Sisu
- Alkohol ja teie aju tervis
- Kuidas alkohol aitab insulti ära hoida?
- Kui palju alkoholi peetakse mõõdukaks?
- Kas peaksin hakkama punast veini jooma?
Alkohol ja teie aju tervis
Insult on laastav haigus ja insuldi jaoks pole lihtsat ega tõhusat ravi. See muudab insuldi ennetamise eriti oluliseks.
On tõestatud, et toitumise muudatused aitavad insuldi ära hoida. Teaduslikud uuringud on samuti kinnitanud, et mõõdukas koguses alkohol, eriti punane vein, võib insuldi ennetamisel rolli mängida. Kanadas Montrealis asuva McGilli ülikooli uuringud on teatanud, et punase veini tarbimine vähesel või mõõdukal hulgal vähendab neuroloogiliste seisundite arvu, sealhulgas insult, mõtlemisvõime ja maakula degeneratsioon (nägemist mõjutav seisund).
Nagu selgub, on Prantsusmaa riik, kus insultide määr on üks madalamaid, samuti eelistatakse kuulsalt punast veini.
Kuidas alkohol aitab insulti ära hoida?
Punane vein on alkohoolne jook, mida on seostatud insuldi riski vähenemisega, kuna sellel on ainulaadne keemiline koostis. On tõestatud, et punases veinis sisalduv aine, nimega resveratrool, põhjustab kehas keemilisi muutusi, mis võivad aidata insuldi riski vähendada.
Resveratrool vähendab põletikku. See on oluline, sest põletik aitab kaasa insuldi põhjustatud ajukahjustusele. Põletik tekitab veresoonte ülekoormuse ja suurendab ajuveresoonkonna haiguste, südamehaiguste ja hemorraagilise insuldi riski.
Resveratrool toimib ka antioksüdandina, mis tähendab, et see võitleb vabade radikaalide vastu. Vabad radikaalid on kemikaalid, mis on toodetud enne insuldi, selle ajal ja pärast seda. Vabad radikaalid on ohtlikud, kuna need kahjustavad läheduses asuvaid rakke, kahjustades aju veresooni ja põhjustades verejooksu või ummistumist. Lisaks võivad vabad radikaalid kahjustada ajurakke, mille tulemuseks on väiksem üldine ajuressurss, mis muudab insuldi laastavamaks, kui see tõesti juhtub. Nii võivad vabade radikaalide vastu võitlevad toidud kaitsta insuldi eest ja parandada üldist tervist.
Ja resveratrooli kolmas keemiline toime on protsessi, mida nimetatakse neuroprotektsiooniks, edendamine, mis tähendab närvide ja neid ümbritsevate veresoonte kaitset kahjustuste eest. Pikas perspektiivis hoiab neuroprotektsioon ära närvide insuldi tõsise kahjustumise ja hoiab ära ajuveresoonkonna haigused, mis põhjustavad esmajoones insuldi.
Kui palju alkoholi peetakse mõõdukaks?
See on iga inimese jaoks erinev. Ilmselt ei saa keegi, kellel on väike raam ja madal kehakaal, ohutult tarvitada nii palju alkoholi kui see, kes on pikem ja kaalub rohkem. Samamoodi ei peaks väike inimene alkoholi kasulike mõjude saavutamiseks tarbima nii palju kui suurem inimene.
Samuti on geneetilised erinevused selles, kuidas iga üksik alkoholi metaboliseerib. Võib-olla olete märganud, et mõned inimesed tunnevad pärast alkoholi sisaldava joogi joomist kiiremini pead, samal ajal kui mõned inimesed peavalu ja teised joovad kergemini. Samamoodi on igal inimesel erinev eelsoodumus alkoholismi ja sõltuvuse suhtes ning arvatakse, et see põhineb geneetikal - nii et mõned inimesed suudavad suurema tõenäosusega säilitada mõõdukat, kontrollitud alkoholi tarbimist, teised aga kipuvad alkoholi üle kasutama ja kuritarvitama .
Üldiselt peetakse punase veini eeliseid dokumenteerinud uuringute kohaselt mõõdukaks punase veini tarbimiseks 1 või 2 klaasi söögi kõrvale paar korda nädalas.
Kas peaksin hakkama punast veini jooma?
Mõõduka alkoholitarbimise kasulik mõju on tagasihoidlik - see tähendab, et see pole dramaatiline. Enamiku inimeste jaoks peetakse mõõdukat punase veini kogust insuldi ennetamisel ohutuks ja tõhusaks vahendiks.Veini joomine pole kindlasti kasulik, kui see valmistab teile peavalu või kui teil on perekonna ajalugu või isiklik alkoholisõltuvus. Kui teil on maksahaigus või kõhunäärmehaigus, on kõige parem alkoholist hoiduda. Mõõdukus on võtmetähtsus selle osas, mida sööd ja jood.
Punane vein ei ole ainus dieedi modifikatsioon, mis on teaduslikult seotud insuldi ennetamisega. Taimetoitlus ja vähese soolasisaldusega dieet on seotud ka insuldi väiksema esinemissagedusega. Resveratrooli võib leida ka viinamarjadest, jõhvikatest, mustikatest ja tumedast šokolaadist, mistõttu võib ka nende toitude tarbimine kasu tuua.