Õunapektiini kasulikkus tervisele

Sisu

• Tervise eelised
• Võimalikud kõrvaltoimed
• Annustamine ja ettevalmistamine
• Mida otsida

Õunapektiin on õuntes looduslikult leiduv lahustuv kiud. Ekstraheeritud pektiini kasutatakse tavaliselt mooside ja konservide paksendamiseks, kuid seda võib võtta ka toidulisandina. Mõned usuvad, et õunapektiin parandab seedetrakti tervist ning aitab ennetada või ravida seedetrakti ja ainevahetushäireid.

Õunad, aprikoosid ja tsitrusviljade koored pakuvad kõrgeimat pektiini kontsentratsiooni, ehkki seda võib leida paljudest teistest taimsetest toitudest.

Tervise eelised

Pektiin on teatud tüüpi hape, mida leidub taimede rakuseinas ja mis koosneb peamiselt suhkruhappest, mida tuntakse kui galakturoonhapet. Pektiini ei saa looduslikul kujul seedida ja seda tuleb laboris muuta, et see saaks soolestikus imenduda.

Modifitseeritud tsitruspektiini toidulisandeid leidub kõige sagedamini apteekide riiulitel, kuid on ka sarnaseid eeliseid pakkuvaid õunapektiini toidulisandeid. Paljud neist eelistest saavutatakse siis, kui pektiin seguneb soolestikus veega ja moodustab geelilaadse aine, mis hõlbustab roojamist.

Alternatiivmeditsiini praktikud usuvad, et õunapektiin võib ära hoida või ravida paljusid meditsiinilisi seisundeid, sealhulgas:

• Käärsoolevähi
• Kõhukinnisus
• Diabeet
• Kõhulahtisus
• Gastroösofageaalne reflukshaigus (GERD)
• Kõrge kolesterool
• Ärritatud soole sündroom (IBS)
• Metaboolne sündroom
• Haavandiline jämesoolepõletik

Hoolimata väidetavast kasust, on vähe kindlaid tõendeid selle kohta, et õunapektiin suudaks mis tahes haigust ära hoida või ravida. Lahustuva kiudainena võib pektiin leevendada kõhukinnisust või kõhulahtisust ja parandada südame tervist. Vaja on täiendavaid uuringuid.

Siin on mõned praeguse uurimistöö kirjeldused:

Kõhulahtisus

Õunapektiini ja kummeliekstrakti kombinatsioon võib aidata lastel kõhulahtisust leevendada, soovitab Saksamaa ajakirja varajane uuringArzneimittelforschung (Narkootikumide uurimine).

Selle uuringu jaoks manustati 255 lapsele kuuest kuust kuni kuue aastani ägeda kõhulahtisuse ajal kas passiivset platseebot või õunapektiini ja kummeli kombinatsiooni. Uurijate sõnul täheldati pektiini ja kummeliga ravitud lastel sümptomite paranemist võrreldes nendega, mida ei olnud.

Samamoodi teatati Hiinas Jinlingi haiglas läbi viidud 2014. aasta uuringust, et 87 kõhulahtisuse-domineeriva ärritunud soole sündroomiga (IBS-D) täiskasvanu seas kontrollisid 24 grammi pektiinipulbrit päevas manustanud oma sümptomeid paremini ja vähesed kõhulahtisushood 29-kuuline periood kui platseebot saanud patsientidel.

3 looduslikku viisi kõhulahtisuse raviks

Kõrge kolesterool

Vastavalt 2012. aasta uuringule võib õunapektiin aidata kolesterooli alandadaEuropean Journal of Clinical Nutrition. Teadlased uurisid erinevat tüüpi õuna- või tsitrusviljapektiini mõju kergelt kõrgenenud kolesteroolitasemega inimestele ja täheldasid, et mõlemad tüübid suutsid langetada "halba" madala tihedusega lipoproteiini (LDL) kolesterooli kõikjal 7–10%.

LDL-kolesterool on tüüp, mis võib koguneda arterite seintele, tekitada obstruktiivseid naaste ja aidata kaasa ateroskleroosi ("arterite kõvenemine") tekkele.

Pektiin toimib seondudes soolestikus oleva sapiga, mille aine lõhustab rasva, et see saaks vereringesse imenduda.

Seedetrakti rasva lagunemist pidurdades võib õunapektiin aidata hüperkolesteroleemia (kõrge vere kolesteroolisisaldus) ravis, kuigi see tõenäoliselt ei toimu iseseisvalt.

Parimad ravimtaimed ja täiendkolesterooli lisandid

Diabeet

Pektiin võib vähendada veresuhkrut, seondudes maos ja sooles sisalduvate süsivesikutega. Seondumine aitab vältida süsivesikute lagunemist suhkruteks, nimelt glükoosiks, fruktoosiks ja galaktoosiks.

Toidustandardite Austraalia Uus-Meremaa (FSANZ) 2016. aasta uuringute ülevaade näitas, et õunapektiin, mis võeti annustes 500 milligrammi (mg) kuni 1000 mg, pakkus minimaalset või mitte mingit kasu veresuhkru vähendamisel pärast 65 grammi süsivesikute söömist. Insuliinivastuses ei täheldatud muutusi võrreldes platseeboga.

Seevastu sojaubadest saadud pektiinil näib olevat suurem mõju vere glükoosisisaldusele (ehkki mitte piisavalt diabeedi iseenesest kontrollimiseks).

