Sisu
Mõne minuti jooksul pärast seda, kui suur kollane buss teie kvartalist alla veereb, tungisid lapsed pärast pikka koolipäeva välisuksest sisse. Kui nad raamatukotte ukse ette viskavad, on neil meeles üks asi: pärast kooli suupisteid!Paljude laste jaoks tähendab see suupistekapi reide või küpsisepurki sirutamist. Teisi lapsi võib tervitada nende ema, isa või lapsehoidja, kes on tänaste suupistetega juba laua katnud. Ehkki see kõik kõlab üsna lihtsalt, võib nende perede jaoks, kellel on toiduallergiat põdevaid lapsi, suupisteaeg sageli veidi keeruline olla. Mõnevõrra on vaja planeerida, et leida kindlasti suupisted, mis on põnevad ja maitsvad, samal ajal toiduallergeenide eest kaitstult.
Allergeenivaba söömise seadistamine
Kui teie lapsel on toiduallergia, tuleb rohkem aega kuluda siltide lugemisele ja kodu seadistamisele ristsaastumise eest kaitsmiseks. Paljudele peredele võib see tähendada köögi või kappide rajamist spetsiaalselt neile, kellel on toiduallergia. Lisaks võib vaja minna rohkem aega mitmesuguste toitude leidmiseks, mis aitaks neil ka nende toitumisvajadusi rahuldada.
Kuigi aeg kulub toiduallergeenide vältimisele, on oluline kindlasti täita kasvavate laste optimaalse tervise jaoks soovitatud igapäevaseid nõudeid. Supermarketis veedetud aeg uute toitude leidmiseks, retseptide uurimiseks ja suupistete kavandamiseks aitab pärastlõunast suupistet edukamaks muuta.
Tõde on see, et lapsed tulevad koju ja neil on tavaliselt nälg. Pärast seda, kui nad on terve päeva koolis oma ajupotentsiaali kasutanud, koos nende lõputu energiaga, on nad tavaliselt valmis tankima. Kasutage seda ajaakent, et pakkuda midagi, mis neile meeldib, aga ka midagi, mis toidab keha hästi. Valguvalikud rahuldavad nälga ja toidavad nende lihaseid. Süsivesikud aitavad anda neile rohkem energiat kodutööde ja järgitavate tegevuste jaoks. Ja nagu me kõik teame, pole kunagi halba aega vitamiinide ja mineraalidega koormatud puu- või köögiviljade tutvustamiseks.
Vaadake neid suurepäraseid pärast kooli allergiasõbralikke suupisteid, mis tulevad kohale!
Popcorn: Enamik lapsi saab popkorni nautida üsna lihtsalt. Lihtsuse huvides võib see olla õhkhüppega või mikrolaineahjus. Huvitava maitse saamiseks lisage soola, vürtse või kaneeli. Parmesani juustu võib peale puistata neile, kellel pole piimaallergiat.
Päikesevõi õuna- või banaaniviiludega: Päikesevõi on suurepärane alternatiiv pähklivõidele, kui teil on maapähkliallergia. See levik on tegelikult valmistatud päevalilleseemnetest. See annab sama magusa maitse koos pähklivõi tekstuuriga, mis lastele meeldib. Tasakaalustatud suupiste saamiseks asetage õuna- või banaaniviilude kõrvale.
Puuviljakebobid jogurtiga: Vardas mitmesuguseid puuvilju, millesse lapsed saavad hambaid uputada. Serveeri koos jogurti kõrvale. Kui teie lastel on piimaallergia, võite valida alternatiivsed soja- või mandlipiimast valmistatud jogurtid.
Krõpsud ja salsa: Maisilaastud on sageli tohutu hitt! Need krõmpsuvad laastud sobivad suurepäraselt üksi või koos salsaga. Enamik maisisorte on gluteenivabad ja neid võib leida enamikust supermarketitest.
Värsked köögiviljad ja kastmine: Porgand, kurk, seller, paprika või proovige võib-olla jicamat. Need köögiviljad pakuvad prõksu, mida lapsed otsivad, kui nad on toitumisega koormatud. Miks mitte seda suurendada ja serveerida kastmeks kastmega, hummuse või guacamolega. Neil, kellel on kaunvilja- või seesamiallergia, peate võib-olla andma hummuse edasi, kuid on veel palju võimalusi.
Kaneeli õunakaste: Serveeri seda magusat suupistet soojalt või külmalt! See on suur lemmik laste seas, kes naudivad õunamaitset, kuid soovivad midagi, mis tundub natuke rohkem magustoiduna. Tehke ise või ostke juba valmistatud ja ärge unustage, et lisate selle peale natuke kaneeli.
Smuuti: See on ideaalne aeg pärast kooli smuuti segamiseks! Kasutage mitmesuguseid puuvilju ja köögivilju, et teha neile nauditav toitev jook. Proovige kühvel päikevõid, et lisada rohkem valku, või segage sojajogurt. Hoidke see piimavaba alternatiivsete piimade või mahla tilga asemel. Ärge piirduge puuviljadega, kui ka kapsast või kurki võib sisse visata. Lapsed on üllatunud, mida saate aja jooksul üldse üles lüüa.
Valtsitud külmlõiked: Miks mitte lihtsalt rullida kokku oma lemmikkülmikud ja lasta neil nautida. Mõni tükk kalkunit või kana, või rullige see koos juustuga kokku. Pakkuda on nii gluteenivabu kaubamärke kui ka piimatooteid.
Riisikoogid ja asjad: Las lapsed kaunistavad oma riisikooke tuunikala, munasalati, juustu, veggie juustu või tofu toorjuustuga. Riisikookide ja valgu kombinatsioon annab neile krõmpsud, rahuldades samal ajal nende isu.
Trail Mix: Laske oma lastel seda aidata. Võtke kauss ja täitke mitmesugused oma lemmik näksidega suupisted. Sega gluteenivaba teravili kuivatatud õunte, piimavabade šokolaadilaastude, kreisiinide, veetustatud maasikate ja röstitud kikerhernestega. Või eelistate võib-olla kakaopulbriga mandleid, jogurtiga kaetud rosinaid, täisteratooteid ja kuivatatud kirsse. Sõltuvalt allergiast looge segu, mis sobib teie lastele.
Granola baarid: Tundub, et see vana ooterežiim ei lähe kunagi vanaks, kui rääkida laste maitsemeeltest. Lapsed armastavad sageli oma lemmikbaari süüa ja suunduvad mängima või kodutöid tegema. Proovige allergeenivabu sorte, valgubatoone või tehke ise. Palju allergeenivabu retsepte võib muuta selle lihtsaks võimaluseks pärast kooli suupisteid hoida.
Tehke pärast kooli suupisted edukaks, planeerides ette ja pidades meeles, et isegi toiduallergiaga lapsed saavad nautida maitsvat ja toitvat suupisteid!