Mida süüa, kui teil on Crohni tõbi

Sisu

• Kasu
• Kuidas see töötab
• Kaalutlused

Pole ühtegi dieeti, mis sobiks kõigile, kellel on Crohni tõbi. Võimalik, et saate oma sümptomite "ägenemist" hallata, muutes oma dieeti ajutiselt. Mõned Crohni ja teiste krooniliste seedetraktihaigustega inimesed leiavad, et teatud dieedist kinnipidamine aitab ka nende seisundit hallata.

Kasu

Kui teil on Crohni sümptomid, võib teatud toitude ja jookide vältimine aidata teil end paremini tunda. See, kuidas sööte, võib aidata vältida ka Crohni teatud tüsistusi.

Uuringud on näidanud, et dieedil võib olla mõju Crohni progresseerumisele. Kuid lõpuks on palju tegureid, mis määravad, kas inimene saab Crohni (eriti geneetika).

Uuringute kohaselt teatavad mõned Crohni inimesed, kes söövad regulaarselt kiudaineterikast toitu, vähem ägenemisi. Kuid sümptomite ilmnemisel võite end paremini tunda kiudainevaese dieedi järgimisel.

Crohni tõvest arstide arutelu juhend

Hankige meie järgmise arsti vastuvõtule meie prinditav juhend, mis aitab teil õigeid küsimusi esitada.

Laadige alla PDF

Kuidas see töötab

Mõnda tüüpi toitu on teie organismil raskem seedida kui teist. Üldiselt nõuavad kiudainerikkad toidud, nagu toored köögiviljad ja täisteratooted, teie sooled rohkem tööd kui lihtsad, pehmed ja kiudainevaesed toidud, nagu tavaline valge riis.

Kui teie sooled on nõrgad ja kahjustatud, võivad normaalsed seedeprotsessid tekitada stressi. Kui palute oma kehal veidi vähem tööd teha, annab seedimisele aega paranemine.

Vähem nõudlust soolte järele võib ka teie sümptomeid leevendada. Mõni toit jätab jämesoolesse vähem jääke, see tähendab, et teil on vähem roojamist - see võib olla eriti kasulik, kui teil on kõhulahtisus.

Sümptomite vähendamiseks võib aidata ka muude raskesti seeditavate toitude vältimine, näiteks sellised, kus on palju rasva, vürtsikaid või magusalt magusaid toite. Seedetraktist läbi pääsevate toitude valimine kõrvaldab raskete toitude stressi kergesti. Toidu leebe hoidmine aitab ära hoida ka suuremat põletikku.

Toidud, mida tuleb vältida, kui teil on Crohni kitsendusi

Kestus

Crohni dieedil võib olla kaks vormi. Teil võib olla üks nimekiri toitudest, mida süüa, kui enesetunne pole hea, ja teine, kui teil pole sümptomeid.

Võite ka süüa järjepidevat toitu olenemata sellest, kas teil on sümptomeid või mitte, kui tunnete, et teatud toidud aitavad teil rakette kontrollida.

Pikka aega sobiva tervisliku, tasakaalustatud dieedi leidmiseks peate tegema koostööd oma arstiga. Abiks võib olla ka registreeritud dietoloog või toitumisspetsialist.

Teatud tingimustel võib arst anda rangeid või konkreetseid toitumissoovitusi, mis on mõeldud lühemaks ajaks. Näiteks kui teil on sooleoperatsioon, võidakse esimestel taastumispäevadel kasutada ainult vedelat dieeti. . Teie arst võib soovitada pehmet dieeti, mis aitab teil tavapärasele dieedile tagasi minna.

Mida süüa

On üldisi toitumisjuhiseid, mida saate järgida, kuid isikupärastatud Crohni dieedi loomiseks, mis on kohandatud teie vajadustele ja maitsele, on vaja mõningaid katseid ja vigu teha.

Dieediga katsetades võite leida, et mõned toidud muudavad teie sümptomid veelgi halvemaks. Võite valida, kas vältida neid "käivitavaid" toite kogu aeg või lihtsalt siis, kui teil on leek.

Samuti peaksite teadmiseks võtma, millised toidud muudavad teie enesetunde paremaks (või vähemalt ei tee teid halvemaks). "Ohutud" toidud võivad olla teie tavapärase ja tervendava dieedi osa.

