Sisu
- Südametervisliku toitumise juhised
- Kuidas on lood madala süsivesikusisaldusega ja madala rasvasisaldusega dieetidega?
- Vahemere dieet
- Muud näpunäited
- Aga treening?
Südametervisliku toitumise juhised
Segadusest hoolimata valitseb tegelikult üksmeel selles osas, kuidas süda tervislik toitumine välja näeb.
See on tegelikult üsna lihtne:
- Söö tervisliku kehakaalu säilitamiseks ainult nii palju kaloreid.
- Söö palju puu- ja köögivilju.
- Kasutage täisteraleiba ja -pastaid.
- Püüdke piirata punast liha ja kasutage esmase valguallikana kala (eelistatult), kana ja kaunvilju.
- Vältige transrasvu.
- Vältige töödeldud toite üldiselt ja eriti töödeldud süsivesikuid.
Kui järgite neid lihtsaid südame tervisliku toitumise juhiseid, peaks suur segadus kaduma.
Kuidas on lood madala süsivesikusisaldusega ja madala rasvasisaldusega dieetidega?
Madala rasvasisaldusega dieedi pooldajad on pidanud pikaajalist lahingut vähese süsivesikusisaldusega dieedi pooldajatega, et milline toitumisviis on õige ja milline vale. Kuid kui vaatate mõlema leeri uuemaid soovitusi, näete, et need soovitused näivad lähenevat.
Madala rasvasisaldusega mavenid pidid lõpuks tunnistama, et mõned rasvad on tegelikult teile kasulikud. Tegelikult ei rõhuta ametlikud toitumisjuhised enam üldse madala rasvasisaldusega dieeti. Madala süsivesikusisaldusega zealotid pidid tunnistama, et mõned süsivesikud on tervislikud ja soovitavad.
Ja seetõttu sarnanevad vähese süsivesikusisaldusega dieetide ja madala rasvasisaldusega dieetide pooldajate toitumissoovitused üha enam - palju rohkem, kui kumbki pool tunnistada tahaks.
Tegelikult sarnanevad need palju ülaltoodud tervisliku toitumise kuue reegliga.
Vahemere dieet
Praegu on Vahemere dieet populaarne dieet, mille "südametervislike" volikirjade aluseks on kõige kaalukamad kliinilised tõendid. Seda dieeti koos väheste variatsioonidega võib pidada "kompromissiks" madala rasvasisaldusega ja madala süsivesikusisaldusega vaatepunktide vahel. See on kompromiss, mis sarnaneb ka kuue juhisega, mida me just vaatasime.
Vahemere dieet rõhutab puu- ja köögivilju, täisteratooteid, kala ja mereande, rohkelt kaunvilju ja pähkleid, piiratud punast liha ja oliiviõli.
Muud näpunäited
Lisaks kuuele üldisele juhendile on südame tervisliku toitumise parandamiseks veel mõned asjad. Nende hulka kuuluvad:
- Hankige palju oomega-3-rasvhappeid.
- Söö pähkleid.
- Kasutage alkoholi ainult mõõdukalt.
Samuti peaksite oma arstiga rääkima, kas soola piiramine võib teile kasulik olla.
Aga treening?
Eksperdid nõustuvad, et südame tervislikust toitumisest maksimaalse kasu saamiseks peaksite säilitama mõistliku kaalu ja tegelema regulaarselt. Ehkki võime palju kaalust alla võtta, hõlmab mõningaid asju, mida te ei saa hõlpsasti kontrollida (nagu geneetika ja inimese füsioloogia), on regulaarse treeningu tegemine peaaegu täielikult valikute, pühendumuse ja tahtejõu küsimus. See tähendab, et see on teie kontrolli all. Seega on õnn, et vormis olemine on südamehaiguste ja üldse teie tervise seisukohalt ilmselt veelgi olulisem kui kõhn olemine.