Sisu
Antotsüaniinid on teatud tüüpi flavonoidid, mis on antioksüdantse toimega ühendite klass. Looduslikult paljudes toiduainetes leiduvad antotsüaniinid on pigmendid, mis annavad punastele, lilladele ja sinistele taimedele rikkaliku värvuse. Lisaks antioksüdantide toimimisele ja vabade radikaalide vastu võitlemisele võivad antotsüaniinid pakkuda põletikuvastaseid, viirusevastaseid ja vähivastaseid eeliseid.Taimravis on antotsüaniinirikkaid aineid pikka aega kasutatud paljude veresoonte tervisega seotud seisundite, sealhulgas kroonilise venoosse puudulikkuse, kõrge vererõhu ja diabeetilise retinopaatia raviks. Neid on kasutatud ka mitmete muude haiguste, sealhulgas külmetushaiguste ja kuseteede infektsioonide raviks. Hiljutised uuringud viitavad ka sellele, et antotsüaniinid võivad aidata tõrjuda suuri terviseprobleeme, sealhulgas südamehaigusi ja vähki.
Antotsüaniine leidub marjades, punases sibulas, aedubades, granaatõunates, viinamarjades (ka vein), tomatites, acai, mustikas, aroonias, leedris ja kirsikirssides.
Tervise eelised
Siin on ülevaade mitmetest peamistest leidudest antotsüaanide ja nende tervisemõjude kohta.
Südamehaigus
Vastavalt 2010. aastal avaldatud aruandele võivad antotsüaniinid parandada südame tervist Toitumise ülevaated. Aruande autorid märgivad, et antotsüaniinid näivad parandavat kolesteroolitaset ja veresuhkru ainevahetust, samuti võitlevad oksüdatiivse stressiga (protsess, millel on teadaolevalt südamehaiguste roll).
Vastavalt 2011. aasta uuringule võib antotsüaniinide kasutamine toidus aidata ära hoida ka kõrget vererõhku (peamine südamehaiguste riskitegur). American Journal of Clinical Nutrition.
Kuidas südamehaigusi diagnoositakseVähk
Vastavalt aastal avaldatud laboratoorsele uuringule võivad antotsüaniinid aidata rinnavähi ennetamisel Fütoteraapia uuringud Katseklaasikatsetes näitasid teadlased, et mustikatest ekstraheeritud antotsüaniinid aitasid rinnavähirakkude kasvu pärssida. Kuid 2017. aastal avaldatud uuringus öeldi, et vähktõvele avaldatava mõju leidmiseks on vaja rohkem uurida.
Puuviljade päevane annus võib aidata rinnavähki ennetadaAntotsüaniinide kasutamine tervisele
Antotsüaniinirikaste puu- ja köögiviljade täitmine võib teie üldist tervist parandada, pakkudes hulgaliselt toitaineid ja antioksüdante. Kuid teadlased ei ole veel kindlaks teinud, kas antotsüaniinide kõrge kontsentratsiooni võtmine toidulisandina võib aidata konkreetseid terviseseisundeid ravida või ära hoida.
Pidage meeles, et toidulisandite ohutust ei ole testitud ja kuna toidulisandid on suures osas reguleerimata, võib mõne toote sisu erineda toote etiketil märgitust, seega on oluline otsida kaubamärke või tooteid mille on sertifitseerinud ConsumerLab, USA farmakopöa konventsioon või NSF International. Samuti pidage meeles, et toidulisandite ohutus rasedatel, imetavatel emadel, lastel ja neil, kellel on haigus või kes võtavad ravimeid, ei ole tõestatud.
Lisandite kasutamise kohta saate näpunäiteid, kuid kui kaalute antotsüaniinide kasutamist, rääkige kõigepealt oma esmatasandi arstiga. Seisundi ise ravimine ja tavapärase ravi vältimine või edasilükkamine võivad põhjustada tõsiseid tagajärgi.