Lutserni tervisega seotud eelised

Sisu

• Tervise eelised
• Võimalikud kõrvaltoimed
• Annustamine ja ettevalmistamine
• Mida otsida
• Üldised küsimused
• Sõna Verywellist

Lutsern (Medicago sativa)on mitmeaastane taim, mis kuulub Fabaceae perekond, mida on traditsioonilises meditsiinis pikka aega kasutatud mitmesuguste terviseseisundite raviks. Värskelt tarbituna (idude kujul) on sellel magus, mõru ja rohune maitse. Lisandina võttes arvatakse, et lutsern on kasulik diabeedi, kõrge kolesteroolisisalduse, artriidi, kuseteede infektsioonide, menstruatsiooniprobleemide ja mitmete muude häirete raviks.

Tuntud ka kui

• Pühvlirohi
• Lutsern
• Lilla meedik
• Lilla meditsiiniline
• Lilla medick
• Sanfoin
• Mu Xu (kuivatatud lutserni kasutamine Hiina traditsioonilises meditsiinis)

Tervise eelised

Lutsern on madala kalorsusega ja toitaineterikas toit. USDA toitainete andmebaasi andmetel on ühes tassis lutserni idandites ainult 8 kalorit, kuid see annab 0,2 grammi rasva, 0,7 grammi süsivesikuid, 0,6 grammi kiudaineid ja 1,3 grammi valku. Lutserni rikkalike lahustuvate kiudainete sisaldus võib aidata vähendada kolesterooli ja aidata kaalust kaotus küllastumise (täiskõhutunde) suurendamise kaudu.

Lutsern sisaldab ka mitmeid olulisi vitamiine ja mineraale, sealhulgas kaltsiumi, kaaliumi, rauda, ​​fosforit, C-vitamiini ja K-vitamiini.

Lisaks toitumisalastele eelistele kasutatakse lutserni sageli alternatiivsete ravimeetodite korral meditsiiniliste seisundite ja ainevahetushäirete raviks. Enamasti on nende väidete toetuseks teaduslikud tõendid nõrgad.

Oad idude toitumisalane teave

Kõrge kolesterool

Lutsern sisaldab saponiine, ainet, mis arvatavasti seob kolesterooli sapisooladega ja vähendab seerumi kolesteroolitaset. Loomkatsed on näidanud otsest seost lutserni saponiini ekstrakti suurenevate annuste ja vere kolesteroolitaseme languse vahel rottidel.

Kas sama efekti on võimalik saavutada ka inimestel, pole kindel. Lutsernit on alahinnatud hüperkolesteroleemia (kõrge kolesteroolisisaldus) ravis ja on ebaselge, kas sama suhtelist annust rottidel saab inimestel ohutult kasutada. Vaja on täiendavaid uuringuid.

Diabeet

Kiudainerikkad toidud nagu lutsern võivad aidata veresuhkrut kontrollida, aeglustades glükoosi imendumist soolestikus. Sellisena võib lutsern aidata diabeedi või prediabeeti ravis. Loomkatsetes on selle kohta olnud tõendeid, kuigi vähe.

Aastal 2015 avaldatud uuring Sekkumismeditsiin ja rakendusteadus teatasid, et keemiliselt põhjustatud diabeediga rottidel vähenes pärast 21-päevast lutserniekstrakti saamist veresuhkru, kolesterooli, triglütseriidide ja "halva" madala tihedusega lipoproteiini (LDL) kolesterooli sisaldus. Samuti oli märkimisväärselt suurenenud "hea" kõrge tihedusega lipoproteiini (HDL) kolesterooli tase.

Praegu on vähe tõendeid, et sama kasu oleks võimalik saavutada ka inimestel. Vaja on täiendavaid uuringuid.

Taimsed ravimid ja maksa tervis

Kuseteede häired

Alternatiivsed arstid usuvad, et lutsern toimib loodusliku diureetikumina ("veetablett") ja seda saab kasutada kuseteede häirete, sealhulgas neerukivide (neerukivid) ja kuseteede infektsioonide (UTI) raviks.

Hoolimata sellistest väidetest on vähe tõendeid selle kohta, et lutsern võib aidata ennetada või puhastada neerukive, veel vähem ravida ägedat infektsiooni.

Premenstruaalne sündroom

Lutsern sisaldab fütoöstrogeene - taimseid hormoone, mis jäljendavad naissuguhormooni östrogeeni toimet. Herbalistid väidavad, et lutsern võib olla tõhus vahend menstruaaltsükli häirete, näiteks premenstruaalse sündroomi (PMS) vastu.

On vähe tõendeid, et östrogeenne toime on piisavalt tugev, et sellest oleks mingit kasu. Veel vähem on tõendeid väidete toetuseks, et lutsern võib ennetada või ravida menopausi sümptomeid, menopausijärgsete naiste osteoporoosi või rinnavähki, nagu väidavad mõned alternatiivsed praktikud.

