Sisu
Ravimata tsöliaakia võib põhjustada alatoitumist - isegi kui olete söönud tervislikult ja tasakaalustatult. Selle põhjuseks on see, et te ei pruugi imeda paljusid toitudes sisalduvaid toitaineid.Toidust toitainete imendumise tõelise töö teeb teie peensoole limaskesta - täpsemalt soole villid, mis on peensoole limaskestal väikesed, karvataolised kombitsad.
Kui keegi, kellel on tsöliaakia, tarbib gluteeni sisaldavaid toite, reageerib keha soole villide rünnakuga. Lõpuks saab need väikesed kombitsad täielikult lamestada, jättes nad toitainete omastamise ülesandeks.
Pole tähtis, kui hästi sööte - kui teie villid on hävitanud ravimata tsöliaakia, on teil peaaegu kindel, et teil on alatoitumus ja see seab teid aneemia, kaalulanguse, osteoporoosi ja viljatuse ohtu. Lisaks kannatavad ravimata tsöliaakia all kannatavad lapsed sageli alatoitumusest tingitud lühikese kasvu tõttu.
Alatoitumusele viivad levinud puudused
Ravimata tsöliaakiaga patsientidel võib olla nende konkreetsete toitainete puudus:
Raud
Ravita tsöliaakiaga inimestel on rauavaegusaneemia tavaline ja tegelikult testivad paljud arstid tsöliaakiat rutiinselt, kui patsiendil on seletamatu aneemia - punaste vereliblede puudus, mis on vajalik hapniku kandmiseks kogu kehas. Aneemia sümptomiteks on väsimus, nõrkus, õhupuudus, pearinglus, kahvatu värvus, sageli külmatunne, kiire pulss ja südamepekslemine.
D-vitamiin, kaltsium ja magneesium
Tpeensooled omastavad ka D-vitamiini, mis on luude kasvu jaoks hädavajalik. D-vitamiini puudus on tsöliaakiaga inimestel tavaline ning toitainet on vaja luu üles ehitavate toitainete kaltsiumi ja magneesiumi korralikuks imendumiseks.
Ravimata tsöliaakiaga täiskasvanud võivad kaotada luumassi ja isegi areneda osteoporoosi, kuna nende keha ei suuda neid toitaineid omastada, isegi kui nad tarbivad neid piisavalt. Lastel ei pruugi vahepeal tekkida korralikku luumassi. Toidulisandid ei aita, sest keha ei suuda neid omastada.
Folaat
Folaat, B-vitamiin, imendub peensoole viimases osas - piirkonnas, mida tsöliaakia sageli kahjustab. Folaat aitab toota uusi rakke ja on eriti oluline raseduse ja varases lapsepõlves.
Puudujäägid võivad põhjustada folaadipuuduse aneemiat (mis erineb rauavaegusaneemiast) koos tõsiste sünnidefektidega nagu Spina Bifida ja anencephaly.
Vitamiin B12
Peensoole viimane osa neelab ka B12-vitamiini ja ravimata tsöliaakiahaigetel on selle vitamiini ja folaadi puudujääke sageli.
Vitamiin B12 puudus põhjustab kõhulahtisust ja / või kõhukinnisust, väsimust ja söögiisu kaotust ning võib põhjustada tõsisemaid neuroloogilisi sümptomeid, nagu segasus, depressioon, tasakaalu kaotus ja käte ja jalgade närvikahjustused.
Rasvhapped
Ravimata tsöliaakiaga patsiendid eritavad sageli rasva väljaheites, kuna nende peensooled ei suuda seda omastada. See viib oomega-6 ja oomega-3 rasvhapete nagu linool- ja linoleenhape puudujääkideni, mis kontrollivad põletikku ja vere hüübimist ning võivad aidata kaasa südamehaiguste ennetamisele.
Aju sisaldab suures kontsentratsioonis mitmeid asendamatuid rasvhappeid. Madala tasemega inimesed riskivad väsimuse, halva mälu ja meeleolu kõikumisega. Arstiteadlased on teatanud ka tsöliaakiahaigetel A-vitamiini, E-vitamiini ja K-vitamiini puudustest. Kõik need vitamiinid on rasvlahustuvad.
Pärast gluteenivaba dieedi alustamist
Kui hakkate gluteenivabalt sööma, peaks kõigi nende toitainete tase normaliseeruma, parandades teie alatoitumust. Näiteks pööravad paljud tsöliaakiahaiged rauavaegusaneemia umbes aasta pärast dieedile, kui soole villid taastuvad ja luumass hakkab taastuma sama aja jooksul.
Mõnel juhul võite siiski konsulteerida oma arstiga toidulisandite osas, et tõsta mõningaid toitaineid kiiremini. Spetsiifiliste toitainete taseme meditsiiniline testimine võib aidata tuvastada puudusi ja anda juhiseid toidulisandite lisamiseks.
Arstid aga hoiatavad, et tsöliaakiast põhjustatud alatoitluse parandamiseks ei tohiks ilma arsti juhendamiseta võtta toidulisandeid, kuna on võimalik võtta liiga palju teatud toitaineid, mis võib olukorda halvendada, mitte paremaks muuta.