Sisu
Lovage (Levisticum officinale Koch.) On taimne toidulisand, mis on pärit Lõuna-Euroopa Vahemere piirkonnast. Osa Apiaceae perekonnast, hõlmavad ka teisi armastuse nimesid Ligusticum Levisticum (Linn.), Old English Lovage, American Lovage, Italian Lovage, Cornish Lovage, Maggi plant ja Smellage.Lovage on mitmeaastane taim, mida on oma vastupidavate omaduste tõttu lihtne kasvatada. See kuulub porgandi, peterselli ja tilliga samasse perekonda. Lovage taime tumerohelised lehed meenutavad kuju ja värvi järgi koriandrit ja Itaalia peterselli ning selle varsi võrreldakse sageli sellerivarrega (välimuselt ja vähemal määral ka maitselt). Lovage on väga tugeva lõhnaga ning maitseb soojalt ja aromaatselt.
Meditsiiniliseks otstarbeks kasutatakse kõige sagedamini taime taime osi, sealhulgas selle lehti, varsi ja juuri. Armast valmistatakse tavaliselt eeterlikku õli ja seda saab kasutada infusioonide, tinktuuride, dekoktide (preparaadid, mis on valmistatud värskete või kuivatatud ürtide vees keetmisel nende vees lahustuvate koostisosade ekstraheerimiseks), äädikate, eliksiiride ja pastillide valmistamiseks.
Ainulaadset ravimtaimi Lovage'i võib süüa värske köögiviljana või kasutada toiduvalmistamisel, et parandada maitset ja lisada toitaineid toitaineid. Selle reklaamitud eeliste hulka kuulub kuseteede tervise parandamine ja antibakteriaalsete omaduste omamine.
Tervise eelised
Armastus võib toimida diureetikumina tänu toimele, mida nimetatakse akvareetiliseks. See tähendab, et ravimtaim võib stimuleerida urineerimist (ja aitab uriini eritumist suurendades põit ja neere loputada) ilma elutähtsate elektrolüütide (näiteks naatriumi) kadumiseta.
Arvatakse, et taim sisaldab ka rahustavat ainet nimega eukalüptool, mis võib aidata vähendada kopsude ärritust ja soodustada teatud tüüpi hingamishäirete (näiteks pleuriit) paranemist.
Meditsiiniline kasutus
Kuigi enamiku väidete kohta, mis käsitlevad armastuse kasulikkust tervisele, pole piisavalt kliinilisi uuringuid, on taime traditsiooniliselt kasutatud paljude terviseseisundite raviks, sealhulgas:
- maohäired
- köha ja hingamisteede seisundid (näiteks pleuriit)
- palavik
- käre kurk
- koolikud (väikelastel)
- gaas
- reuma / artriit
- kuseteede infektsioonid
- neerukivid
- podagra
- keeb
- malaaria
- migreen
- kollatõbi
Esialgsed uuringutulemused toetavad mõnda taimse toidulisandi väidetavat kasu tervisele, näiteks kuseteede tervist ja antibakteriaalseid omadusi:
- diureetiline toime
- karminatiivne tegevus
- rögalahtistav toime (aitab flegmi lahti saada)
- antibakteriaalne toime
- põletikuvastane toime
- stimuleeriv toime
- söögiisu stimuleeriv toime
- higistav tegevus (higistamise ergutamiseks ja palaviku vähendamiseks)
- emmenagoog (aitab reguleerida menstruatsiooni)
2016. aasta uuring lovage'i efektiivsuse kohta tsüstinuuria korral (harvaesinev pärilik seisund, mis hõlmab põie- ja neerukive) näitas, et lovage vähendas päriliku tsüstinuriaga inimestel tsüsteiini ja kreatiniini taset. Uuringu autorid märkisid, et rohkemates uuringutes osales suurem arv osalejaid tsüstinuuriaga oleks kasulik.