Rinnapiima tootmine

Lutserni peetakse taimseks galaktagoogiks, see tähendab, et see võib stimuleerida rinnapiima tootmist.Lutsern on tegelikult üks populaarsemaid traditsioonilisi ravimeid, mida kasutatakse musta seemne kõrval galaktagoogina (Nigella sativa) ja lambalääts (Trigonella foenum-graecum).

2014. aasta ülevaade ajakirjas Procedia soovitab seda Medicago sativa tablette saab sel eesmärgil ohutult kasutada, kuid see annab vähe tõendeid selle kohta, kui tõhus ravi võib olla või millist annust on vaja.

10 ravimtaime, mis suurendab rinnapiima tootmist

Artriit

Mitmed katseklaasiuuringud on teatanud, et lutsernil on tugev põletikuvastane toime, pärssides tsütokiinideks nimetatud põletikuliste ühendite tootmist.

Mõned alternatiivsed praktikud usuvad, et see efekt aitab vähendada artroosi või reumatoidartriidiga seotud valu ja põletikku. Lutsern on tegelikult üks populaarsemaid koostisosi, mida kasutatakse ravimtaimede ravimtaimede raviks.

Praeguseks on need eelised suures osas tõestamata. Reumatoidartriidi korral on põletiku algpõhjus autoimmuunne (see tähendab, et keha enda immuunrakud ründavad terveid liigeseid). Lutsern ei muuda seda tegevust kuidagi. Tegelikult on tõendeid, et lutsern võib tegelikult käivitada teatud autoimmuunhaiguste ägedaid sümptomeid.

Mis puudutab artroosi, siis pole veel selgeid tõendeid selle kohta, et lutsern mis tahes kujul võib aidata põletikku leevendada.

10 tavalist viga maitsetaimede kasutamisel

Võimalikud kõrvaltoimed

Lutserni idandeid peetakse ohutuks ja toitvaks, kuid mõnedel inimestel võivad need põhjustada kõrvaltoimeid. Suure kiudainesisalduse tõttu võib toore lutserni tarbimine põhjustada gaase, ebamugavustunnet kõhus ja kõhulahtisust.

Väidetavalt on suurem (ja levinum) mure lutserni idude saastumine bakteriaalsete patogeenide, näiteks Salmonella või E. coli.

2016. aastal andis FDA hoiatuse haiguspuhangu kohta Salmonella nakkused 12 osariigis, mis on otseselt seotud lutserni idudega. Selle tulemusena soovitab FDA nüüd teatud inimestel tooreid idusid mitte tarbida: alla 5-aastased lapsed, eakad, rasedad ja nõrgenenud immuunsusega inimesed.

Sümptomid Salmonella ja E. coli saastumise hulka kuuluvad kõhulahtisus, palavik ja kõhukrambid. Kui teil ilmnevad sellised tunnid või isegi päevad pärast värske lutserni söömist, võtke kohe ühendust oma arstiga.

Östrogeense toime tõttu tuleks hormoonitundliku vähiga, näiteks rinna-, eesnäärme-, emakakaela- või emakavähiga inimestel vältida lutserni mis tahes vormis.

Lutserni idud sisaldavad aminohapet nimega L-kanavaniin, mis võib teatud autoimmuunhaigustega, eriti luupusega, inimestel vallandada põletiku. Lutserni söömine või selle lisana võtmine võib vallandada ägedad luupuse sümptomid.

Enne lutserni idude söömist või lutserni toidulisandite võtmist rääkige oma arstiga, kui teil on autoimmuunhaigus, sealhulgas hulgiskleroos või reumatoidartriit.

Ravimite koostoimed

Lutserni toidulisandid võivad suhelda teatud ravimitega. Pole teada, kui tugev võib see koostoime olla või kas see võib vajada annuse kohandamist või ravi muutmist.

Murettekitavate ravimite koostoimete hulgas:

• Antikoagulandid, nagu Coumadin (varfariin), võib kahjustada lutserni kõrge K-vitamiini sisaldus (mis soodustab hüübimist).
• Diabeediravimid lutsern võib mõjutada, põhjustades veresuhkru edasist langust ja suurendades hüpoglükeemia (madala veresuhkru) riski.
• Hormonaalsed rasestumisvastased vahendid lutserni östrogeenne toime võib seda kahjustada ja olla raseduse ennetamisel vähem efektiivne.
• Immunosupressandidnagu kortikosteroidid ja tsüklosporiin, võib L-kanavaniini põletikuvastane toime lutsernis õõnestada.
• Mittesteroidsed põletikuvastased ravimid, nagu aspiriin ja Advil (ibuprofeen), võivad suhelda lutserniga ja suurendada seedetrakti verejooksu riski.

Ravimite koostoime määr on teadmata ja võib olla probleemne või mitte. Rusikareeglina kipuvad suuremad annused suurendama ravimite koostoimeid.

