Sisu
Mõni tüüpi allergia kassidele võib ristreaktsioonide tõttu põhjustada allergiat sealiha suhtes. Siit saate teada, mis on sea-kassi sündroomi taga ja kes on ohus.Kassiallergia
Allergia kassidele on äärmiselt levinud, seda esineb kuni 25% inimestest. Kassiallergia on tavalisem kui allergia koera kõõmale, see võib olla seotud kassi juuste ja kõõma tugevusega allergeenina - ja kuna kassid üldiselt ei vannita. Peamine kassiallergeen, Fel d 1, leidub kassi süljes, naha rasunäärmetest pärit kõõmas, karusnahas ja päraku rasunäärmetes. Teisi kasside allergeene, sealhulgas albumiini (peamine valk veres), leidub kasside uriinis, süljes ja veres.
Mida peaks teadma kassiallergiate kohtaSealiha allergia
Lihaallergia, näiteks veiseliha, sealiha, linnuliha ja lambaliha suhtes, on suhteliselt haruldane. Toiduvalmistamine vähendab mõnede toiduainete allergiat, lõhustades allergiliste reaktsioonide eest vastutavad valgud. Kui allergeen laguneb kuumusega, siis allergiline antikeha (IgE) ei tunne valku enam ära ja allergilist reaktsiooni ei toimu. On teatatud allergilistest reaktsioonidest nii sealiha kui ka metssealiha puhul.
Sealiha-kassi sündroom
Harva võivad ka kassialbumiini suhtes allergilised inimesed olla sealiha liha suhtes allergilised. Seda suhet nimetatakse sea-kassi sündroomiks ja selle põhjuseks on kassi- ja sealiha albumiini sarnased struktuurid. Selle sarnasuse tõttu reageerivad kassi albumiini suhtes allergilised antikehad sealiha albumiiniga.
Enamik kassiallergilisi inimesi tunnevad peamise allergeeni tõttu sümptomeid Fel d 1ning seetõttu pole sealiha liha suhtes nii tõenäoline.
Sümptomid
Erinevalt allergilistest reaktsioonidest imetajate lihas leiduvale galaktoos-alfa-1,3-galaktoos-süsivesikule, mis võib põhjustada viivitatud allergilisi reaktsioone mitu tundi pärast sealiha lihaallergiliste reaktsioonide tekkimist sealiha-kassi sündroomi korral peaaegu kohe pärast sealiha söödud.
Sümptomiteks on kõige sagedamini urtikaaria / angioödeem, suuallergia sündroom, seedetrakti sümptomid (nagu iiveldus, oksendamine ja kõhulahtisus) ja anafülaksia. Värske (alaküpsetatud) sealiha või kuivatatud ja suitsutatud sealihatooted põhjustavad tavaliselt rohkem reaktsioone, hästi küpsetatud sealiha aga vähem reaktsioone.
Diagnoos
Sealiha-kassi sündroomi diagnoosi kahtlustatakse inimesel, kellel on varem esinenud olulisi allergilisi sümptomeid kassiga kokkupuutel (näiteks allergiline nohu ja astma) ning kellel on pärast sealiha söömist esinenud toiduallergia sümptomeid. Kassi ja sealiha allergiatestid on positiivsed kas naha- ja / või vereanalüüside abil. Kuid selle sündroomi tekitamiseks ei pea kasside ümbruses olema märkimisväärseid allergiasümptomeid.
Ravi
Sealiha-kassi sündroomi ravimine on igasuguse sealihatoodete range vältimine. Kui reaktsioon siiski tekib, ravitakse sümptomeid sarnaselt teiste toiduallergiliste reaktsioonidega.
Süstitav epinefriin tuleks teha kättesaadavaks kõigile sealiha-kassi sündroomiga inimestele, kuna sealiha söömisel on selle haigusega inimestel teatatud tõsistest ja isegi surmaga lõppenud reaktsioonidest.
Kui sealiha-kassi sündroomiga inimene väldib kassiga kokkupuudet, on võimalik, et tema allergiline antikeha tase kassile aja jooksul väheneb ja seetõttu väheneb ka ristreaktsioon sealihale. Seetõttu on võimalik, et sealiha-kassi sündroomiga inimene kasvab kassi vältimisel tema seaallergiast välja.
Teadmine, kas allergia on välja kasvanud, nõuab arstilt hoolikat jälgimist ja patsiendid, kellel on teadaolevad eluohtlikud reaktsioonid sealihale, ei tohiks proovida sealiha uuesti iseseisvalt süüa, kui meditsiinilise hoolika hinnangu põhjal pole seda näidatud. "
- Jaga
- Klapp
- E-post