Nõuetele vastavad toidud

• Banaanid

• Õunakaste

• Valge riis

• Madala rasvasisaldusega jogurt (talutav)

• Rafineeritud valgest jahust tavalised pastanuudlid

• Gluteenivaba leib

• Hapukas leib

• Soolad, riisiküpsised

• Sile pähklivõi (vastavalt talutavale)

• Selged supid ja puljong

• Valge kartul

• Kana rinnatükk ilma nahata, tailihalõige

• Tofu

• Pehmed keedetud munad

• Mesimelon, kantalupp

Nõuetele mittevastavad toidud

• Toored puuviljad koos naha või seemnetega

• Ploomid, ploomimahl

• Toored köögiviljad

• Mais

• Sibul

• Ristõielised köögiviljad (brokkoli, lillkapsas)

• Täistera

• Oad

• Piim, juust

• Lõunasöök

• Karmid lihalõigud

• Metsik riis, riisipilaf

• Täistera leib, pasta, kreekerid

• Teravili või granola pähklite / puuviljadega

• Kliid

• Kuivatatud puuvili

• Või, kookos, koor

• Šokolaad

• Terved pähklid

• Saiakesed, koogid, küpsised, kommid

• Popcorn

• Suhkruasendajad nagu ksülitool ja sorbitool

• Rasvane, rasvane, vürtsikas või praetud toit

• Kohv

• Alkohol

Puuviljad ja köögiviljad: Värsked tooted on tasakaalustatud ja tervisliku toitumise oluline osa. Kuigi toored puuviljad ja köögiviljad võivad teie seedesüsteemi jaoks liiga ärritada, saab paljusid koorida, tükeldada ja keeta, et neid oleks kergem seedida.

Näiteks koorega toores õunas võib olla rohkem kiudaineid, kui teie keha suudab. Kooritud, tükeldatud ja pliidil küpsetatud õunakaste on dieet põhitoiduks kõhuhädade korral.

Köögivilju, nagu kartul ja kõrvits, on lihtne valmistada. Saate neid küpsetada, keeta või isegi mikrolaineahjus. Vähese kiudainesisaldusega puuvilju ja köögivilju saab ka smuutide valmistamiseks mahlast mahlata või püreerida.

Mõningaid kiudainerikkaid puuvilju ja köögivilju võib kõige paremini vältida, kuna need võivad suurendada soolegaase, nagu mais, brokkoli ja ploomid.

Terad: Kui teil on sümptomeid, valige täisteratoote asemel leib, makaronid ja muud rafineeritud valgest jahust valmistatud süsivesikud. Valge riis on veel üks kiudainevaene variant. Vältige pruuni riisi, metsikut riisi või riisipilu.

Kasutage röstsaia jaoks juuretisega leiba või kui te ei söö gluteeni, otsige valge leiva stiilis gluteenivabu leiba. Kuumad teraviljad, näiteks nisukoor, võivad hästi töötada. Lihtsalt valmistatud kaerahelbepakid on heaks kiidetud, kui te neid sallite. Vältige teravilja ja granola, millel on kuivatatud puuviljad, pähklid või muud lisandid.

Piim: Isegi kui te ei ole laktoositalumatud, võivad piimatooted seedetrakti sümptomite ägenemise ajal olla raskesti seeditavad. Ainsad piimatooted, mida võiksite lisada, on madala rasvasisaldusega jogurtid, millele pole lisatud suhkruid. Jogurt on hea probiootikumide allikas, mis võib seedetrakti tervisele kasulik olla.

Valk: Valige lahjad valguallikad, näiteks nahata kanarind. Vältige toidu praadimist ega õli, või või vürtsidega küpsetamist. Olge ettevaatlik ja ärge liha üle küpsetage, te ei soovi, et see oleks karm.

Taimsed proteiiniklambrid, nagu oad ja kaunviljad, võivad põhjustada gaasi. Tofu või tempeh võivad töötada lihavaba valguallikana. Terveid pähkleid võib olla raske seedida, kuid võite leppida väikeste portsjonite sileda pähklivõiga.

Magustoidud: Vältige rikkalikke, suhkrurikkaid ja rasvaseid hõrgutisi nagu koogid, küpsised, jäätis, puding. Želatiin võib olla korras, kuid ärge lisage vahustatud katet. Kindlasti pöörake tähelepanu suhkruvabadele toodetele, eriti kõvadele kommidele ja kummile, ja hoiduge nendest suhkruasendajatest, nagu ksülitool ja sorbitool. Need koostisosad põhjustavad mõnikord seedehäireid.

