel ülitähtis roll.
- Kolesterooli kasutavad närvirakud isolatsiooniks.
- Teie keha vajab kolesterooli ka D-vitamiini tootmiseks. Päikesevalguse käes muundatakse kolesterool D-vitamiiniks.
Hea ja halva kolesterooli erinevus
Kui kolesterool on nii vajalik, siis miks seda mõnikord nimetatakse "halvaks" ja teinekord "heaks"?
Teie maks pakendab kolesterooli nn lipoproteiinideks, mis on lipiidide (rasvade) ja valkude kombinatsioonid. Lipoproteiinid töötavad nagu bussiliinid, mis kannavad kolesterooli, muid lipiide, nagu triglütseriidid, rasvlahustuvad vitamiinid ja muud ained vereringe kaudu neid vajavatesse rakkudesse.
- Madala tihedusega lipoproteiinid, mida mõnikord nimetatakse ka "halbaks kolesterooliks", saavad oma halva maine sellest, et selle kõrge tase on seotud teie südamehaiguste riski suurenemisega. LDL sisaldab rohkem kolesterooli kui valke, muutes selle kaalu kergemaks. LDL liigub läbi vereringe ja viib kolesterooli rakkudesse, mis seda vajavad. Kui see oksüdeerub, võib LDL soodustada põletikku ja sundida lipiide kogunema südame ja ülejäänud keha anumate seintele, moodustades naastud. Need naastud võivad pakseneda ja võivad piirata või täielikult blokeerida mõjutatud kudede või elundite verd ja toitaineid.
- HDL-i ehk kõrge tihedusega lipoproteiine nimetatakse tavaliselt ka "heaks kolesterooliks". HDL on raskem kui LDL, kuna see sisaldab rohkem valke ja vähem kolesterooli. HDL saab oma hea maine sellest, et võtab rakkudest kolesterooli ja viib selle maksa. Kõrgema HDL-i sisaldus võib samuti vähendada südame-veresoonkonna haiguste tekke riski.