Sisu
- Mõned börsiväliste seedeensüümide tooted pärinevad autismiturult
- Ensüümide väited ei hõlma tsöliaakia ravi
- Pole ühtegi tõendit, mis ensüümid gluteenisümptomeid ennetaks
- Teadlased töötavad ensüümide kui võimaliku tsöliaakia ravis
Kuid erinevad teadlased uurivad seedetrakti ensüümide vorme kui tsöliaakia võimalikke ravimeetodeid, seega on võimalik, et lõpuks näeme retseptiravimit või isegi käsimüügiravimit, mis kasutab neid ensüüme piisavalt gluteeni lagundamiseks, et see ei mõjuta sind (või vähemalt mitte nii halvasti).
Mõned börsiväliste seedeensüümide tooted pärinevad autismiturult
Mitmeid tooteid on turustatud käsimüügis olevate toidulisanditena, mis lubavad inimestel, kellel on gluteeni kokkupuutest tulenevad sümptomid, süüa gluteeni - või vähemalt toitu, mis on gluteeniga kergelt ristsaastunud - ilma tavapärase sümptomite kogumita.
Esialgu turustati neid ensüüme peamiselt autismikogukonnale, kus mõned vanemad kasutavad autistlike laste raviks gluteenivaba kaseiinivaba dieeti.
Kuid kuna teadlikkus tsöliaakia ja gluteenitundlikkuse osas on kasvanud, tekitades palju suuremat huvi gluteenivaba dieedi vastu, hakkasid need tootjad suunatud tsöliaakia / gluteeni tundlikkuse turule koos GFCF dieedituruga.
Ensüümide väited ei hõlma tsöliaakia ravi
Need tooted ei väida konkreetselt tsöliaakia ravimist - nad oleksid vastuolus USA toidu- ja ravimiameti eeskirjadega, mis reguleerivad heakskiitmata ravimite turustamist, kui nad seda teevad.
Kuid nad väidavad, et pakuvad ensüüme, mis võimaldavad teie kehal gluteenivalku paremini lagundada, ja vihjavad võimalusele lubada teil tarbida "rohkem toitu".
FDA määrused ei takista tarbijaid nende seedeensüümide väidetavat kasu tsöliaakia / gluteenitalumatuse foorumites ja arutelugruppides välja toomast ning seetõttu mainitakse (ja reklaamitakse neid) kõige sagedamini.
Pole ühtegi tõendit, mis ensüümid gluteenisümptomeid ennetaks
Seedetrakti ensüümid, mis on spetsiaalselt välja töötatud ja turustatud gluteeni seedimiseks, põhinevad teadusel põhimõttel, et gluteeni sümptomid tekivad siis, kui teie keha ei suuda gluteenivalku korralikult lagundada.
Teatud tüüpi ensüümide lisamine - ensüümid, millest organismil võib puududa või millest võib puududa - võimaldab täielikku seedimist ja aitab ennetada toidutalumatuse sümptomeid, vastavalt ensüümide turundusmaterjalidele.
Kuid kuigi on mõningaid tõendeid selle kohta, et see teooria võib lõpuks välja minna, pole tõendeid selle kohta, et praegu käsimüügis olevatel ensüümidel oleks gluteeni vastu mingi eriline toime. Pidage meeles, et nende ensüümide gluteeni kõrvaldamisel peaks olema palju rohkem kui 99% efektiivsus, et enamikul inimestel reageerida, kuna paljud reageerivad sellistele väikestele kogustele.
Teadlased töötavad ensüümide kui võimaliku tsöliaakia ravis
Teadlased uurivad ensüümide kasutamist tsöliaakia raviks.
Alvine Pharmaceuticalsi plii potentsiaalne toode ALV003 on segu kahest ensüümist, mis võivad olla võimelised lagundama gluteeni reaktsiooni tekitamiseks liiga väikesteks fragmentideks. USA Toidu- ja Ravimiamet on andnud sellele tootele kiire jälgimise staatuse, mis tähendab, et selle saab kiiresti heaks kiita, kui see läheb läbi kliinilistes uuringutes (praegu käimas alates veebruarist 2020).
Stanfordi ülikooli teadlased viisid nende ensüümide kohta läbi esialgsed uuringud ja Alvine'il on patentide ülemaailmne litsents.
Washingtoni ülikooli teadlased töötavad välja seedeensüümi, mida nad võivad müüa käsimüügis. See ensüüm, tuntud kui KumaMax, lagundab söögi ajal 99,97% gluteenist 30 minuti jooksul. (Pange tähele, et isegi 99,97% lagunemissagedus ei pruugi olla piisav, et kaitsta mõne inimese reaktsiooni eest.)