Koostoimete vältimiseks andke oma arstile teada, kui kasutate meditsiinilistel eesmärkidel lutserni või muid toidulisandeid.

Annustamine ja ettevalmistamine

Lutserni toidulisandid on laialt saadaval nii vitamiinipoodides kui ka paljudes tervisekaupade kauplustes. Seda müüakse ka taimetee, tinktuuri, tableti, pulbri või kuivatatud ürdina. Värskeid lutserni idusid saab osta paljudest toidupoodidest.

Kuigi lutserni asjakohase kasutamise kohta puuduvad juhised, on seda meditsiiniuuringutes ohutult kasutatud. Rahvusraamatukogu andmetel on lutserni toidulisandeid kasutatud annustes vahemikus 5 kuni 10 grammi kolm korda päevas, teatamata kahjustustest.

Kui võtate lutserni toidulisandit mis tahes kujul, ärge kunagi ületage toote etiketil olevat annust. Nende toidulisandite pikaajalise ohutuse kohta on vähe teada.

Värskeid lutserni idandeid peetakse normaalse immuunsüsteemiga inimestel üldiselt ohutuks. Sellegipoolest on alati poes ostetud idudega bakteriaalne saastumisoht.

Toortoidudieedi plussid ja miinused

Mida otsida

Värske lutserni söömisel või lutserni toidulisandina võtmisel tuleb arvestada mitmete asjadega.

Lutserni idud

Bakteriaalse saastumise ohu vähendamiseks ostke idusid, mis on korralikult külmkapis olnud ega ole limased, närbunud, värvi muutnud ega haisnud. Idusid on kõige parem hoida külmkapis umbes 40 kraadi juures.

Enne nende söömist peske ja loputage idusid põhjalikult, et leevendada võimalikku kokkupuudet bakteriaalsete saasteainetega, kui neid on. Veelgi parem, küpseta idusid, mitte söö toorelt. Sama kehtib lutsernimahla kohta. See muudab maitset ja tekstuuri, kuid säilitab osa toiteväärtusest.

Teise võimalusena saate osta lutserni seemneid Internetist või tervisekaupade poest ja idandada neid kodus.

Lutserni toidulisandid

Toidulisandid pole USA-s rangelt reguleeritud ja nende kvaliteet võib kaubamärgiti erineda.

Toidulisandite, tinktuuride või pulbrite ostmisel valige kaubamärgid, mida on sertifitseeriv asutus nagu U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab või NSF International iseseisvalt testinud.

Sertifitseerimine ei tähenda, et toidulisandid oleksid ohutud või tõhusad, kuid see tagab toote etiketil sisalduvate koostisosade õigsuse ja puhtuse.

Mu Xu (kuivatatud lutserni) kvaliteeti on keerulisem hinnata. Üldiselt on soovitatav hoiduda imporditud taimsetest ravimitest, kuna nende ohutustest tehakse harva. Riikliku täiendava ja integreeriva tervise keskuse andmetel on Hiinast pärit taimseid ravimeid mõnikord määrdunud ravimite, raskmetallide, pestitsiidide ja muude kahjulike koostisosadega.

Üldised küsimused

Kuidas sa lutserni tärkad?

Värske lutserni tärkamiseks vajate lutserni seemneid ja augustatud kaanega idanevat purki (saab osta veebis ja paljudes aianduskeskustes).

Lutserni idude kasvatamiseks:

1. Lisage idanemispurki kaks supilusikatäit lutserni seemneid.
2. Katke 1/2 tassi veega ja laske üleöö leotada.
3. Tühjendage seemned läbi võrkkaane ja loputage hoolikalt. Korda.
4. Kaheksa tunni pärast tühjendage ja loputage uuesti. Hoida eemal päikesevalgusest.
5. Seejärel tühjendage ja loputage kaks kuni kolm korda päevas. Pisikesed idud ilmuvad umbes kolme päeva pärast.
6. Kui idusabad arenevad, liigutage jarkaudset päikesevalgust. See aitab neil roheliseks muutuda. (Idude asetamine otsese päikesevalguse kätte võib neid tappa.)
7. Kui idud on kolme tolli kõrgused, enam-vähem kahe kuni kolme päeva jooksul, on nad valmis saaki koristama ja sööma.

Sõna Verywellist

Lutserni idud võivad olla maitsvad ja tervislikud, kuid pole tõendeid, et neid saaks ravida või ennetada üksikuid haigusi või terviseseisundit. Veelgi enam, värsked lutserni idud kujutavad potentsiaalset ohtu väikestele lastele, eakatele, rasedatele ja kõigile, kellel on immuunsussüsteem.

Kui kavatsete kasutada lutserni meditsiinilistel eesmärkidel, andke sellest oma arstile teada, et teid saaks jälgida kõrvaltoimete või võimalike koostoimete osas.

7 parimat ravimtaime aju tervisele