Sisu
- Toidud, mis võivad põhjustada kõrvetisi
- Toidud, mis aitavad ära hoida happe tagasivoolu
- Kõrvetiste kodused abinõud
- Kuidas arst saab aidata
Arvustanud:
Ekta Gupta, M.B.B.S., M.D.
Happe tagasivoolu (kõrvetised) juhtumi leidmine mõne aja pärast ei ole ebatavaline, kuid mõned inimesed kannatavad peaaegu iga söömise ajal põletava ebamugavuse, puhitus ja röhitsemise all. Ligikaudu 20% -l elanikkonnast on gastroösofageaalne reflukshaigus (GERD), krooniline happe reflukshaigus, mille diagnoosib arst.
Tavaliselt kaitseb söögitoru sulgurlihas (lihastoru, mis laseb toidul maos läbi minna ja seejärel kinni keerata, et see tagasi ei tuleks) maohappe eest. Kui aga sulgurlihas lõdvestub, võib toit vabanenud avausest ülespoole suruda ja põhjustada happe tagasivoolu.
"Dieedil on oluline roll happe refluksi sümptomite kontrollimisel ja see on esimene GERD-ga inimeste jaoks kasutatava teraapia rida," ütleb Johns Hopkinsi meditsiini gastroenteroloog M.B.B.S., M.D. Ekta Gupta.
Toidud, mis võivad põhjustada kõrvetisi
Toidud, mis on üldtuntud kõrvetised, põhjustavad söögitoru sulgurlihase lõõgastumist ja seedeprotsessi edasilükkamist, lastes toidul kauem maos istuda, ütleb Gupta. Halvimad süüdlased? Toidud, mis sisaldavad palju rasva, soola või vürtse, näiteks:
- Praetud toit
- Kiirtoit
- Pizza
- Kartulikrõpsud ja muud töödeldud suupisted
- Tšillipulber ja pipar (valge, must, cayenne)
- Rasvane liha nagu peekon ja vorst
- Juust
Muud toidud, mis võivad sama probleemi põhjustada, on järgmised:
- Tomatipõhised kastmed
- Tsitrusviljad
- Šokolaad
- Piparmünt
- Gaseeritud joogid
"Mõõdukus on võtmetähtsusega, kuna paljudel inimestel ei pruugi olla võimalik või ei taha neid toite täielikult kõrvaldada," ütleb Gupta. "Kuid proovige vältida probleemsete toitude söömist hilisõhtul enne magamaminekut, nii et nad ei istu kõhus ja tulevad siis söögitorust üles, kui öösel pikali heite. Samuti on hea süüa väikeseid sagedasi söögikordi suuremad ja raskemad söögid ning vältige hilisõhtuseid õhtusööke ja magamaminekut.
Toidud, mis aitavad ära hoida happe tagasivoolu
Hea uudis: happe refluksi ennetamiseks võite süüa palju asju. Varustage oma kööki nende kolme kategooria toitudega:
Kiudainerikkad toidud
Kiudained toovad teile täiskõhutunde, nii et teil on vähem tõenäoline ülesöömine, mis võib kaasa aidata kõrvetistele. Niisiis, laadige nendest toitudest tervislikke kiudaineid:
- Terved terad nagu kaerahelbed, kuskuss ja pruun riis.
- Juurköögiviljad, näiteks bataat, porgand ja peet.
- Rohelised köögiviljad nagu spargel, brokkoli ja rohelised oad.
Leeliselised toidud
Toit langeb kuskil pH skaala (happe taseme näitaja) suunas. Need, millel on madal pH, on happelised ja põhjustavad tõenäolisemalt tagasijooksu. Kõrgema pH-ga inimesed on leeliselised ja võivad aidata korvata tugevat maohapet. Leeliselised toidud hõlmavad järgmist:
- Banaanid
- Melonid
- Lillkapsas
- Apteegitill
- Pähklid
Vesised toidud
Palju vett sisaldavate toitude söömine võib lahjendada ja nõrgendada maohapet. Valige toidud nagu:
- Seller
- Kurk
- Salat
- Arbuus
- Puljongipõhised supid
- Taimetee
Kõrvetiste kodused abinõud
Kõrvetised põdevad tavaliselt antatsiide, käsimüügiravimeid, mis neutraliseerivad maohapet. Kuid teatud toitude söömine võib leevendada ka sümptomeid. Kaaluge järgmist.
Piim
Kas piim aitab kõrvetiste vastu? "Arvatakse, et piim leevendab sageli kõrvetisi," ütleb Gupta. "Kuid peate meeles pidama, et piima on erinevaid sorte - täispiim kogu rasva, 2% rasva ning lõssipulbri või rasvata piimaga. Piimas olev rasv võib süvendada happe refluksi. Kuid rasvata piim võib toimida ajutine puhver mao limaskesta ja happelise maosisu vahel ning leevendab kõrvetiste sümptomeid viivitamatult. " Madala rasvasisaldusega jogurtil on samad rahustavad omadused ja tervislik annus probiootikume (head bakterid, mis parandavad seedimist).
Ingver
Ingver on oma ravimite omaduste tõttu üks parimaid seedimist soodustavaid vahendeid. See on oma olemuselt leeliseline ja põletikuvastane, mis leevendab seedetrakti ärritust. Kui tunnete kõrvetisi tulekul, proovige ingveritee rüübata.
Õunaäädikas
Kuigi pole piisavalt uuringuid, mis tõestaksid, et õunasiidriäädika joomine toimib happe refluksi korral, vannuvad paljud inimesed, et see aitab. Kuid te ei tohiks seda kunagi juua täieliku kontsentratsiooniga, sest see on tugev hape, mis võib söögitoru ärritada. Selle asemel pange väike kogus sooja vette ja jooge seda koos söögiga.
Sidrunivesi
Sidrunimahla peetakse üldiselt väga happeliseks, kuid väikesel hulgal sooja vee ja meega segatud sidrunimahlal on leelistav toime, mis neutraliseerib maohapet. Samuti sisaldab mesi looduslikke antioksüdante, mis kaitsevad rakkude tervist.
Kuidas arst saab aidata
Kui teil on kõrvetised kaks või enam korda nädalas ja teie dieedi või söömisharjumuste muutused pole aidanud, pidage nõu arstiga. Gastroenteroloog (seedesüsteemile spetsialiseerunud arst) võib teha katseid, et mõõta teie mao happesust ja näha, kas sage happe refluks on teie söögitoru kahjustanud.
GERD on sageli ravitav elustiili muutuste ja ravimite kombinatsiooni kaudu. Refluksi püsivad sümptomid vajavad gastroenteroloogi põhjalikku hindamist, kes suudab leida selle põhjuse ja arutada olemasolevaid ravivõimalusi.