Sisu
Küsige kümnelt põletikulise soolehaigusega inimeselt nende dieedi kohta ja saate 10 erinevat vastust selle kohta, kuidas teatud toidud nende seisundit mõjutavad. IBD jaoks pole ühtegi soovitatud lähenemisviisi dieedile ja toitumisele, sest nagu paljudel selle seedetrakti häirega (mis hõlmab Crohni tõbe ja haavandilist koliiti) on palju, ei ole sellega seotud andmeid väga palju.Siiski on mõned juhised, mida saate kasutada tervisliku toitumise leidmiseks, mis toidab teie keha ja aitab teie sümptomeid hallata, kui teil on IBD.
Kuidas dieet mõjutab IBD-d
Dieet ei ole IBD põhjus ega selle raviks. IBD-ga patsientidel on aga ülioluline toita oma keha toitva toiduga. Ägenemise ajal on eriti oluline keskenduda toitumisele, et aidata kehal paremini põletikega toime tulla.
Paljud IBD-ga inimesed piiravad toitu ägenemise ajal, et vähendada selliseid sümptomeid nagu valu ja kõhulahtisus. Kuid piiravad dieedid võivad põhjustada vitamiinipuudust ja mõjutada ka teie elukvaliteeti. IBD korral on teil juba peensooles ja jämesooles põletik, mis võib pärssida vitamiinide ja mineraalide imendumist. Lisaks võivad mõned raviravimid pärssida ka imendumist. See muudab tavapärase dieedi juurde naasmise eriti oluliseks.
Söögiisu puudumine on levinud IBD-ga inimestel, eriti ägenemise ajal. See võib muuta tervisliku kehakaalu säilitamise veelgi keerulisemaks; IBD-ga inimestel on tavaline, et nad kaaluvad kehakaalu. Toitainerikaste toitude söömine, sagedamini väikeste söögikordade loomine ja söögikordadega loomingulisus, näiteks erinevate temperatuuride toitude proovimine, on strateegiad, mis võivad aidata.
Mõni toit võib olla teie jaoks vallandaja (näiteks piim, kui teil on laktoositalumatus), teised aga (näiteks alkohol, rasvased toidud, gaasilised toidud ja gaseeritud joogid) süvendavad tavaliselt sooleprobleeme. Need ei pruugi põhjustada ägenemist, kuid võivad selle veelgi ebameeldivamaks muuta.
Hoidke oma arstiga selget suhtlust selle üle, kuidas toitumine näib teie sümptomeid mõjutavat. Vastutasuks kuulake antud nõuandeid ja juhiseid. Vaid pooled patsientidest ütlevad, et on dieedi osas arsti nõuandeid järginud.
Elamine IBD-gaÜldised juhised
Iga IBD-ga inimene lepib oma isikliku dieediga, mis talle sobib. Hea mõte on leida ja õppida, kuidas valmistada mõningaid maitsvaid ja hästi talutavaid toite sisaldavaid retsepte. See aitab teil vältida toiduaineid, kui toime tulla väsimuse või muude ägenemise sümptomitega.
Seal on mõned üldised juhised, mis pakuvad IBD-le söömise mõistmise alustamist:
- Alkohoolsed joogid: Joomine mõjutab iga inimest, kellel on IBD, ainulaadselt; näiteks võivad mõned leida, et õlu võib põhjustada gaase ja puhitus. Vaatamata isiklikele erinevustele pole kahtlust, et see mõjutab seedesüsteemi (eriti maksa). Mõelge ja arutage seda tervishoiuteenuse osutaja abiga. Teadke ka, et teatud ravimid, mida kasutatakse IBD või IBD tüsistuste raviks, võivad interakteeruda alkoholiga.
- Gaseeritud joogid: Täiendav karboniseerumine võib põhjustada puhitus ja gaase, mis on iseenesest ebamugavad, kuid eriti ägenemise ajal.
- Praetud toidud: Praetud toidud sisaldavad sageli palju rasva ja tühje kaloreid ning võivad mõnel inimesel põhjustada kõhulahtisust.
- Kiudainerikkad toidud: Kiudained on tasakaalustatud toitumise oluline osa, kuid toitu, mis sisaldab palju toitaineid, nagu pähklid, mais, seemned ja popkorn, võib-olla tuleb piirata. See kehtib eriti pärast kõhuõõneoperatsiooni (stoomi- või J-kotioperatsioon) ja kõigi jaoks, kellel on striktuur (kitsenenud osa soolestikus).
- Laktoos: Laktoositalumatus on levinud. Piimatoodete kõrvaldamine aitab vältida piimasuhkrust põhjustatud sümptomeid.
IBD dieedi valikud
Mõned inimesed väidavad, et dieedi muutmine aitab nende sümptomeid, kuid pole ühtegi dieeti, mis aitaks tõestada kõik IBD-ga inimesed. Dieediuuringuid on raske ise kujundada, kuna katsealused võivad juhistest kõrvale kalduda ja tulemusi hägustada.
Registreeritud dietoloogiga töötamine annab parimad võimalused sellise dieedi edukaks kujundamiseks, mis aitab sümptomeid ja ei piira vitamiine ja toitaineid.
Siin on mõned dieedid, millest tavaliselt räägitakse seoses IBD-ga:
Kiudainesisaldusega dieet
Kiudainevaeseid toite võib kasutada mõnda aega pärast operatsiooni või ägenemise ajal. Kiudainete koguse piiramine võib põhjustada vähem väljaheiteid. See võib aidata vähendada ka puhitus ja valu, kuna soolestikus liigub vähem seedimata toitu.
