Sisu
Ekseem, muidu tuntud kui atoopiline dermatiit (AD), on põletikuline nahahaigus, mida iseloomustavad kuivad ja sügelevad nahalaigud. Ehkki me ei tea ekseemi täpset põhjust, arvatakse, et geneetika mängib selles rolli. Erinevat tüüpi päästikud võivad põhjustada ägenemise, sealhulgas kodutarbed, keskkonnaallergeenid, kangad, seebid ja teatud toidud. Ehkki ekseemi ravimiseks pole dieeti, leiavad mõned ekseemiga inimesed leevendust dieedi järgimisel, mis sisaldab rikkalikult puuvilju, köögivilju, tervislikke rasvu, näiteks oomega-3-rasvhappeid, probiootikume ja isegi võimalikke D-vitamiini lisandeid. seda tüüpi söömiskava teooria on vähendada üliaktiivse immuunsüsteemi tõttu tekkivat põletikulist vastust.Mõnedel inimestel, kellel on mõõdukas kuni raske ekseem, võivad olla ka toiduallergiad ja seetõttu võivad nad pärast rikkuvate toitude kõrvaldamist leevendada. Teised inimesed võivad proovida elimineerimisdieeti, et näha, kas toiduainete eemaldamine, mille suhtes nad on tundlikud, pakub leevendust. Ekseemi põdeva inimese täpne toitumine peaks olema individuaalne.
Kasu
Mõnel sensibiliseeritud patsiendil, eriti imikutel ja väikelastel, võivad toiduallergeenid põhjustada nõgestõbe, sügelust ja ekseemilisi põletikke, mis kõik võivad süvendada atoopilist dermatiiti (ekseemi).
Riiklik allergia- ja nakkushaiguste instituut (NIAID) toiduallergiaekspertide rühm soovitab kaaluda lehmapiima, munade, nisu, soja ja maapähkli toiduallergia testimist 5-aastases ja nooremas lapses, kellel on mõõdukas kuni raske AD ja: 1) püsiv haigus vaatamata optimeeritud juhtimisele ja paiksele ravile; 2) konkreetse toidu allaneelamise järgne vahetu allergilise reaktsiooni usaldusväärne ajalugu; või 3) mõlemad. Kui avastatakse toiduallergeen, võib elimineerimine leevendada ekseemi, kuid leevenduse suurus on inimeseti erinev.
Isegi kui esineb toiduallergia ja rikkuvaid toite on vähe, on ekseemi leevendamise üks olulisemaid komponente piisav nahahooldus, sealhulgas niisutavate niisutavate kreemide ja salvide määrimine. Mõnikord võib osutuda vajalikuks retseptiravimi paiksed põletikuvastased kreemid. Nahahooldusrežiimi väljatöötamiseks peaks dermatoloog pöörduma paljude ekseemiga patsientide poole.
Ameerika astma-, allergia- ja immunoloogiaakadeemia väidab, et atoopiline dermatiit (ekseem) on nüüd arvatavasti tingitud nahatõkke „lekkimisest“, mis põhjustab selle kuivamist ning paljude keskkonnaalaste ärrituste ja põletike kalduvust. tegurid. "
Kuidas see töötab
Spetsiaalse dieedi järgimise asemel keskenduge taldriku täitmisele tervete töötlemata toiduainetega, nagu puu- ja köögiviljad, lisaks oomega-3-rasvhapete rikka toiduga, näiteks linaseemned, kreeka pähklid ja kala. Mõned uuringud on näidanud, et D-vitamiini ja
võib pakkuda ka leevendust. Lisaks, kui teil on teadaolevaid toiduallergiaid või kui olete teatud toitude suhtes tundlik, võib nende toiduainete kõrvaldamine aidata.
Kestus
Pole kindlat aega, kui kaua peaksite seda dieeti järgima, sest konkreetne dieet peaks olema individuaalne ja ekseemi raskusaste on inimeseti erinev. Kui teil on toiduallergia, peate võib-olla rikkuva toidu täielikult kõrvaldama, sõltuvalt teie allergia raskusastmest. Suure osa ajast võivad toiduallergiaga lapsed neist välja kasvada, kuid litsentseeritud allergoloogiga töötamine on mõistliku tegevuskava väljatöötamisel oluline.
Kui kahtlustate, et teil on toidutundlikkus ja proovite teatud toiduaineid kõrvaldada, võib sümptomite registreerimisega seotud ajakirja pidamine olla kasulik. Püüdke mitte kõrvaldada liiga palju toite korraga ja kui märkate, et teie kõrvaldatud toit ei anna tulemusi, lisage see uuesti sisse.
Vanemate jaoks, kes üritavad oma lapsi ekseemiga aidata, on registreeritud dietoloogiga töötamine oluline, et teie laps saaks piisavalt toitu.