3 looduslikku viisi diabeedi ennetamiseks

Vähk

Alternatiivsed praktikud toovad õunapektiini sageli "vähi vastu võitleva" toidulisandina, kuna see seondub soolestikus beeta-glükuronidaasi (β-glükuronidaas) nimelise ensüümiga. Ensüüm on fekaalbakterite kõrvalprodukt ja on tihedalt seotud käärsoolevähiga.

2013. aasta ülevaade aastal Farmakoloogia piirid kinnitas, et õunapektiin oli tegelikult katseklaasi uuringutes β-glükuronidaasi pärssiv. Uuringud rottide ja hiirtega soovitasid ka ennetavat kasu. Vaatamata positiivsetele järeldustele ei ole tõendeid selle kohta, et sellist reaktsiooni oleks võimalik saavutada inimestel.

Erinevalt soolestikus hõlpsasti imenduvast modifitseeritud tsitruselisest pektiinist (MCP) on õunapektiini imendumine minimaalne, mistõttu on selle vähivastased omadused parimal juhul ebatõenäolised.

Seevastu on tõestatud, et MCP vähendab metastaaside (vähi leviku) riski hiirtel, takistades uute kasvajate "toitvate" veresoonte teket. Sellisena toimub MCP pärssiv toime pigem vereringes kui soolestikus, kus töötab õunapektiin.

4 looduslikud toidulisandid võivad käärsoolevähki ennetada

Võimalikud kõrvaltoimed

Õunapektiini on üldiselt ohutu tarbida, kuigi see võib põhjustada selliseid kõrvaltoimeid nagu kõhulahtisus, gaasid ja kõhukrambid. Kõrvaltoimed kipuvad olema kerged ja neid saab tavaliselt leevendada annuse vähendamisega.

Pektiin võib teatud aineid häirida. On teada, et see vähendab beetakaroteeni imendumist, mis on värvilistes taimedes ja puuviljades leiduv oluline antioksüdant. Beeta-karoteeni ebapiisav tarbimine võib põhjustada A-vitamiini puudust ja avalduda selliste sümptomitega nagu naha kuivus, silmade kuivus, öine pimedus, viljakuse halvenemine ning suurenenud kurgu- ja rindkereinfektsiooni oht.

Pektiin võib häirida ka teatud farmatseutiliste ravimite imendumist, sealhulgas:

• Digoksiin
• Mevacor (lovastatiin)
• Tetratsükliini antibiootikumid

Koostoimete vältimiseks andke oma arstile teada, kas kasutate õunapektiini ja muid võimalikke ravimeid.

Annustamine ja ettevalmistamine

Õunapektiini toidulisandeid võib leida nii veebist kui ka paljudest toidulisanditele spetsialiseerunud looduslikest toidupoodidest ja kauplustest. Enamikku müüakse kas kapslite kujul või pulbrina, mida saate segada vee või mahlaga.

Õunapektiini asjakohase kasutamise kohta puuduvad juhised, kuigi enamik tootjaid soovitab tavaliselt päevaseks annuseks vahemikus 1000 mg kuni 1400 mg päevas. Parim on võtta 30 minutit enne sööki, nii et see oleks kättesaadav soolestikus oleva liigse vee, rasva või süsivesikute sidumiseks.

Alustage pooled õunapektiini annused esimestel nädalatel, suurendades seda järk-järgult vastavalt talutavusele. Pektiini liigne kasutamine võib põhjustada kõhulahtisust, eriti ravi algfaasis.

Lastel on ohutult kasutatud annuseid vahemikus 350 mg kuni 750 mg jagatud annustena. Enne õunapektiini (või mõne muu kõhulahtisuse vastase ravimi) kasutamist lastel rääkige oma lastearstiga.

Kuidas ravida laste kõhulahtisust

Mida otsida

Toidulisandid pole USA-s rangelt reguleeritud, mistõttu on raske teada, millised on head või mitte nii head. Üks võimalus öelda on otsida kaubamärke, mis on USA põllumajandusministeeriumi (USDA) poolt tunnistatud orgaaniliseks. Neil on vähem kokkupuudet pestitsiidide, keemiliste väetiste ja muude kahjulike ainetega.

Samuti peaksite valima kaubamärgid, mille on vabatahtlikult testimiseks esitanud sõltumatu sertifitseerimisasutus, nagu USA Pharmacopeia (USP), ConsumerLab või NSF International. Nii võite olla kindel, et toidulisand sisaldab toote etiketil loetletud koostisosi õiges koguses.

Õunapektiini saab hoida toatemperatuuril õhukindlas anumas. Ärge kunagi kasutage toidulisandit pärast selle aegumiskuupäeva. Visake ära kõik veekahjustustega toidulisandid või tükilised või tarretunud pulbrid.

Looduslikult pektiinirikas toit sisaldab:

• Õunad
• Aprikoosid
• Peet
• Porgand
• Kirsid
• Tsitruselised
• Tsitrusviljade koorimine
• Nektariinid
• Virsikud
• Kartul
• Pirnid
• Magusad kartulid

Nende toitude söömine võib parandada seedimist, suurendades lahustuvate kiudude tarbimist. Haiguste ennetamise ja tervise edendamise büroo (ODPHP) soovitab Ameerika täiskasvanutele 2240–3080 mg toidukiuda päevas.

• Jaga
• Klapp
• E-post
• Tekst