Euroopa Ravimiameti avaldatud 2012. aasta uuringus leiti, et andmed olid piisavad väidete toetuseks, et lovage toimib uriini suurendamise tõhusa vahendina kuseteede loputamiseks väiksematel tingimustel. Kuid ägeda (raske lühiajalise ) ja krooniline (pikaajaline) toksilisus, kantserogeensus (vähki põhjustav) ning reproduktiiv- ja arengutoksilisus puudusid. Pikaajalise ohutuse kohta andmete puudumise tõttu ei soovitanud uuringu autorid kasutada juurviljajuure.
Teises uuringus leiti, et leivajuure eeterlikul õlil leiti olevat tugevamad antibakteriaalsed omadused kui teistel uuringus testitud eeterlikel õlidel. Leiti, et Lovage'i eeterlik õli toimib mitut tüüpi bakterite vastu, sealhulgas gram-positiivsed ja gramnegatiivsed. bakterid.
Võimalikud kõrvaltoimed
Üldiselt on armastuse teadaolevaid tõsiseid kõrvaltoimeid väga vähe. Üks levinud kõrvaltoime hõlmab seisundit, mida nimetatakse fotodermatiidiks. See juhtub pärast ürdi söömist või nahale kasutamist ja see võib põhjustada naha tundlikkuse päikesevalguse ja muude ultraviolettvalguste suhtes. Enne päikese kätte minekut tuleb olla ettevaatlik: kandke kindlasti päikesekaitset ja kaitseriietust.
Vastunäidustused
Lovage'i ei tohiks lapsed kasutada ega võtta raseduse ega imetamise ajal, kui kvalifitseeritud tervishoiutöötaja pole teile seda soovitanud.
Kuna lovage'i peetakse diureetikumiks (aine, mis suurendab uriinieritust), tuleb olla ettevaatlik kõigi inimeste jaoks, kellel on südame- või neeruprobleeme. Lenduvate õliühendite tõttu, mis võivad kudesid ärritada, peaksid selle kasutamist vältima ka ägeda neerupõletikuga või neerufunktsiooni häirega isikud. Üldiselt ei tohiks lovage'i kasutada keegi, kellel on tervislik seisund, ilma eelnevalt tervishoiuteenuse osutajaga nõu pidamata.
Armastuse mõju kohta naatriumile kehas on küsimus. Naatriumi tõus võib mõjutada vererõhku. Vererõhuprobleemidega inimesed ei tohiks armastust kasutada.
Koostoimed
Need, kes võtavad diureetikume (ravimid, mis aitavad vähendada vedelikku kehas, suurendades urineerimist), näiteks klorotiasiid (Diuril), klortalidoon (Thalitone), furosemiid (Lasix), hüdroklorotiasiid (HCTZ, Hydrodiuril, Microzide) ja teised ei tohiks kasutada lovage'i selle diureetilise toime tõttu. Diureetikumide kasutamisel armastuse kasutamine võib põhjustada liiga palju kehavedeliku kadu. Liiga palju kehavedeliku kadu võib põhjustada kõrvaltoimeid, sealhulgas selliseid sümptomeid nagu pearinglus ja madal vererõhk.
Need, kes võtavad antikoagulante, nagu hepariin, varfariin (Coumadin), rivaroksabaan (Xarelto), dabigatraan (Pradaxa) ja teised selles ravimiklassis, peaksid hoiduma lovage'i kasutamisest taime furanokumariinide tõttu, mis võivad suhelda antikoagulantidega. Mõned furanokumariinid blokeerivad maksaensüümi toimet, mis võib tavalised ravimid deaktiveerida. Seega, kui te võtate mis tahes tüüpi retsepte või käsimüügiravimeid või toidulisandeid, pidage enne armastuse võtmist nõu tervishoiuteenuse osutajaga.