Mida süüa
Täistoidu söömine ja töödeldud toidu tarbimise vähendamine on tervislik viis süüa olenemata sellest, kas teil on ekseem. Mittetärkliserikaste köögiviljade, puuviljade, täisteratoodete, pähklite, seemnete, oomega-3-rasvhapete ja D-vitamiini rikkaliku toidutoidu valimine võib aidata vähendada põletikku, mis võib suurendada immuunsust ja potentsiaalselt parandada naha põletikulist reaktsiooni.
Kui teil on allergia või toidutundlikkus, võib nende toiduainete eemaldamine aidata sümptomeid vähendada. Näiteks on mõnel ekseemiga inimesel gluteenivaba dieedi järgimine kasulik, kuid teaduslikke tõendeid selle kohta, et see oleks universaalne toitumissoovitus, pole.
Mõnikord on ekseemiga inimestel teatud toidulisandite võtmine kasulik. On ka mõningaid tõendeid, mis viitavad sellele, et neile, kellel on ekseemi perekonnas esinenud, aitab teatud toidulisandite tarvitamine varem elus ekseemi ära hoida. Ühes uuringus leiti, et imikutel, kes tarvitasid probiootikume esimesel eluaastal, oli ekseemi tekkimise oht väiksem.
Enne mis tahes toidulisandite kasutamist peate alati oma arstiga arutama.
Nõuetele vastavad toidudPuuviljad, värsked ja külmutatud (ilma suhkruta)
Köögiviljad-värsked ja külmutatud
Maitsetaimed (värsked ja kuivatatud) - basiilik, petersell, pune, kurkum, kaneel, köömned, koriander jne.
Pähklid ja seemned-kreeka pähklid, jahvatatud linaseemned, chia seemned, kanepiseemned, mandlid, india pähklid (kõik soolamata)
Oomega-3 rasvhapete-rasvhapete kalad nagu lõhe, tuunikala, sardiinid ja oomega-3-rikkad pähklid ja seemned nagu kreeka pähklid, jahvatatud linaseemned
Rikas D-vitamiini sisaldav lõhe, seened, hiidlest, sardiinid, mahepiim ja jogurt, munakollased, rikastatud täisteraviljad
Täistera
Probiootikumid-jogurt, keefir, kääritatud toidud
Teatud toidulisandid, kui arst soovitab seda - priimulaõli, kurgirohuõli, oomega 3 rasvhapped, probiootikumid, d- ja e-vitamiin
Töödeldud toidud - kiirtoit, külmutatud valmistoidud, pakendatud toidud, maiustused ja suupisted, näiteks laastud ja küpsised
Allergeenid - kui olete teatud toidu suhtes allergiline, peate neid vältima. Kõige tavalisemate toitude hulka kuuluvad: lehmapiim, soja, muna, maapähkel, pähklid, karbid
Gluteen - see ei ole mõeldud kõigile, kuid mõned inimesed võivad leida gluteenist hoidumist kergendust
Probiootikumid / Prebiootikumid
Arvatakse, et ekseemiga inimese soolestikus on bakteriaalne taimestik väga erinev kui ilma. Idee on selles, et heade bakterite ja halbade bakterite vahel on tasakaalustamatus. Kuna soolestiku tervis on seotud immuunfunktsioonidega, võib probiootikumidega täiendamine aidata immuunvastust moduleerides vähendada riski või ravida ekseemi.
Paljud uuringud on näidanud, et probiootikumide kasutamine sisaldab Bifidobakter nii emale raseduse ja imetamise ajal kui ka imikule, võib vältida ekseemi imikutel ja lastel.
Teiselt poolt on probiootikumide kasutamine ekseemi ravis vähem veenev. Probiootikumi kogust ja kasutatud probiootikumi tüve tuleb täiendavalt uurida, et teha kindlaks, millised tüübid ja kui palju võivad leevendust pakkuda. Riikliku ekseemiassotsiatsiooni andmetel on kõige kasulikumate bakteriliikide kinnitamiseks vaja rohkem uuringuid, milles hinnatakse ühe ja mitme tüve probiootikume ning täpset annustamist.
Kui olete huvitatud probiootilise toidulisandi alustamisest, pidage nõu oma arstiga. Erinevad tüved teevad erinevaid asju ning vajalik tüüp ja kogus on inimesel erinev.
Muud toidulisandid
Lisaks probiootikumidele on ekseemiga seoses uuritud veel mitmeid toidulisandeid.
D-vitamiin
D-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin, mida muidu nimetatakse "päikesepaiste vitamiiniks". Selle peamine ülesanne on aidata kaltsiumi ja fosforit imenduda. D-vitamiini roll ekseemis ei ole selgelt mõistetav, kuid teadlased on leidnud, et D-vitamiini täiendamine võib olla kasulik ekseemi ravis, eriti nende laste puhul, kellel on talvekuudel süvenev ekseem.
