Sisu
Laktoositalumatus tekib siis, kui teie kehal on probleeme piimas sisalduva suhkru laktoosi seedimisega. Laktoositalumatuse korral võib pärast piimatoodete nagu piima, jäätise, jogurti ja juustu tarbimist tekkida ebamugavustunne kõhus ja seedeprobleemid.See pole haruldane seisund ja seda on üsna lihtne ravida. Kui teil on laktoositalumatus, saate selle tagajärgi vältida, piirates söödavaid laktoosi sisaldavaid toite. Või võite kasutada käsimüügis olevaid ensüümi asendajaid, mis aitavad teil laktoosi paremini seedida, kuid peate veenduma, et ajastus oleks õige.
Sümptomid
Laktoositalumatus võib mõjutada lapsi ja täiskasvanuid ning see võib alata kaheaastaselt. Kui teil on lapsena laktoositalumatus, võib see olla probleem kogu teie elu jooksul või võite sellest välja kasvada. Vananedes tekib sagedamini laktoositalumatus.
Laktoositalumatuse sagedaste mõjude hulka kuuluvad:
- Kõhukrambid
- Gaas
- Puhitus
- Iiveldus
- Kõhulahtisus
- Kõhuvalu
Enamasti ilmnevad need sümptomid pool tundi kuni paar tundi pärast piimatoodete söömist.
Laktoosi sisaldavate toitude ja jookide suuremas koguses tarbimine põhjustab tavaliselt raskemaid sümptomeid.
Tüsistused
Kui teil on tõsine laktoositalumatus, võite kogeda tüsistusi. Korduv oksendamine või kõhulahtisus võib põhjustada dehüdratsiooni, kehakaalu langust või elektrolüütide tasakaaluhäireid.
Kui teil on seedetrakti infektsioon, võite laktoositalumatuse märgatavamaid tagajärgi kogeda, kuni nakkus taandub. Ja kui teil on GI seisund nagu põletikuline soolehaigus või ärritunud soole sündroom, võib see teie laktoositalumatust veelgi süvendada.
Toitumisalane mõju
Mõned laktoositalumatusega inimesed väldivad kõiki piimatooteid ja neil võib puududa olulised toitained nagu kaltsium, D-vitamiin ja valk. Need puudujäägid võivad põhjustada mitmeid tervisemõjusid, näiteks luu haprust.
Põhjused
Laktoosi sisaldavate toitude ja jookide tarbimine põhjustab allergia tagajärgi. On palju toite ja jooke, mis võivad esile kutsuda laktoositalumatuse mõju.
Laktoositalumatuse tavalised käivitajad on:
- Piim
- Jäätis
- Juust
- Jogurt
- Smuutid
- Valge piimapõhine kaste
- Juustuga küpsetatud toit, näiteks pitsa või makaronid ja juust
- Koorest magustoidu täidis
- Vanillikaste ja puding
- Kreemide piitsutamine
- Piimapõhine kreemer, pool ja pool
Mõned inimesed kogevad teatud toitude tarbimisel laktoositalumatust, teised aga mitte.
Laktoos
Laktoos on teatud tüüpi suhkur, mida leidub piimas. Teie keha vajab laktaasi ensüümi (mida toodetakse peensooles), et lagundada laktoos glükoosiks ja galaktoosi-suhkruteks, mida teie keha saab omastada ja kasutada. Laktoositalumatus tekib siis, kui teie kehas pole piisavalt laktaasiensüümi.
Kui te ei suuda laktoosi korralikult lagundada, jääb see teie seedesüsteemi, kuni see imendumise asemel lõpuks väljaheitega eritub. Teie seedesüsteemi liigne laktoos põhjustab vedeliku voolamist teie käärsoole - mille tagajärjel tekivad laktoositalumatuse sümptomid, nagu kõhulahtisus ja kõhukrambid.
Laktoositalumatus võib tekkida mitmel põhjusel:
- Laktoosi mittepüsivus: Laktoositalumatuse kõige levinum põhjus on laktaasiensüümi vähenemine vananedes.
- Seedetrakti häired: Sellised seisundid nagu Crohni tõbi või tsöliaakia võivad kahjustada laktaasi tootvaid soolerakke.
- Pärilik: Laktoositalumatuse kõige levinum põhjus on pärilik ja võib alguse saada juba sünnist saati. Selle haigusega imikud ei pruugi rinnapiima seedida ja vajavad laktoosivaba piimasegu.
Isegi kui teil on vähe laktoosi, võivad looduslikult esinevad bakterid, mida nimetatakse piimhappebakteriteks, lagundada laktaasi. Mõnel inimesel on selle bakteri toime vähenenud.