Selle dieedi eesmärk ei ole pikaajaline järgimine ja IBD-ga inimesed peaksid võimalikult kiiresti naasma terviklikuma dieedi juurde, mis sisaldab mitmesuguseid toite.
IBD ja piiratud kiudieetMadala FODMAP-dieet
FODMAP on kääritatavate oligosahhariidide, disahhariidide, monosahhariidide ja polüoolide lühend. Selle dieedi eeldus on piirata kõiki toite, milles on FODMAP-id.
Enamik inimesi ei tea instinktiivselt, millised toidud on kõrge FODMAP- või FODMAP-sisaldusega, seega on kõige parem proovida seda dieeti, tehes tihedat koostööd IBD-d mõistva dietoloogiga. FODMAP-madala dieedi ja IBD kohta on tehtud mõned väikesed uuringud, mis on näidanud häid tulemusi. Enne seda dieeti saab soovitada laiemale IBD-ga patsientide rühmale, on vaja kliinilisi uuringuid.
Gluteenivaba dieet
See dieet eemaldab dieedist gluteeni, valgu, mida leidub nisus, odras ja rukkis. Mõned IBD-ga patsiendid on öelnud, et gluteeni eemaldamine dieedist leevendab nende sümptomeid, kuid teadlased pole veel kindlaks teinud, kas see vähendab ka IBD põletikku. Lisaks võib olla hea mõte enne gluteenivaba dieedi alustamist testida tsöliaakiat.
Laktoosivaba dieet
Mõned IBD-ga inimesed võivad leida, et piimasuhkur (laktoos) põhjustab puhitust, kõhulahtisust või ebamugavust. Sümptomid võivad olla kerged kuni rasked. Kõigi laktoosi sisaldavate piimatoodete dieedist välja lõikamine on parim viis sellega seotud sümptomite vältimiseks.
Spetsiifiline süsivesikute dieet (SCD)
SCD on dieet, mis eemaldab toidust terad, laktoosi ja suhkru. Selle dieedi peamine puudus on see, et enamik patsiente peab seda piiravaks ja seda on raske järgida. Seda pole IBD-ga inimestel laialdaselt uuritud ja seetõttu pole selle efektiivsus teada. Arvatakse, et see pole siiski kahjulik.
Paastumist jäljendav dieet
Paastumist jäljendav dieet kordab madala kalorsusega plaanipõhise dieedi tsükleid. Lõuna-California ülikooli uuring näitas, et need neljapäevased tsüklid muutsid hiirtel IBD tunnused osaliselt vastupidiseks. Nad jõudsid järeldusele, et tühja kõhuga valmistati soolekude söötmisfaasis parandamiseks ette. Teadlased võrdlesid kalorite piiramist ja toitmise protsessi maja lammutamise ja ülesehitamisega. Inimeste kohta on vaja rohkem uurida.
Vedelad dieedid
Vedelaid dieete ei soovitata tavaliselt kasutada, kuid neid võib kasutada pärast operatsiooni või kui esineb kitsendus. Seda dieeti ei tohiks kaua pidada, kuna see piirab toitainete tarbimist.
Eksklusiivne enteraalne toitumine (EEN)
EEN on vedel dieet ja seda manustatakse tavaliselt toru kaudu, mis läheb ninast alla maosse, tavaliselt üleöö. Põhipunkt pole mitte ainult see, et see aitab sümptomeid parandada, vaid see võib aidata vähendada soolepõletikku.
EEN on ainus dieet, mida on piisavalt uuritud, et selle kasutamiseks IBD-s on häid teaduslikke tõendeid. Kuigi on näidatud, et see võimalus aitab lastel Crohni tõbe, on vähem tõendeid selle kohta, et see sobib hästi täiskasvanud.
Seda võimalust pole ilmselgelt nii lihtne rakendada kui lihtsaid toitumisharjumusi, nii et positiivsetest uuringutest hoolimata ei peeta seda tõenäoliselt esimeseks valikuks.
Tavalised meditsiinilised dieedid IBD korralProbleemsete toitude tuvastamine
Kõhulahtisuse või puhituse sümptomeid põhjustavate toitude välja selgitamine võib võtta aega ja hoolikat jälgimist. Aidata võib üksikasjaliku toidupäeviku pidamine, mis sisaldab sümptomeid ja reaktsioone teatud toitudele. Sellise ajakirja kõige olulisem osa on olla sellega kooskõlas ja sisaldada võimalikult palju teavet.
Toidu kõrvaldamise dieedi proovimine on veel üks tehnika, mis võib aidata. Selle meetodi kasutamiseks on oluline küsida nõu kvalifitseeritud tervishoiutöötajalt, eelistatavalt registreeritud dietoloogilt, kuna selline dieet võib olla aeganõudev ja segadust tekitav.
Toiduainete kõrvaldamine peaks toimuma ainult lühiajaliselt, kuni tuvastatakse võimalik toidutalumatus.Kui toitu või toidugruppe tuleb pidevalt vältida, võib dieediarst koostada plaani, mis tagab piisava vitamiinide ja mineraalide tarbimise.
Kuidas pidada toidupäevikutSõna Verywellist
Paljudel IBD-ga inimestel on toiduga keeruline suhe ja nad võitlevad teadmisega, mida süüa. Katse ja eksitus võivad olla aeganõudvad ja pettumust valmistavad, kuid praegu on see parim viis dieedis liikumiseks, mis toimib sümptomite vältimiseks ja on ka tervislik. Teie eesmärk peaks olema oma seisundi juhtimine ja tervisliku toitumise taastamine nii kiiresti kui võimalik. Parim viis selleks on otsida abi kogenud tervishoiutöötajatelt ja teha nendega tihedat koostööd.
IBD-sõbralike söögikordade retseptid