Joogid: Tahate anda endast kõik, et hüdreeruda, kuid võite leida, et gaseeritud joogid, kofeiin ja alkohol halvendavad teie sümptomeid. Pange kinni arsti soovitatud veest, elektrolüüte asendavatest jookidest või toidulisanditest.

Mida teeb Crohn teie seedimisega

Soovitatav ajastus

Kui teil on sümptomeid, võite tunda end paremini, kui sööte väiksemaid koguseid päeva jooksul sagedamini, kui istute kolmele suurele toidukorrale. Võite selle söögikava järgi kõige paremini süüa isegi siis, kui teil pole sümptomeid.

Kui kipute kiiresti ebamugavalt täis saama, proovige jooke ja sööke või suupisteid eraldi süüa.

Muudatused

Crohni dieeti saate kohandada vastavalt dieedi erivajadustele, toiduallergiatele või muudele tervislikele seisunditele.

Kui olete rase, võib teil esineda ägenemisi, kuigi paljudel inimestel esineb raseduse ajal vähem Crohni sümptomeid. Võimalik, et peate muutma Crohni dieeti, et tagada oma Crohni sümptomite ja ka kõigi raseduse sümptomite haldamine endiselt korralikult toidetud.

Rasedus ja IBD

Lastel võib olla ka Crohni oma. Nagu täiskasvanutel, võib ka neil olla selle seisundi juhtimiseks vajalik teatud dieet. Laste ja noorte täiskasvanute toitumisvajadused on väga olulised, kuna kasv ja areng on seotud toitumisseisundiga. Crohni tõvega lapsed ja teismelised võivad vajada alatoitumuse vältimiseks toidulisandeid, eriti kui nad on valu tõttu söömise vastu.

Uuringud näitavad, et seedehäirete raviks kasutatavad eridieedid, näiteks spetsiifiline süsivesikute dieet, võivad Crohni lastel abiks olla.

Kaalutlused

Võite teha koostööd oma arsti, toitumisspetsialisti ja teiste tervishoiumeeskonna liikmetega, et välja selgitada, kuidas on dieedi muutmine Crohni juhtimiseks seotud teie elu muude aspektidega.

Kodus, tööl või koolis olevad kohustused ning ka ühiskondlik elu võivad mõjutada teie võimet järgida kindlat dieeti ja nõuda elustiili muutmist. Mõistmine, kuidas muud tegurid mõjutavad teie Crohni toitumiskava, on oluline osa teie jaoks sobiva rutiini leidmisel.

Üldine toitumine

Piisava toitumise saamine võib olla keeruline, kui peate oma dieeti piirama või teatud toidugruppe vältima. Kui teil on raske Crohni dieedil piisavalt süüa, võib teie arst soovitada teil proovida vedelaid toidulisandeid.

Kui teie Crohni tõbi on tõsine ja põhjustab alatoitumist, võib teie arst soovida, et teil oleks toitetoru, mis aitaks toitumist taastada.

Toitumispiirangud

Kui teil on muid toitumisalaseid kaalutlusi, näiteks vajadus tsöliaakia tõttu gluteeni vältimiseks või taimse dieedi eelistamine, rääkige oma arsti või toitumisspetsialistiga, kuidas saaksite need vajadused ja eelistused Crohni dieedi jaoks tööle panna.

Näiteks on paljud gluteenivabad leiva- ja makaronimargid pigem saia, mitte mitme teravilja või nisu stiilis. Kui otsite gluteenivabu pastanuudleid, vältige ubade, kaunviljade ja maisiga valmistatud alternatiive.

Kui olete vegan või taimetoitlane, võite juba vältida mõnda toitu, mis ei vasta Crohni dieedile. Kuid paljud taimsete dieetide põhitoidud, sealhulgas täistera, oad ja toored tooted, ei ole heaks kiidetud. Kui teie dieet muutub liiga piiratuks, võib teil olla keeruline hankida vajalikku toitumist.

Dieedi kohandamiseks vastavalt nendele eelistustele peate töötama oma tervishoiumeeskonnaga, juhtides siiski oma Crohni sümptomeid. Puuduste vältimiseks peate võib-olla võtma vitamiine või muid toidulisandeid.

