Sisu
- Mida madalam vererõhk hiirtel võib paljastada
- Kas probiootikumid ja prebiootikumid võivad vererõhku alandada?
- Tulevased lootused südame tervisele
Kas teadsite, et teid ei mõjuta mitte ainult see, mida sööte, vaid ka see, mida teie soolestikus olevad looduslikud mikroorganismid pärast söömist metaboliseerivad? See on tõsi. Teadlased suurendavad jätkuvalt mõistmist selle üle, kuidas soolestiku bakterid mõjutavad üldist tervist ja seda põnevalt. Need bakterid võivad mõjutada mitte ainult ainevahetust, immuunvastust ja isegi meeleolu, kuid arvatakse, et need võivad mõjutada ka südame tervist.
Mida madalam vererõhk hiirtel võib paljastada
Soolebakterite loomkatsetes on esirinnas Jennifer L. Pluznick, Ph.D. , Johns Hopkinsi ülikooli meditsiinikooli füsioloogia dotsent. Pluznick on uurinud ideed, et soolestikus elavad bakterid võivad pärast normaalset ainevahetust toota kemikaale pärast seda, kui nad on kokku puutunud meie toiduga.
Kui need kemikaalid seejärel verre imenduvad, arvatakse, et need aktiveerivad veresoonte retseptoreid vererõhu langetamiseks. Hiirtega läbi viidud uuringutes on need vererõhu muutused olulised, eriti kui arvestada võimalikku mõju kogu elu jooksul.
Kuid kui soolebakterid ja vererõhk näivad olevat seotud, ei mõista teadlased nende suhet veel täielikult. Võib öelda, et see on keeruline.
"Me teame, et soolebakterite ja nende peremeeste vahel on sümbiootiline suhe - see oleme meie. Teatud kemikaalid, mida soolebakterid toodavad, võivad vererõhku muuta. Samuti teame, et kui hiirtel, rottidel või inimestel on kõrge vererõhk, on nende soolestikus bakterid erinevad. Need asjad paljastavad tükikese mõistatust. Kuid meil pole veel piisavalt tükke, et kogu pusle kokku panna, ”ütleb Pluznick.
Kas probiootikumid ja prebiootikumid võivad vererõhku alandada?
Probiootikume - tarbitavaid elusbaktereid sisaldava toidu söömine on varasemates uuringutes seotud tervislikuma vererõhuga.
"Jogurt on probiootikumi kõige selgem näide," ütleb Pluznick. "Inimesed ei pruugi sellest nii teadlikud olla prebiootikumid.”
Prebiootikumid on asjad, mida sööte ja mis sisaldavad bakterite eelkäijaid, et valmistada spetsiaalsed kemikaalid, mis seejärel meie kehas imenduvad, alandades potentsiaalselt vererõhku.
"Kiudained võivad olla paljude bakterite puhul prebiootikumid, nii et kui kiudaineid süüa, lagundavad bakterid neid kemikaalide valmistamiseks," ütleb Pluznick. Prebiootikume leiate kiudaineid sisaldavatest toiduainetest nagu küüslauk, sibul, spargel, täisterapasta ja maguskartul.
Tulevased lootused südame tervisele
Pluznick näeb ette tulevikku, kus südametervislikud meetmed võivad kaasneda soolestiku tervisega ja hõlmavad ka optimaalseid juhiseid nii antibiootikumide manustamiseks, mis võivad soolestiku baktereid kahjustada, kui ka probiootikumide allaneelamiseks. Kuid me pole veel seal.
"Me võime kuidagi öelda, millist jogurtit süüa, et proovida madalamat vererõhku edendada, kuid arvan, et sellise teabe edastamine on pikaajaline lootus - koondage kõik pusletükid ja pane need kokku, ”ütleb Pluznick.