Lisaks viitab uuring, milles uuriti laste ekseemi ja D-vitamiini puuduse raskusastet, et D-vitamiini puudus võib põhjustada raskema ekseemi. Ekseemiga inimeste teatud alamhulgad (näiteks D-vitamiini puudulikkusega või sageli bakteriaalsete infektsioonid) võib saada kasu D-vitamiini lisamisest, kuid tuleb läbi viia rohkem uuringuid.
D-vitamiini kogus, mida inimene vajab, varieerub sõltuvalt vanusest. Kuna see on rasvlahustuv vitamiin, võite seda võtta liiga palju. Seetõttu on enne selle tegemist oluline arutada meditsiinitöötajaga toidulisandeid. D-vitamiini preparaate ei soovitata otse nahale panna.
E-vitamiin
E-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin, mis on tugev antioksüdant ja millel on leitud kaitsvat toimet levinud terviseprobleemide korral, nagu südamehaigused, katarakt, vähk ja insult. Mõned uuringud on näidanud, et see vähendab ka ekseemiga inimeste IgE antikehade taset, mis võib aidata vähendada ekseemi ägenemisi ja leevendada.
Kuigi mõned uuringud viitavad paljutõotavatele tulemustele, ei ole E-vitamiiniga täiendamine soovitatav kõigile. Enne selle integreerimist ekseemi ravi kliinilistesse juhistesse on vaja suuremaid läbimõeldud topeltpimedaid randomiseeritud kontrollkatseid.
Omega-3 rasvhapped
Oomega-3-rasvhapped on asendamatud rasvhapped, mida tuleb dieedi ajal tarbida, kuna keha ei suuda neid valmistada. Neid pika ahelaga rasvhappeid on vaja erinevatel põhjustel, sealhulgas naha normaalseks toimimiseks. Seetõttu on spekuleeritud, et asendamatute rasvhapete defitsiit nahas võib mängida ekseemi rolli.
On oletatud, et kalaõlid, mis sisaldavad eriti palju n-3 rasvhappeid, konkureerivad n-6 rasvhapetega viisil, mis vähendab põletikuliste komponentide ekseemi. Kirjanduse ülevaates on paljutõotavaid tulemusi paranenud kalaõli ja platseebot täiendavate inimeste igapäevane elu, kuid tuleb teha pikemaid randomiseeritud kliinilisi kontrollkatseid. Seetõttu ei saa üldisi soovitusi anda. Enne kalaõliga täiendamist arutage kindlasti tarbimist oma arsti või lapse pediaatriga.
Omega-6 rasvhapped
Teatud tüüpi oomega-6-rasvhappeid on seostatud põletikuga, kuid arvatakse, et gammalinoleenhape (GLA) vähendab põletikku. Ekseemi ravimisel on uuritud õhtuse priimula õli ja kurgirohuõli lisamist, mis sisaldavad mõlemat GLA-sisaldust. Kahjuks pole kliinilised uuringud paljutõotavaid tulemusi näidanud. 27 uuringu ülevaates leiti, et kummagi toidulisandiga ravi ei parandanud ülemaailmseid ekseemi sümptomeid võrreldes platseeboga.
Toiduvalmistamise näpunäited
Ekseemi ravi ja hooldus võivad olla kohati valdavad; seetõttu on oluline stressi vähendada igal pool ja igal võimalusel. Alustage köögis lihtsustamist, kasutades selleks lihtsaid ja lihtsaid toiduvalmistamismeetodeid. Hoidke täistoitude retsepte, mis nõuavad vaid mõnda sammu.
Küpsetamine ja küpsetamine võivad olla lihtsad toiduvalmistamismeetodid. Aeglase pliidi (keedupoti) kasutamine võib olla ka lihtsam viis ühe potti toitvate toitude valmistamiseks, mis on maitsvad. Mõelge hommikueine, lõuna- või õhtusöögi valmistamiseks teise potti valmistamise vahendina kiirpoti, mitmeotstarbelise elektrilise kiirkeeduplaadi kasutamisele. Lõpuks on lehttahvliga söögid veel üks võimalus kiirelt ja hõlpsalt vaheldust lisada.
Kaalutlused
Nagu mainitud, pole ekseemiga tegelemiseks kõigile sobivat dieeti, kuid selle dieedi söömine võib olla kasulik selle nahahaiguse ravimisel.
