Mida süüa, kui teil on haavand

Sisu

• Kasu
• Kuidas see töötab
• Kaalutlused
• Sõna Verywellist

Haavandidieet peaks aitama vähendada valu ja ärritust, mis tuleneb peptilisest haavandist - valulikust haavast, mis tekib mao, söögitoru või peensoole limaskestal. Teie arst võib teid ravida teie seisundi tõttu, kuid haavandidieedi järgimine on teie üldise hoolduskava oluline osa sümptomite ohjamiseks ja haavandi paranemiseks.

Toidud ja joogid ei põhjusta haavandeid ega suuda neid ravida. Kuid teatud toidud (nt kääritatud piimatoidud) võivad aidata kahjustatud kudesid parandada ja need, mis kinnistavad happe kogunemist ja põletikku (nt praetud valikud), võivad teie haavandit veelgi süvendada ja ohustada seedetrakti loomulikku kaitsekihti.

Haavandidieet sobib kõigile, kellel on haavand. See võib aidata ka neid, kellel on gastriit või üldine maoärritus.

Kasu

Teie arst ravib teie haavandit palju tõenäolisemalt ainult dieedi asemel ravimitega, kuid haavadieedi lisamine ravile võib kindlasti aidata teil end paremini kiirendada ja võib-olla tulevikus vältida teist haavandit.

Haavandidieedi järgimine koos teiste ravisoovitustega, mida teie arst soovitab, võivad olla kasulikud, kuna see võib:

• Parandage kõik toitumisvaegused, mis võivad teie sümptomitele kaasa aidata
• Pakkuge valku ja muid toitaineid, mida teie keha vajab paranemiseks
• Aidake teil kõrvaldada toidud, mis raskendavad teie mao või peensoole limaskesta
• Aidake kontrollida seotud haigusi, nagu Crohni tõbi, tsöliaakia või bakteriaalsed infektsioonid, mis võivad teie haavandit soodustada

Enamik peptilisi haavandeid on põhjustatud mittesteroidsete põletikuvastaste ravimite (MSPVA) pikaajalisest kasutamisest, mis võivad seedetrakti limaskesta kahjustada, või bakteriaalsest infektsioonist, mida nimetatakse Helicobacter pylori (H. pyloriHaavandidieet käsitleb mõlemat, lisades teatud toidud, millel on antibakteriaalsed omadused, ja ühendid, mis aitavad paranemist soodustada.

Kuidas H. Pylori põhjustab peptilisi haavandeid

Aastal 2015 avaldatud ülevaade World Journal of Gastroenterology vaatas polüfenoolide, antioksüdantsete ühendite tüüpi kasutamist paljudes taimsetes toiduainetes, peptiliste haavandite raviks. Autorid tuvastasid laia valiku polüfenoole toidust nagu õunad, viinamarjad, roheline tee, granaatõunad, kurkum, marjad ja maapähklid mis võib olla kasulik haavandite ravimisel.

Mõned polüfenoolid aitasid mao erosioonid kiiremini paraneda ning teistel oli antibakteriaalne toime ja nad tapsid H. pylori. Rohelises tees sisalduvad polüfenoolid surusid maha mõned põletikku vallandavad ühendid ja aitasid tugevdada mao limaskesta limaskesta.

Kui haavadieedil ei soovitata toidule kuumust lisavaid vürtse, siis dieedi jaH. pylorleidsin, et mõned vürtsid, mis lihtsalt lisavad maitset, aitavad ka baktereid hävitada. Teised toidud, mis näitasid antibakteriaalset toimet, hõlmavad kääritatud piimatooteid nagu keefir või jogurt.

Samuti on tõendeid selle kohta, et mesi, eriti manuka mesi, võib tappa H. pylori Loomulikult on peptilisi haavandeid ka muid võimalikke põhjuseid ning haavandidieet on suunatud veel kahele, eriti kehva toitumise ja liigse alkoholi tarvitamise korral.

Kuidas see töötab

Haavandidieet aitab edendada paranemist, vältida mao või kaksteistsõrmiksoole limaskesta ärritust ja piirata liigset happe tootmist.

Selle kohta, milliseid toite süüa, pole rangeid reegleid, kuid proovige parimate valikute loendist lisada nii palju toite kui võimalik ja vältige kindlasti toite, mis muudavad teie enesetunde halvemaks või käivitavad liigse happe tootmise ja tagasijooksu.