Annustamine, ettevalmistamine ja ladustamine
Annustamine
Kuigi enne mis tahes annuse manustamist peate konsulteerima oma arstiga, sisaldavad tavalised annused järgmist, mis tavaliselt ei tohiks ületada 2 kuni 4 nädalat järjestikust kasutamist:
- 4 kuni 8 grammi päevas
- Tinktuura, võetakse annustes 0,5 kuni 2 milliliitrit kolm korda päevas
- Tee, mis on valmistatud 2–3 grammist juurviljajuurest ja 1 tassist kuumast veest (jäetud 15–20 minutiks ligunema), tarvitatuna kolm korda päevas
Ettevalmistus
Lovage taime lehti saab kasutada salatites või infundeerida teena (kasutades kuivatatud lehti). Tegelikult peetakse lehti üheks vanimaks teadaolevaks salatiroheliseks; neid saab kasutada suppide, salatite, hautiste, vormiroogade, puljongite ja muu jaoks.
Armastuse varred on sageli suhkrustatud ja neid süüakse magusaks maiuseks. Teised taimeosad on toidudesse ja jookidesse - sealhulgas mõned alkohoolsed joogid - lisatud vürtsi või maitseainena. Seemneid saab jahvatada ja neid saab kasutada ka vürtsina küpsetistes.
Eeterlikku õli saab ekstraheerida lovage taime kõikidest osadest, sealhulgas juurtest.
Taime juurtest pärinev õli on kollase või pruunika värvusega, sõltuvalt sellest, kui kuivad juured on destilleerimisprotsessi ajal. Aurude destilleerimine hõlmab juurte või lehtede kokkupuudet õli ekstraheerimiseks äärmiselt kõrgel temperatuuril. Juurteõli on oma olemuselt vaigune, väga tugeva lillelõhnaga ja vaid aimatav lõhnaga, mis meenutab sellerit. Lehtedest ekstraheeritud aroomiõli eeterlik õli on juurtest eraldatud õhema konsistentsiga ja eritab magusat vürtsikat aroomi. Lovage'i eeterlikku õli võib kasutada paljudes toodetes, sealhulgas:
- seebid
- massaažiõlid
- parfüümid
- liköörid
- alkoholivabad joogid
Lovage'i eeterliku õli kasutamiseks nahal peaks õli lahjendus olema 1 protsent või vähem. Enne keha kasutamist proovige plaastritesti, et testida allergilist reaktsiooni või naha tundlikkust.
Ladustamine
Lovage kuivatamiseks eemaldage selle lehed ja hoidke neid suletud ja õhukindlalt mahutis. Värsket aedvilja saab külmkapis suletud anumas hoida kuni nädala. Maitsetaime pikaajaline säilitamine on võimalik lehtede blanšeerimisega, seejärel asetades need plastikust sügavkülmakotti ja sügavkülma.
Mida otsida
Kui aedviljad on vastupidavad kasvavad taimed, mis võivad püsida kuni kaheksa aastat, ei ole soovitatav kasutada pikka aega kasvanud taimeosi, sest taim kaotab vanusega oma tugevuse. Seetõttu tuleks taimi elujõulisuse säilitamiseks taimi jagada ja igal aastal uuesti kasvatada uusi juuri.
Sõna Verywellist
Kuigi lovage on ravimtaim, mida peetakse suhteliselt ohutuks, ja mõned esialgsed uuringud on leidnud, et see on efektiivne konkreetsete seisundite raviks, on oluline meeles pidada, et lovage võib suhelda teiste ravimtaimede, ravimitega (sealhulgas käsimüügiravimitega). , ja veel. Selle võtmisel tuleb olla ettevaatlik ja soovitatud annust (või muud ravimtaimede lisandit) ei tohi ületada. Enne lovage'i või mõne muu taimse toidulisandi kasutamist on hädavajalik konsulteerida tervishoiutöötajaga, eriti inimestele, kes tarvitavad ravimeid või kellel on mis tahes tüüpi tervislik seisund.
Kadakamarjade tervislik kasu