Üldine toitumine
Kui sööte täisväärtuslikku toitu, mis sisaldab rikkalikult puuvilju, köögivilju, täisteratooteid ja tervislikke rasvu, tagab see, et saate piisavalt vitamiine, mineraale ja kiudaineid. Puuviljad, köögiviljad ja tervislikud rasvad, nagu oomega-3-rasvhapped, sisaldavad ka palju antioksüdante, mis võivad aidata vähendada põletikulist reaktsiooni ja edukalt ravida ekseemi. Kui te ei kõrvalda konkreetseid toiduaineid allergia või tundlikkuse tõttu, näiteks piimatooted või gluteen, pakub ekseemi dieet samu põhilisi soovitusi nagu USDA MyPlate. Piiratud dieeti peaks hindama registreeritud dietoloog, et tagada kõigi toitainevajaduste rahuldamine. Näiteks kui kõrvaldate teatud toidud, eriti oma lapse jaoks, on oluline, et nad leiaksid asendusi teatud toitainetele nagu raud, D-vitamiin, kaltsium ja B12.
Jätkusuutlikkus
Ekseemidieet peaks olema individuaalne, võttes arvesse ekseemi tõsidust, meeldimisi, mittemeeldivusi, toiduallergiaid ja tundlikkust. Kui dieet on paika pandud, peaks see olema jätkusuutlik. Arvestades, et enamikul inimestel, isegi toiduallergiat põdevatel inimestel, on endiselt juurdepääs mitmesugustele tervislikele toitudele, saab seda tüüpi dieeti pidada pikaks ajaks. Kui dieediga seotud sekkumised leevendust pakuvad, saate rohkem dieeti järgida. Teisest küljest võib see dieet neile, kellel on mitu toiduallergiat, piirata, eriti lastele. Allergiarstiga töötamine aitab tuvastada allergiat ja tõsidust. Hea uudis on see, et enamasti võivad lapsed teatud allergiatest välja kasvada ja lõpuks saavad nad need toidud uuesti dieeti lisada.
Ohutus
Tervet toitu söömine pole mitte ainult ohutu, vaid ka soovitatav. Tegelikult märgitakse aastatel 2015-2020 USDA toitumisjuhistes, et tervisliku toitumise mustri peamised soovitused hõlmavad järgmist:
- Erinevad köögiviljad kõigist alarühmadest - tumeroheline, punane ja oranž, kaunviljad, oad ja herned
- Puuviljad, eriti terved puuviljad
- Terad, millest vähemalt pooled on terved
- Madala rasvasisaldusega piimatoode
- Erinevad lahjad valgud
- Tervislikud rasvad, nagu õlid
Samuti soovitavad nad piirata küllastunud rasvu, transrasvu, suhkruid ja naatriumi
Kuigi neid soovitusi ei pruugita teha spetsiaalselt ekseemi puhul, teame küll, et sellisel viisil söömine võib olla üldise tervise jaoks kasulik ja loodetavasti leevendab ekseemi.
Paindlikkus
See dieet on paindlik selle poolest, et süüa saab palju toite, kuid väljas ja liikvel olles võib see olla raskem, eriti kui teil on toiduallergia. Hea uudis on see, et enamikul restoranidest on allergiasõbralikud menüüvalikud ja nad saavad soovi korral toitu lisada või toiduaineid välja viia.
Maksumus
Täistoidudieedi söömine võib olla kallis, kuid võite säästa raha, ostes kohalikke ja hooajalisi puu- ja köögivilju. Samuti saate säästa raha, kui ostate külmutatud puu- ja köögivilju. Kui te võtate erinevat tüüpi toidulisandeid, võib see olla ka kallis, kuid kui nad töötavad, on need tõenäoliselt oma kulusid väärt.
Sõna Verywellist
Ekseemi ravimine on keeruline ja hõlmab võimalike käivitajate, sealhulgas keskkonna ja toidu jälgimist ja kontrollimist. Lisaks on sügeluse vähendamine, une parandamine, vaimse tervisega seotud probleemide lahendamine ja piisav nahahooldus juhtimise väga olulised aspektid. Kahjuks pole ekseemi jaoks kõigile ühtset dieeti. Kuid kui te kahtlustate, et teil või teie lapsel on toiduallergia ja et te pole ekseemi piisava hoolduse korral leevendust saanud, võib vajalik olla toiduallergiate testimine. Kui toiduallergiad tuvastatakse, võib nende toiduainete kõrvaldamine aidata leevendada.
Isegi kui teil või teie lapsel pole toiduallergiaid, on tervisetoidu söömine, toitaineterikas dieet, tihe antioksüdantide sisaldus tervisele ja pikaealisusele ning ka laste piisav areng. Stressi minimeerimiseks keskenduge lihtsatele toitaineterikastele toitudele ja lihtsatele retseptidele. Mõnel juhul võivad probiootilised lisandid, oomega-3-rasvhapped ja D-vitamiin olla kasulikud. Enne kui alustate ennast või oma last toidulisanditega, arutage seda oma arsti või lastearstiga.