Oluline on ka piisavalt valgu söömine. Samal ajal kui teie haavand paraneb, võtke eesmärgiks umbes 1,2 grammi valku ideaalse kehakaalu kilogrammi kohta. Ülejäänud osa teie kaloritest peaks tulema kõrge kiudainesisaldusega süsivesikutest, nagu kaunviljad, täisteratooted, puuviljad ja köögiviljad.

Kiudainerikkam dieet on seotud madalama peptiliste haavandite riskiga. Aruandes soovitatakse ka paranemise hõlbustamiseks lisada veidi tsinki ja seleeni.

Kestus

Haavandidieedil peate püsima seni, kuni arst ütleb, et haavand on täielikult paranenud. Pärast saate jätkata tavapärast söömist. Kui aga dieedil olles tunnete end paremini või kui teil on haavandite riskitegureid, näiteks suitsetamine, võib selline söömisviis olla väärt jätkamist, isegi kui see on muudetud.

Mida süüa

Nõuetele vastavad toidud

• Puuviljad (värsked või külmutatud)

• Köögiviljad

• Kaunviljad

• Lahja liha (nt nahata kodulinnud, tailiha)

• Kala ja mereannid

• Munad

• Terved sojatoidud (nt tofu või tempeh)

• Kääritatud piimatoidud (nt keefir või jogurt)

• Tervislikud rasvad nagu oliiviõli, avokaadod ja pähklid

• Terved ja lõhenenud terad

• Roheline tee

• Maitsetaimed ja vürtsid (mahedad, värsked või kuivatatud)

Nõuetele mittevastavad toidud

• Alkohol

• Kohv (tavaline, kofeiinivaba)

• Kofeiiniga toidud ja joogid

• Piim või koor

• Rasvane liha

• Praetud toidud / rasvarikkad toidud

• Tugevalt vürtsikad toidud

• Soolased toidud

• Tsitrusviljad ja mahlad

• Tomatid / tomatitooted

• Šokolaad

Parimad valikud

Puuviljad: Kõik värsked või külmutatud puuviljad on head ja annavad kasulikke kiudaineid ja antioksüdante. Marjad, õunad, viinamarjad ja granaatõunad on polüfenoolide haavandite paranemise parimad valikud. Kui tsitrusviljad või mahlad, nagu apelsin või greip, vallandavad tagasivoolu, vältige neid.

Köögiviljad: Lehtköögiviljad, erkpunased ja oranžid köögiviljad ning ristõielised köögiviljad nagu brokkoli, lillkapsas ja lehtkapsas on täis vitamiine ja antioksüdante, mis on teie üldise tervise ja tervendamise jaoks eriti kasulikud. Vältige vürtsiseid paprikaid ja tomateid / tomatitooteid, kui need põhjustavad tagasivoolu. Piirake tooreid köögivilju, kuna neid võib olla raskem seedida.

Lahjad valgud: Nahata kodulinnud, tailiha, nagu välisfilee või sisefilee, kala, munad, tofu, tempeh, kuivad oad ja herned on suurepärased madala rasvasisaldusega valguallikad. Rasvane kala nagu lõhe, makrell ja sardiin pakuvad oomega-3 rasvu, mis võivad vähendada põletikku ja võivad olla kasulikud teise haavandi ennetamisel.

Kääritatud meierei: Sellised tooted nagu keefir ja Kreeka jogurt pakuvad probiootikume koos valguga, seega on need head valikud.

Leivad ja terad: 100% täistera leivad ja terved või krakitud terad nagu kaer, kinoa, farro, hirss või sorgo on head kiudaineallikad, mida oma dieeti lisada.

Maitsetaimed ja vürtsid: Enamikku mahedatest ürtidest ja vürtsidest saate kasutada rikkalikult. Nad kõik on tervist edendavate antioksüdantide kontsentreeritud allikad. Parimate panuste hulka kuuluvad kurkum, kaneel, ingver ja küüslauk, millel on antimikroobsed ja põletikuvastased omadused. Magusaine jaoks proovige suhkru asemel kasutada mett.

Piiratud toidud

Alkohol: Kogu alkohol on maoärritus ja lükkab paranemist edasi. Vältige veini, õlut ja kanget alkoholi.

Kofeiin: Peaksite kohvi, tee ja kofeiiniga limonaadid vähendama või kaotama, kuna need võivad suurendada maohappe tootmist.

Piim: Varem soovitati haavandite raviks piima, kuid uusimad uuringud on näidanud, et see suurendab maohapet, seega on kõige parem seda vältida.

