Sisu
Kui ilmad soojenevad, hakkavad tulema kutsed lõputööde, sünnipäevade ja perekondade kokkutulekute grillimiseks ja piknikuks. Enamiku inimeste jaoks on see aeg, mida külmadel talvekuudel oodata, ja idee olla väljas väljas päike koos pere ja sõpradega on igati teretulnud. Põletikulise soolehaigusega (IBD) põdevatele inimestele võivad aga nädalavahetustel toimuvad välipidud tekitada stressi ja muret.Kui teil on IBD, kas saate minna?
Teie esimene soov võib olla peokutsetest keeldumine, eriti kui need asuvad pargis või muus kohas, kus tualettruumid pole hõlpsasti kättesaadavad või ei pruugi olla puhtad ja hästi varustatud. Ja tõsi, kui olete keset ägenemist ja suundute 10 korda päevas tualetti - ei taha te mugavast vannitoast kaugel olla. Kuid kui teil läheb suhteliselt hästi või kui teil on remissioon, pole põhjust, miks te ei saaks peole minna. Pidage kindlasti meeles oma hädaolukorra strateegiat, uurige kohe, kus rajatised asuvad, ning hinga sügavalt sisse ja proovige rahulik olla.
Kui pidu asub kellegi kodus, võib see olla lihtsam kutse vastu võtta, isegi kui te ei tunne end hästi. Niikaua kui teavitate võõrustajaid, et võite nii sageli majja minna, et vannituba kasutada, ei tohiks te lasta IBD-l oma pere ja sõpradega aega veeta.
Mida saate süüa?
Õues toimuva peo menüü võib olla äärmiselt mitmekesine ja see sõltub suuresti peo tüübist, kus osalete, ja ka kohast. Siin on mõned levinumad grilltoidud ja nende mõju teie IBD-le.
Oad: See võib peaaegu enesestmõistetav olla, kuid oad on mõjuval põhjusel hästi tuntud kui ülimalt gaasiline toit.See võib olla teie jaoks suur probleem või see võib olla väike, loodetavasti teate, kui palju oad teid mõjutavad. Oad on toitvad ja need ei ole toidud, mida soovite püsivalt täielikult vältida, kuid kui teil on palju puhitus või ebamugavusi, võiksite pidudel selgusele jõuda.
Rohelised salatid: Roheline salat on veel üks toitev toit, kuid see võib mõnikord tähendada valu ja puhitust mõnele inimesele, kellel on IBD. Kui teate, kuidas see teid mõjutab, võib salat olla midagi, mida soovite erineval ajal nautida.
Hamburgerid: Hea uudis: hamburger on tõenäoliselt üks grillitoitudest, mida on teie IBD-l lihtsam teha. See kehtib eriti siis, kui see valmistatakse grillimisel, mitte praadimisel. Vaadake siiski seda kuklit: seemneid võib olla raske seedida ja kui kuklid on neid täis, soovite oma hamburgerit ilma selleta süüa (või kasutada 2 põhja kuklit).
Kuumad koerad: Enamik meist teab, et hot dogid ei kuulu kõige toitainerikkamate toitude hulka. Praegu on turul hot doge, mis on "paremad", kuna need on valmistatud ilma nitraatideta ja parema lihakvaliteediga. Küsimus on, kas teate, kas pakutavad hot dogid on kvaliteetsemad? Kui teil pole varem olnud hotdogidega probleeme ja teie võõrustajad pakuvad nitraadivabu hot doge, võib see olla midagi, mida saate mõõdukalt süüa. Kuid kui teil on mingeid kahtlusi, vältige päeva koeri.
Puuvilja salat: Puuviljasalat ei pruugi olla kõik või mitte midagi. Mõnda puuvilja võib olla kergemini seeditav ja see hõlmab arbuusi, mesimarja ja banaane. Muud puuviljad, eriti õunad, viinamarjad ja apelsinid, võivad olla raskemini seeditavad. Sõltuvalt teie isiklikust puuviljakogemusest soovite selle roa suhtes olla valiv.
Kana. Siin on kana tüüp ja selle valmistamine kõige suuremad määravad tegurid, kas soovite proovida seda süüa. Praetud kana, mis on ilmselgelt praetud toit, ei ole teie seedetraktile hea valik. Ühe näpuga saate ehk hakkama, kui võtate naha maha ja sööte lihtsalt liha, kuid see ei pruugi teie peremeestega hästi minna, nii et peate olema parim kohtunik, mida selles olukorras teha . Grillitud kana, tingimusel et kana pole teie jaoks probleemne toit, on tõenäoliselt midagi, mida saate süüa, eriti kui saate oma peremehel panna teid küpsetama kana, ilma et sellel oleks grillkastet.
Maisitõlvik: Mais ei seedi kergesti ja kui teil pole väga hästi ja teie haigus on remissioonis, ei ole mais midagi sellist, mida soovite süüa. Kui teil on stoomia või olete hiljuti opereerinud, võib isegi liiga palju maisi süüa riskantne, sest mais on teadaolevalt soole obstruktsiooni põhjustaja.
Kartulisalat: Kartulisalatit saab valmistada lugematul hulgal erineval viisil, kuid üldiselt pole kartul (ilma kooreta) ja majonees raskesti seeditav toit. Mõned inimesed leiavad, et kartul põhjustab gaasi, nii et jätke see roog vahele, kui olete üks neist. Kui kartulisalat sisaldab kartulikoori või muid köögivilju, näiteks sellerit, võiksite olla ettevaatlik. Samuti, kui toit on mõnda aega ilma jahutuseta päikese käes istunud, ei taha te riskida selle söömisega ja toidumürgitusega.
Munasalat: Munad on IBD-ga inimestele suurepärane valguallikas, nii et kui teised koostisosad pole teie nimekirjas "ära söö", võite nautida munasalatit. Ja nagu kartulisalat, jätke see vahele, kui see munasalat on päikese käes olnud. See on lihtne roog kaasaskäimiseks kaasa võtta ning selleri ja sibulad või muud koostisosad, mis teiega ei nõustu, võib välja jätta.
Õlu ja vein: Eriti on õlu väga gaasiline jook ja vein on midagi, mida saab juua (mõõdukalt!) Ainult siis, kui tead, et see ei kahjusta sind. Sellegipoolest on vesi joogi jaoks ilmselt parim valik.
Kas saate toitu mööda lasta?
Õues toimuvad peod kipuvad olema veidi mitteametlikumad, nii et roogade jagamine on võõrustajatele sageli väga teretulnud. Isegi kui võõrustajad ei palu oma külalistel midagi tuua, toovad paljud inimesed tänujõuna siiski pidudele toitu. Boonus on see, et võite kindlasti kaasa võtta roa, mis teile meeldib ja mida teate, et see on teie jaoks "ohutu".