Pidage meeles, et laktoositalumatus ei ole piima suhtes allergia. Allergia on väga erinev ja allergia mõju vahendab põletikuline reaktsioon.
Diagnoos
Laktoositalumatuse sümptomite ilmnemisel on kõige parem rääkida oma arstiga, et saada ametlik diagnoos ja spetsiaalselt teie tervisele ja meditsiinilistele vajadustele kohandatud nõuanded.
Paljud inimesed diagnoosivad ise või oma laste laktoositalumatust. Pidage meeles, et teil võib olla mõni muu meditsiiniline probleem, mis põhjustab laktoositalumatuse sümptomitega sarnaseid sümptomeid, nagu infektsioon, soolepõletik, imendumishäired või toiduallergia.
Likvideerimise dieet
Eliminatsioonidieet võib olla kasulik laktoositalumatuse diagnoosimisel. Seda tüüpi dieedi kasutamisel kõrvaldaksite kõik piimatooted, et näha, kas sümptomid taanduvad. Eliminatsioondieedi kasutamisel on oluline kõrvaldada ainult üks toidukategooria (näiteks piimatooted), nii et tulemus ei tekitaks segadust.
Diagnostilised testid
Laktoositalumatust saab diagnoosida mitmesuguste testidega. Nende hulka kuuluvad laktoositaluvuse test, hingamistest või väljaheidete proovide test.
- Laktoositaluvuse test: Vereanalüüs, mida nimetatakse laktoositaluvuse testiks, võib mõõta teie tühja kõhu glükoositaset. Seejärel antakse teile laktoosi sisaldavat jooki. Kui te ei suuda laktoosi korralikult lagundada ja imada, ei tõuse teie veresuhkru tase pärast joogi tarbimist nii palju, kui oodati.
- Vesiniku hingamise test: Selle testiga mõõdetakse vesinikku teie hingeõhus pärast laktoosi sisaldava joogi joomist. Suured vesinikukogused hingeõhus viitavad sellele, et te ei pruugi laktoosi lagundada.
- Väljaheiteproov: Väljaheite test mõõdab väljaheites seedimata laktoosi ja seda kasutatakse sageli imikutele ja väikelastele.
Ravi
Laktoositalumatuse ravi seisneb kas laktoosi sisaldava toidu vältimises või oma keha laktaasensüümi pakkumise täiendamises.
Võite märgata, et suudate taluda juustu, kuid mitte jäätist või jogurtit, kuid mitte piima. On täiesti hea tarbida toite ja jooke, mis ei tekita teile probleeme, vältides samal ajal tooteid, mis põhjustavad teile kogeda füüsilist kannatust.
Toidusedel
Enamik piimatooteid sisaldab laktoosi, kuid mitte kõigis piimatoodetes ei ole laktoosi kõrge kontsentratsioon. Näiteks kõvad juustud on valmistatud ainult piimavalgust ja sisaldavad vähe või üldse mitte laktoosisuhkrut.
Kääritatud piimatoodetes on vähem laktoosi ja võite neid paremini taluda. Selle põhjuseks on asjaolu, et need on toodetud lubades bakteritel osa või kogu laktoos piimhappeks muuta. Kääritatud piimatoodete hulka kuuluvad jogurt, keefir, hapukoor, pett ja kreem.
Laktoosivaba piim ja laktoosivaba jäätis on saadaval enamikus toidupoodides. Enamikul laktoositalumatusega inimestel ei esine nende laktoosivabade piimavalikute tarbimisel sümptomeid.
Laktaasi toidulisandid
Laktoosi sisaldavate toitude ja jookide tarbimiseks on võimalusi, isegi kui te ei talu laktoosi.
Enne piimatoodete söömist võib võtta käsimüügis olevaid laktaasi ensüümi toidulisandeid. Järgige nende võtmisel kindlasti pakendi juhiseid, et teil oleks õigel ajal kasulik mõju.
Probiootikumid - kasulikud bakterid, mis loomulikult elavad seedetraktis - võivad aidata leevendada sümptomeid mõnel laktoositalumatusega inimesel. Kui teie arst soovitab teile probiootikume, võite neid võtta kas jogurti kujul või kapslitena, mis on tavaliselt leitud tervisetoodete kaupluste jahutatud osadest.
Probiootikumide mõistmineSõna Verywellist
Laktoositalumatus mõjutab 70% kogu maailma elanikkonnast.Üldiselt põhjustab see seisund füüsilist ebamugavust, kuid see on teie tervisele harva ohtlik. Kui peate piimatooteid täielikult vältima, asendage piimas leiduvad toitained kindlasti teiste valku, kaltsiumi ja D-vitamiini sisaldavate toitude söömisega.