Teatud lihaVältige tugevalt maitsestatud liha, lõunasöögiliha, vorste ja praetud või rasvast liha ja valke.

Rasvane toit: Proovige vältida suures koguses lisatud rasvu, mis võivad suurendada maohapet ja põhjustada tagasivoolu. Võib-olla peate vältima kastmeid, kooresuppe ja väga maitsestatud salatikastmeid. (Tervislikud rasvad on korras.)

Vürtsikad toidud: Võite jätta vahele kõik, mis on "kuum", näiteks tšillipipar, mädarõigas, must pipar ning neid sisaldavad kastmed ja maitseained, eriti kui need teid häirivad või põhjustavad valu või refluksi.

Soolased toidud: Teadlased on leidnud, et tugevalt soolatud toidud võivad soodustada H. pylori.Pange tähele, et hapukurkides, oliivides ja muudes soolvees või kääritatud köögiviljades on palju soola ja neid seostatakse suurenenud H riskiga. pylori haavandid.

Šokolaad: Šokolaad võib suurendada maohappe tootmist ja mõned inimesed leiavad, et see kutsub esile refluksi sümptomeid.

Soovitatav ajastus

Proovige süüa iga päev viis või kuus väikest söögikorda, mitte kolme suurt. Maohapet tekib iga kord, kui sööte, kuid suured söögid vajavad seda seedimiseks palju rohkem, mis võib olla ärritav.

Lõpeta söömine vähemalt kolm tundi enne magamaminekut ja proovige pärast viimast hammustust paar tundi püsti püsida, et parandada seedimist ja vähem happe refluksi.

Võta aega

Ole oma süsteemi suhtes õrn, kui haavand paraneb, närides toitu hästi ja süües aeglaselt.

Toiduvalmistamise näpunäited

Pange praadimise asemel kinni madalama rasvasisaldusega toiduvalmistamisviisidest, nagu röstimine, hautamine ja grillimine. Samuti piirake küpsetamise ajal või ja õlide kasutamist, kuna neid võib olla raskem seedida.

Muudatused

Mõnel juhul võib tsöliaakiat või põletikulisi soolehaigusi seostada haavanditega. Kui teil on mõni muu tervislik seisund, mis mõjutab teie mao või soolestikku, on oluline, et järgiksite neid dieedisoovitusi ja ka haavandidieeti.

Tsöliaakia puhul tähendab see ainult gluteenivabade terade nagu kinoa, hirss, sorgo või riisi söömist ja peidetud gluteeni allikate toidumärgiste lugemist.

Põletikuliste soolehaiguste korral võib see tähendada laktoosi sisaldavate toiduainete piiramist, kiudainesisaldusega toiduainete valimist ja gaseeritud jookide vältimist.

Kaalutlused

Haavandite ravimise dieedi vastuvõtmisel võivad need tegurid mängu tulla.

Üldine toitumine

Haavandidieet ei tohiks teie toitumisseisundit negatiivselt mõjutada. Niikaua kui säilitate oma toidusedelis mitmekesisust, pakuvad kõik toitained, mida teie piiratavad toidud sisaldavad, teistest toitudest.

Kui proovite oma dieeti lisada rohkem polüfenoolirikkaid toite ja kiudaineid ning vähendate rasvaseid toite, võib haavandidieet olla teie tavalisest dieedist veelgi toitevam.

Praktilisus

Kodus ise toitu valmistades peaks olema haavandidieedist kinnipidamine üsna lihtne. Reisil olles, pidudel käies või pühi tähistades võib siiski olla keeruline rajal püsida. Kui te ei saa sellest veiniklaasist või šokolaadikoogi tükist mööda, tehke see väikeseks.

Energia ja tervis

Kiirtoidu, krõpsude ja alkoholi piirnormide kasutamisel võite leida, et sööte tervislikumalt, tunnete ennast paremini ja võib-olla isegi langetate kaalu.

Sõna Verywellist

Kui teil on mingit tüüpi kõhuvalu, iiveldus, oksendamine või mõni muu seedetrakti sümptom, mis kestab kauem kui paar päeva, pidage alati nõu oma arstiga. Haavandid võivad olla tõsised, kui need põhjustavad sisemist verejooksu. Haavandidieet on mõeldud aitama, kuid arst peaks olema teie pingutustest teadlik ja soovitama terviklikku raviplaani.

Ülevaade peptilisest haavandtõvest