Sisu
- 1. Päevalilleseemne või ja vaarikamoosiga võileib
- 2. Sink ja juust teralise sinepiga rukkileival
- 3. Türgi, salat, tomat ja hummus täisteraleival
- 4. Hummus pitas, mis on täidetud salatijäägiga
- 5. Sojavõi banaaniviiludega täisteraleival
- 6. Tahini (seesamiseemneõli) koos hakitud brokoli ja porgandiga rullil
- 7. Mandlivõi ja viilutatud õunad
- 8. India pähklivõi rosinatega kaetud muffini peal
- 9. Kõrvitsaseemne või ja meevõileib
- Sõna Verywellist
Õnneks on siiski mõned korralikud maapähklivõi alternatiivid, rääkimata mõnest lisavõimalusest, mis ei pruugi teile pähe tulla.
Puuviljapähklivõid, deli-lihavõimalused ja seemnevõid võivad kõik oma maitsemeeli rahuldades suurepäraselt hakkama saada, samal ajal kui toidus toitaineid üles kasvatatakse.
Nii et kui teil pole maapähkliallergia tõttu maapähklivõid, on arvel palju koormusi asendajaid. Siin on üheksa tervislikku ja toitvat alternatiivi maapähklivõile:
1. Päevalilleseemne või ja vaarikamoosiga võileib
Päevalilleseemneõli on päevalilleseemnetest valmistatud seemnevõi. Seda peetakse ohutuks alternatiiviks neile, kellel on maapähkli- ja pähkliallergia. Päevalilleseemneõli on hea E-vitamiini ja raua allikas ning selles on kaks korda vähem maapähklivõi kiudaineid. Määri leivaviil päevalilleseemne võiga ja tõsta peale vaarikamoos. Otsige neid päevalilleseemneõli kaubamärke: SunButter, Once Again Organic ja Thrive Market Organic.
2. Sink ja juust teralise sinepiga rukkileival
Eelpakendatud ja viilutatud sink ja juust on allergeenide osas teie kõige turvalisem panus. Lugege koostisosade märgist potentsiaalsete allergeenide kohta, sest töötlemine tootmisüksustes ja ristsaastumine võib olla tõeline probleem. Sinki ja juustu värskelt saamine delikatessist võib olla riskantne, kuna see võib viilutamise ja pakendamise ajal olla allergeenidega ristsaastunud.
3. Türgi, salat, tomat ja hummus täisteraleival
Sama kehtib kalkuni kohta nagu sink ja juust - ostke see pakendatud ja viilutatud kujul ning kontrollige kindlasti allergeenide koostisosade loendit. Lisavalgu ja maitse lisamiseks kasutage määret hummust (mida on palju maitseid). Humus on valmistatud kikerhernestest (garbanzo oad) ja tahinist, mis on jahvatatud seesamiseemned. Vaatamata kikerherneste kuulumisele liblikõieliste perekonda, talutakse hummust tavaliselt maapähkliallergiaga. Kui te pole selles kindel, pidage nõu oma arstiga.
4. Hummus pitas, mis on täidetud salatijäägiga
Määri pita tasku sisekülg hummusega ja topi sinna salatijäägid või kottidesse salatirohelised. See võileib on mõnusalt krõmpsuv ja täis valke, kiudaineid ning vitamiine ja mineraale.
5. Sojavõi banaaniviiludega täisteraleival
Sojavõi on populaarne alternatiiv maapähklivõile. Sojaubadest valmistatud kreemjas määrde on täis kiudaineid, valke ja tervislikke rasvu. Pühkige sojavõi täisteraleivale ja lisage see banaani viiludega rahuldavaks lõuna- või hommikusöögiks. Otsige kaubamärke Don't Go Nuts ja Wowbutter, mis mõlemad on pähklivabad.
6. Tahini (seesamiseemneõli) koos hakitud brokoli ja porgandiga rullil
Jaotage rull mõlemalt küljelt tahiiniga (mis on valmistatud seesamiseemnetest) ja kuhjaga hakitud brokkoli ja porgandid (need on pakendatud enamikus teie toidupoes). Teil on krõbe, kiudainerikas, valkudega täidetud võileib, mis on täis tervislikke rasvu.
7. Mandlivõi ja viilutatud õunad
Mõnikord pole võileiba kaartides. Proovige seda maapähklivaba, võileivavaba võimalust lõunasöögiks või suupistete ideena. Mandlivõi on valmistatud mandlitest, mis on pähklid. Mandlivõis on palju kiudaineid, E-vitamiini ja tervislikke rasvu. Tegelikult sisaldavad mandlid kõige rohkem kaloreid toitaineid kui ükski teine pähkel.
8. India pähklivõi rosinatega kaetud muffini peal
India pähklivõi on valmistatud kašupähklist, pähklist, seega on see ohutu neile, kellel on maapähkliallergia, kuid mitte neile, kellel on pähkliallergia. Määri indiapähklivõi torujuhtmele kuumale inglise muffinile, et sulatada pähklivõi sulatatult, ja lisa raua lisamiseks rosinad.
9. Kõrvitsaseemne või ja meevõileib
Kõrvitsaseemne või erineb kõrvitsavõist, mis on valmistatud kõrvitsa oranžist viljalihast. Kõrvitsaseemneõli valmistatakse kõrvitsaseemnete röstimisest ja peenestamisest segistis või konsistentsiks. Määri leivaviilud kõrvitsaseemevõiga ja nirista peale natuke mett, et saada toitev ja maitsev maapähklivõi võileib stand-in.
Sõna Verywellist
Maapähkliallergia diagnoos välistab ilmselgelt traditsioonilise maapähklivõi ja tarretise võileiva. Kuid see avab ka täiesti uue huvitavate lõunasöögiide maailma. Segage neid kokku või looge oma ja võite leida, et te ei igatse neid maitsvaid, kreemjaid maapähklivõid ja želeevõileibu (või vähemalt mitte liiga palju).