Sisu
Sidruneid peetakse sageli üheks paremaks puuviljavalikuks II tüüpi diabeediga inimestele, kuid mõned usuvad, et sidrunitel võib tegelikult olla ravivaid omadusi. Vaatamata mainele on sidrunite ja II tüüpi diabeedi ennetamise vahelist tugevat seost toetavad uuringud minimaalsed. 2015. aasta metaanalüüs aastalEsmatasandi diabeet leidis, et tsitrusviljade söömine ei näi vähendavat II tüüpi diabeedi riski.
Nagu öeldud, võivad sidrunid kindlasti pakkuda diabeetikutele eeliseid. Selle puuvilja ja II tüüpi diabeedi kohta peate teadma järgmist:
Sidrunid ja diabeet
Sidrunite toitumisprofiil muudab puuvilja suurepäraseks võimaluseks kõigile - ka diabeetikutele.
Ameerika Diabeediliit sisaldab supertoiduainete sidrunit lahustuvate kiudainete ja suure C-vitamiini koguse tõttu. Nii lahustuvad kiud kui ka C-vitamiin võivad diabeetikutele kasuks tulla, kuna need toitained võivad aidata edendada paremat metaboolset kontrolli. Sidrunitel on ka madal glükeemiline indeks (GI) ning madala GI-ga söögikord soodustab pärast söömist madalamat veresuhkru ja insuliini taset.
Tsitrusviljad, nagu sidrunid, sisaldavad ka flavonoide, naringiini ja naringeniini - kõigil neil võib olla põletikuvastane, antioksüdantne toime, vastavalt 2014. aasta uuringuleToitumise edusammud.Siiski on vaja rohkem uuringuid, et teha kindlaks, kui suur on seos nende ühendite ja diabeedi efektiivse juhtimise vahel.
Kiudained ja C-vitamiin
Sidrunites on kaks komponenti, mis aitavad suhkruhaiguse juhtimisel positiivset mõju toetada: lahustuvad kiudained ja C-vitamiin.
Kiudainerikkad dieedid vähendavad veresuhkrut. Lahustuv kiud aitab vähendada ka südamehaiguste riski, aidates alandada vererõhku ja kolesterooli ning aidata kaalulangetamisel.
C-vitamiin on võimas antioksüdant, mis vähendab vabade radikaalide kahjustusi kehas. Vabad radikaalid kahjustavad keha rakke ja membraane. Paljudel diabeetikutel on madal C-vitamiini tase. Kuna C-vitamiin aitab kaasa kollageeni tootmisele, aitab see säilitada arterite seinte terviklikkust ja olla kasulik inimestele, kellel on vereringehäired ja arterikahjustused.
Mõned uuringud on näidanud, et C-vitamiin võib aidata vähendada tühja kõhuga veresuhkru, triglütseriidi, kolesterooli ja põletiku taset. See võib isegi parandada insuliiniresistentsust. Pidage meeles, et liiga palju C-vitamiini, eriti toidulisanditest, võib olla kahjulik.
Mõtteainet
Kui teil on diabeet ja arvate, et võiksite sidrunidieedile minna, pidage kõigepealt nõu oma arstiga. Seal on mõned näpunäited ja kaalutlused, millele peaksite lisaks mõtlema.
Nõuanded ja kaalutlused
- Küsige asjatundlikku nõu, kuidas lisada sidrunit oma dieeti ja kui palju on ok. Kasu saamiseks ei pea te jooma suures koguses sidrunimahla.
- Happesuse tõttu võib sidrun süvendada või põhjustada kõrvetisi nendel, kellel on anamneesis olnud happe refluks ja kõrvetised.
- Sidrunimahl võib selle happesuse tõttu hambaemaili lõhkuda ja hamba tundlikkust suurendada. Kui teil on tundlikud hambad, kaaluge jookide kaudu õlgedest sidrunimahla joomist ja pärast suu loputamist.
- Sidrunikoor sisaldab suures koguses oksalaate. Suure koguse oksalaatide tarbimine võib põhjustada selliseid probleeme nagu neerukivid ja põletikuvalu nendel inimestel, kellel on need seisundid või kellel on neile kalduvus.
- Sidrun võib toimida diureetikumina. Hüdreeritud vedeliku säilitamiseks jooge palju vett.
- Pigistage rohelistele sidrunit ja kasutage koos ekstra neitsioliiviõliga lihtsa kastmena või proovige järgmist kastet: Lemon diabeedi salatikastme retsept.