Sisu
- Kuidas luua diabeedisõbralikku magustoitu
- Nende näpunäidete abil vältige kiusatusi
- Maitsvad magustoidu ideed
- Suhkruvaba kuum šokolaad
- Suhkruvaba želatiin koos suhkruvaba vahukoorega
- Suhkruvaba puding, millele on lisatud suhkruvaba vahukoort
- Värsked, hooajalised puuviljad, mis on kastetud jogurtisse
- Faux jäätise võileib
- Madala süsivesikusisaldusega kookospähkli makroonid
- Ingli toidukook, millele on lisatud suhkruvaba vahukoor
- Külmutatud viinamarjad ja külmutatud banaaniviilud
- Külmutatud magustoiduga maitsestatud jogurt
- Grillitud puuvili koos suhkruvaba vahustatud täidisega
Kuidas luua diabeedisõbralikku magustoitu
Toitumisjuhistele vastava magustoidu loomine pole tegelikult nii keeruline - maitseb siiski hämmastavalt.
Kõige laiemad juhised diabeedisõbralike magustoitude jaoks: pidage kinni süsivesikutevaestest ja vähese lisamata suhkrust. Seejärel lisage tervislikud toitainetegurid ja pikendage seedimisaega täisteratooteid, puuvilju, näiteks marju või virsikuid, ja isegi šokolaadi, mis aitab hoida veresuhkru taset madalal. Ka madala rasvasisaldusega piimatoode on suurepärane koostisosa.
Nende näpunäidete abil vältige kiusatusi
Lisaks suhteliselt madala kalorsusega ja madala süsivesikusisaldusega on parimad diabeedisõbralikud magustoidud ka:
- Kiire ja lihtne valmistada, mis hoiab teid veelgi kiirema ja vähem tervisliku valiku leidmisel
- Valmistatud väikeste partiidena, mis hoiab ülejäägid väiksena, et vältida kiusatust liialdada
- Mitmekesine, mis aitab vältida söögikava igavlemist
Maitsvad magustoidu ideed
Kas vajate alustamiseks ideid? Proovige kitsejuustu ja meega täidetud datlit, mee-ingveri pošeeritud pirne või tassi külmutatud Kreeka jogurtit, millele on lisatud mokaga tolmunud mandleid. Samuti proovige magusaisu rahuldades tähtede toitumise saamiseks mõelda väljaspool kasti: küpsetatud kookosriis koos ananassiga võib olla maitsev magustoidulaadne maius, nagu ka maasika bataadi röstsaiad.
2:35
Kuidas teha tumeda šokolaadi avokaado "pudingut"
Siin on veel 10 soovitust - kõik alla 20 süsivesiku - diabeedisõbralike magustoitude jaoks, mis sobivad arvega.
Suhkruvaba kuum šokolaad
Eriti kui väljas on külm, võib mõnus tass kuuma šokolaadi teid nii soojana hoida kui ka magusaisu rahuldada. Eelnevalt pakituna kogub see madala suhkrusisaldusega kombo umbes 100 kalorit ja 17 grammi süsivesikuid. Valmistage see kodus vähem süsivesikutega, kombineerides pulbristatud küpsetuskakaod, jahvatatud kaneeli ja teelusikatäis või kaks suhkruvaba vanillisiirupit, näiteks Torani.
Suhkruvaba želatiin koos suhkruvaba vahukoorega
Suhkruvaba želatiini, millele on lisatud 2 supilusikatäit kerget või suhkruvaba vahustatud katet, võib pidada "tasuta magustoiduks". Eriti lõbus on teha paar erinevat želatiinimaitset, neid kuubikuteks teha ja teha želatiinist ja vahustatud pealekandest värvilisi parfüüme.
Suhkruvaba puding, millele on lisatud suhkruvaba vahukoort
Ainult umbes 80 kalori ja 15 grammi süsivesikute saamiseks saate nautida magustoitu, mis on dekadentlikum kui želatiin. Suhkruvaba puding on mitmesuguste rikkalike maitsetega nagu tume šokolaad ja pistaatsiapähkel. Lisaks suhkruvabale vahustatud pealetükkile on see rahuldav magustoiduvõimalus!
Värsked, hooajalised puuviljad, mis on kastetud jogurtisse
Kiire kastmiseks õhuke jogurt kergelt 1–2 tl piimaga. Toredaks esitluseks võite puuvilju vardasse keerata või serveerida puuvilju kastmiseks hambatikkudega kausis. Umbes 3/4 tassi puuvilju, mis on kastetud 2 untsi rasvavabasse jogurti, on ainult umbes 90 kalorit ja 19 grammi süsivesikuid.
Faux jäätise võileib
"Leivana" kasutage kahte Grahami kreekeriruutu ja täitke 1/4 tassi kerge või suhkruvaba vahustatud kattega. Pange kilesse ja külmutage. See "jäätise võileib" maksab umbes 80 kalorit ja 10 süsivesikut.
Madala süsivesikusisaldusega kookospähkli makroonid
Selle lihtsa retsepti saab kokku panna vaid mõne koostisosaga ja selle valmistamine on väga kiire. Üks küpsis annab 29 kalorit ja ainult 3 grammi süsivesikuid.
Madala süsivesikusisaldusega ja suhkruvaba kookospähkli makroonide retseptIngli toidukook, millele on lisatud suhkruvaba vahukoor
Proovige lõigata inglitoidukook hammustussuurusteks tükkideks, mille saate käsitsi kätte võtta ja vahustatud katte sisse kasta. See muudab selle magustoidu suupistelisemaks. Üheteistkümnendik inglitoidukooki pluss 2 supilusikatäit kerget või suhkruvaba vahustatud katet annab umbes 90 kalorit ja 30 grammi süsivesikuid.
Külmutatud viinamarjad ja külmutatud banaaniviilud
Mõnikord on kõige maitsvamad lihtsamad ideed. Külmutatud viinamarjad on lõpuks väga lörtsi tekstuuriga. Võite need külmutada õhukindlas anumas või võileivakotis. Banaanid tuleb lõigata viiludeks ja asetada vahapaberiga vooderdatud küpsiseplaadile, seejärel viia külmunud õhukindlasse anumasse. Üks väike banaan või 17 viinamarja annab teile 60 kalorit ja 15 grammi süsivesikuid.
Külmutatud magustoiduga maitsestatud jogurt
Häkkige need magustoidumaitselised suhkruvabad jogurtid (näiteks juustukook ja oluline laimipirukas), hüpates need sügavkülma. Neid jogurte leiate vähem kui 100 kalorit ja umbes 12 grammi süsivesikuid.
Grillitud puuvili koos suhkruvaba vahustatud täidisega
Grillimine tugevdab puuvilja maitset. Proovige pirne, virsikuid või nektariini poolikuid. Saate neid grillida väligrillil või sees elektrigrillil või grillpannil. Kleepumise vältimiseks määrige grill kõigepealt kleepuva küpsetuspihustiga. Kuumale puuviljale lisage 2 supilusikatäit kerget või suhkruvaba vahustatud liset. Kaks väikest grillitud poolikut või üks suur pool ja vahustatud täidis on umbes 15 grammi süsivesikuid ja 60 kalorit.