Sisu
- Kreemjuust
- Guacamole
- Kogu marjajõhvikakaste
- Hummus
- Köögiviljapüreed
- Salatikaste
- Bean Dips
- Soja- ja päevalillevõid
- Muud pähklivõid
Kuid kui teie lapsel on diagnoositud maapähkliallergia (või kui teie kool on maapähklivaba), võib äkki lõunasöögi pakkimine olla ootamatult keeruliseks muutunud, kuna see klassikaline vana ooterežiim on täielikult keelatud.
Hea uudis on see, et saate kasutada ka muid asju, mis võivad teie lapsele meeldida sama palju või isegi paremini kui maapähklivõi. Siin on üheksa alternatiivi, mida te ei pruugi vana ooterežiimi PB&J-le mõelda.
Kreemjuust
See pole muidugi piimatoodete suhtes allergiline, kuid toorjuustul on võileivamäärdena mitu voorust. Sellel on paks, levitav tekstuur; see toimib niiskusbarjäärina, et hoida leib märjaks saamast, ja see on maitses puuviljadest (tarretise juurde) kuni hakitud köögiviljadeni (külmkividega).
Guacamole
Guacamole on piisavalt südamlik, et iseseisvalt võileivakattena seista. See sobib eriti hästi pitas ja tortillas ning on kana mõnus vaste. Ja rikkalik roheline värv võib meeldida seiklushimulisele lapsele.
Kogu marjajõhvikakaste
Paljud pered ostavad jõhvikakastet üks kord aastas tänupühal. Kuid see on armas vaste kalkuni- või kana võileibadele kogu kooliaasta vältel. Kaaluge majoneesi lisamist oma kalkuni-jõhvikavõileibadele, et leib ei läheks märjaks.
Hummus
Hummus, Lähis-Ida eelroog, mis hakkab USAs laiemat tuntust koguma, on suurepärane ja tervislik valik võileibade (ja ka kastmete) jaoks. Selle seesamiubamääret saate osta paljude suuremate supermarketite delikaatialetilt või saate ise selle lihtsa retsepti abil ise valmistada. Suure valgusisaldusega on see eriti hea taimetoitlaste peredele.
Köögiviljapüreed
Paljud lapsed, kes ei söö köögivilju, kui nad välja näevad, noh, köögiviljad söövad neid, kui nad on nutikalt varjatud. Köögiviljapüreed, nagu punase paprika püree, on värvilised ja maitsvad, reetes väikese vihje nende tervislikule päritolule. Nendest püreedest saab suurepäraseid võileivamäärdeid, ehkki nõrga leiva vältimiseks võiksite lisada niiskustõkke nagu toorjuust, või või õli, eriti kui pakite lõunasööki hiljem söömiseks.
Salatikaste
Salatikastmed on potentsiaalne peidetud allergeenide allikas, nii et kontrollige hoolikalt etikette. Kuid teie lapse lemmik riietus võib võileiva peal maitsev olla. Proovige sinihallitusjuustu, rantšo või tuhande saare kastet.
Bean Dips
Nagu hummus, nii ka Mehhikost inspireeritud ubade dipid teevad südamlikke võileivamääret. Serveeri neid koos Colby-Jacki või Asadero juustu ja mõne salsaga.
Soja- ja päevalillevõid
Kaks toodet, mis on spetsiaalselt loodud maapähkliallergiaga lastele (või kes võivad käia maapähklivabades koolides), on "sojapähklivõi" ja päevalilleseemne või. Need leiate oma toidupoe tervisliku või spetsiaalse toidu vahekäigust, spetsiaalsetest jaemüüjatest nagu Whole Foods või Trader Joe's või tervisekaupade kauplustest. Mõlemad on maapähkli- ja pähklivabad, ehkki sojapähklivõi pole ilmselgelt sojaallergiaga laste jaoks ohutu.
Muud pähklivõid
See võib olla riskantne alternatiiv, kuna mõned maapähklile allergilised lapsed on allergilised ka teiste pähklite suhtes. Kui aga teie laps on testitud ja on kindlasti allergiline ainult maapähklite, mitte teiste pähklite suhtes, on alternatiivsed pähklivõid kõige lähemal maapähklivõile. Mandlivõi, kašupähklivõi ja sarapuupähklivõi on suhteliselt laialt saadaval. Rääkige oma allergoloogi või dieediarstiga, kui teil on muret pähklivõide sobivuse pärast lapse dieedile.
ETTEVAATUST. Kui väldite maapähklivõid seetõttu, et teie lapse koolis kehtib põhimõte, et maapähkleid ei tohi kasutada, pidage meeles, et ka teiste pähklivõide asendamine ei ole lubatud.
Sõna Verywellist
Kui otsite maapähklivõi asendajat, pole kahtlust, et muud pähklivõid võimaldavad teil kõige paremini dubleerida maapähklivõi tekstuuri, tunnet ja maitset. Teie laps võib olla valiv sööja ja võib takerduda millessegi, mis pole tõeliselt "maapähklilaadne".
Kuid kui suudate sellest probleemist kaugemale jõuda, võite avastada, et mõne muu huvitava maapähklivõi asendaja proovimine võimaldab teil oma lapse toidulauale lisada uusi toite ... ja võib-olla isegi saada tema köögiviljadele täiendavaid köögivilju.