Kui paljudel inimestel on gluteenitundlikkus?

Posted on
Autor: Roger Morrison
Loomise Kuupäev: 5 September 2021
Värskenduse Kuupäev: 9 Mai 2024
Anonim
Top 10 Most Dangerous Foods In The World
Videot: Top 10 Most Dangerous Foods In The World

Sisu

On üldtunnustatud, et ühel 133 inimesest on tsöliaakia - geneetiline seisund, mis põhjustab soolekahjustusi, kui nad tarvitavad gluteeni, nisu, odra ja rukki valku.

Kuid teadlased on alles hiljuti tuvastanud, et tsöliaakia gluteenitundlikkus on eraldiseisev, selgelt eristuv seisund ja mõned meditsiinivaldkonnas ootavad enne veel gluteenitundlikkuse kui võimaliku diagnoosi aktsepteerimist nende veel uute uurimistulemuste kinnitust.

Ülevaade gluteeniallergiast

Samuti on võimalik, et see pole lõppude lõpuks gluteen - selle asemel võib see olla nisus ja muudes gluteeni sisaldavates teraviljades midagi muud, mis põhjustab gluteenitundlikele inimestele mõningaid või kõiki reaktsioone.

Arvestades seda kõike, lisaks sellele, et gluteenitundlikkuse testi pole heaks kiidetud, on võimatu kindlalt öelda, kui palju inimesi võib gluteenitundlik olla. Teadlaste hinnangul võib see olla nii madal kui 0,6% elanikkonnast (või kuus iga 1000 inimese kohta) või kuni 6% elanikkonnast (kuus iga 100 inimese kohta), kuid lõplikke uuringuid pole veel tehtud numbrid.


Kolm valdkonna silmapaistvat teadlast - dr Alessio Fasano, dr Kenneth Fine ja dr Rodney Ford - rääkisid aga hiljuti minuga ja spekuleerisid protsentide üle. Pange tähele, enne kui loete, et nende mainitud protsendid põhinevad nende endi (enamasti avaldamata) uuringutel ega esinda väljakujunenud meditsiinilist arvamust.

Dr Fasano: Gluteenitundlikkus võib üldiselt mõjutada 6% kuni 7%

Marylandi ülikooli tsöliaakiauuringute keskuse direktor dr Fasano avaldas esimese uuringu, milles uuriti gluteenitundlikkuse molekulaarset alust ja selle erinevust tsöliaakiast. Ta osales ka uuringus, jõudes järeldusele, et tsöliaakia esinemissagedus on üks iga 133 inimese kohta.

Dr Fasano sõnul mõjutab gluteenitundlikkus potentsiaalselt palju rohkem inimesi kui tsöliaakia. Tema hinnangul võib umbes 6–7% USA elanikkonnast olla gluteenitundlik, mis tähendab, et umbes 20 miljonil inimesel ainuüksi Ameerika Ühendriikides võib see olla.


Gluteenitundlikkuse sümptomid selles populatsioonis võivad hõlmata seedeprobleeme, peavalu, lööbeid ja ekseemitaolisi nahanähte, ajuudu ja väsimust, ütleb dr Fasano. Peaaegu kolmandik neist, kellel on diagnoositud gluteenitundlikkus, teatavad sümptomitest ajuudu ja peavalu, ütleb ta.

Protsent võib olla palju suurem - kuni 50%

Dr Ford, Uus-Meremaa Christchurchi lastearst ja raamatu autor Gluteeni sündroom, ütleb ta, et gluteenitundlike inimeste protsent võib tegelikult olla palju suurem - potentsiaalselt 30–50%.

"Haigeid inimesi on nii palju," ütleb ta. "Vähemalt 10% on gluteenitundlikud ja tõenäoliselt on see rohkem kui 30%. Ma pistsin oma kaela juba aastaid tagasi välja, kui ütlesin, et vähemalt 10% elanikkonnast on gluteenitundlik. Minu meditsiinikaaslased ütlesid, et gluteenitundlikkus ei olnud" t on olemas. Ilmselt leiame, et see on üle 50%, kui arvuga lõpuks lepime. "

Gluteenitundlikkuse testimise teenuse Enterolab asutanud ja seda juhtiv gastroenteroloog dr Fine nõustub, et gluteenitundlikkus mõjutab tõenäoliselt poolt elanikkonda.


Dr Fine kahtlustab, et 10–15% kõigist ameeriklastest on vere antikehad (kas AGA-IgA või AGA-IgG antikehad) gluteeni suhtes, mis näitab, et nende immuunsüsteem reageerib valgule.

Veel ühel suurel osal ameeriklastest on autoimmuunhaigused, ärritunud soole sündroom, kroonilised peavalud ja / või mikroskoopiline koliit, mis seab nad gluteenitundlikkuse ohtu. Umbes 60–65% nende haigustega inimestest testivad Enterolabi kaudu gluteenitundlikkust, ütleb dr Fine.

Vahepeal diagnoositakse Enterolabi testimistulemuste põhjal umbes 20% kuni 25% -l sümptomiteta inimestel gluteenitundlikkus, ütleb dr Fine.

"Kui me matemaatikat tegime, tulime välja, et umbes iga teine ​​on gluteenitundlik," ütleb ta.

Samal ajal arvab dr Fine, et ta usub, et tsöliaakiahaige inimeste hinnang "üks 133-st" võib olla liiga kõrge - "Ma arvan, et see on rohkem nagu üks 200-st. Ma olen täiesti teadlik 133 uuringu omast, kuid see oli kutsutud ja mõnevõrra kallutatud valik. " Teiste uuringute kohaselt on tsöliaakia esinemissagedus umbes üks 200 inimesest kuni üks inimesest 250-st ja dr Fine ütleb, et tema arvates on need täpsemad.

Mida need gluteeni tundlikkuse numbrid tähendavad?

Praegu esindavad need potentsiaalsed gluteenitundlikkusega inimeste protsendid nende arstide ja teadlaste puhtaid spekulatsioone - uuringuid pole lihtsalt tehtud tõestamaks, kas need on täpsed või kaugeleulatuvad.

  • Jaga
  • Klapp
  • E-post