IBD toitumise juhend

Toetus ja kogukond

Kui teil on Crohni tõbi, võite olla juba osa patsientide isiklikust või veebipõhisest tugikogukonnast. Kui teil on haigusseisundi juhtimiseks küsimusi või muresid oma dieedi muutmise kohta, peate rääkima oma arstiga. Sageli võib siiski olla kasulik rääkida teistega, kes on “seal käinud” ja saavad emotsionaalsel tasandil aru, mida te läbi elate.

Kui tunnete end halvasti või olete protseduurist taastunud, proovige kõigest väest lasta perel ja sõpradel end aidata. Võite enne Crohni dieedisõbralikke toite valmistada ja külmutada, kuid see on suureks abiks, kui teil on keegi, kes suudab teile toitu soojendada või jookseb poodi külmade jookide, kreekerite järele või korjama kuni retseptid.

Leidke IBD tugigrupid

Maksumus

Paljud Crohni dieedile sobivad toidud (näiteks valge riis) on taskukohased, eriti kui ostate neid lahtiselt.

Köögiseadmed, nagu segistid või käsiköögikombainid, võivad Crohni dieedi jaoks mõeldud toitude püreestamise palju lihtsamaks muuta. Kindlasti leiate kallimaid tööriistu, kuid tavaline segisti teeb selle töö umbes 20 dollariga. Veebist leiate ka muid taskukohaseid võimalusi.

Kuigi toidupoest või apteegist saate osta palju vedelat lisatoidumarki (näiteks Ensure), võivad need kallid olla. Kui arst soovib, et võtaksite need oma dieeti, küsige, kas neid saab välja kirjutada. Kui teil on kindlustus, võivad need tooted (või sarnased tooted) teie plaani alla kuuluda.

Kõrvalmõjud

Mõni ajutine seedehäire on tavaline, kui muudate oma dieeti. Enamiku või vähem teatud toitude, eriti kiudainetega toidu söömine võib otseselt mõjutada teie soolestiku funktsiooni (nii soolestiku konsistentsi või kvaliteedi kui ka nende sageduse osas).

Kuigi need sümptomid paranevad tõenäoliselt teie keha kohanedes uue dieediga, andke oma arstile teada, kas need püsivad või süvenevad. Kiudainesisaldusega dieedist pärinev kõhukinnisus võib olla kasulik kiudainelisanditest või muust nii lihtsast kui kogu päeva jooksul rohkem vett juua. Kõhulahtisus, mis mõne päeva pärast ei parane, võib olla märk haigusseisundist ja ohustab ka dehüdratsiooni.

Energeetika ja üldine tervis

Kui sööte vähem tahket toitu või keskendute Crohni sümptomite ägenemise juhtimiseks peamiselt pehmetele toitudele, võite leida, et teil pole nii palju energiat kui tavaliselt.

Pange endale eesmärk saada iga päev nii palju toitu kui võimalik, mis hõlmab ka piisavalt kaloreid, et keha kütta. Piisav toitumine mitmekülgsest ja tasakaalustatud toitumisest ei ole oluline ainult Crohni juhtimiseks. see on oluline ka teie üldise tervise säilitamiseks.

Kui teil on Crohni tõbi, on teil oht haiguse tüsistuste, sealhulgas infektsioonide tekkeks. Teil võib olla ka muid terviseseisundeid, millest mõned võivad olla seotud teie immuunsüsteemiga.

Õige toitmine on üks viis, kuidas saate oma kehal paraneda nii Crohni leegist kui ka muudest vaevustest, mida proovite juhtida.

Sõna Verywellist

Pole ühtegi dieeti, mis sobiks kõigile, kellel on põletikuline soolehaigus, sealhulgas Crohni. Paljud inimesed, kellel on selline seisund, kasutavad madala kiudainesisaldusega, madala rasvasisaldusega ja madala FODMAP-dieediga elemente, et luua kava, mis aitab neil Crohni juhtida. Ajal, mil neil on sümptomite ägenemine, võib olla kasulik kinni pidada BRAT-dieedist, kuigi see on ainult ajutine meede. Kui teil on Crohni oma, võib teil olla kasulik töötada koos registreeritud dietoloogi või toitumisspetsialistiga Crohni toitumiskava koostamiseks, mis sobib teie ainulaadsete toitumisvajaduste ja -maitsega.

Kuidas kasutada Blandi dieeti Crohni põletike haldamiseks