Sisu
- Proovitud ja tõeline pizza
- Pesto Pizza
- Värske karpide pizza
- Valge Pizza
- Pizza alla Bismarck
- Hummus Pizza
- Barbecue Pizza
- Puuviljapizza
Piimavaba dieedi pidamisel pole tavaliselt probleemiks pitsa koorik. Õnneks on paljudelt tootjatelt saadaval piimavabad pitsakoorikud. See tähendab, et oma piimavaba pitsa valmistamine võib võtta vähem kui pool tundi.
Lisandid võivad siiski olla pigem väljakutsed. Järgmised kaheksa pitsat ei sisalda piimatooteid, kui kasutate piimavaba koorikut. Proovige ühte neist järgmisel korral, kui teil on maitsva pitsa tuju.
Proovitud ja tõeline pizza
Marinara kaste, värske basiilik ja natuke oliiviõli on põhjusel klassikalised. Lemmikbrändi olemasolul võite lisada piimavaba juustu, näiteks sojajuustu või riisijuustu.
Pidage meeles, et piimavabad juustud ei sula päris nii, nagu nende piimarikkad nõod.
Pesto Pizza
Suvel on basiilik hõlpsasti leitav ja lihtne viis tervisliku toidu söömiseks laste dieedile. Piimavaba pesto on lihtne: valmistage see, kombineerides köögikombainis võrdsetes osades rebenenud basiilikut ja röstitud piiniaseemneid ühe peeneks hakitud küüslauguküünlaga või kasutades uhmrit. Lisage oliiviõli õhukese tilgutiga, kuni segu moodustab paksu pasta, ja maitsestage maitse järgi soola ja pipraga. Pesto on piisavalt rikkalik, et seista vastu paljudele lisanditele ja sobib suurepäraselt seente või vorstiga.
Värske karpide pizza
Elegantse ja ebatavalise piimavaba pitsa variatsiooni saamiseks proovige Pizza alle Vongole Veraci, juustuvaba pitsa värskete või konservkarpide, tomatite, küüslaugu ja ürtidega. Valmistuma:
- Soojendage karbid pannil vähese oliiviõli, 2 nelgi viilutatud küüslaugu, 1/4 tassi hakitud peterselli ja 2 tl värske hakitud tüümiani abil, kuni need avanevad, kui need on värsked
- Kasutades kas värskeid või konserveeritud hakitud tomateid, levitage need koorikule
- Lisage koorikule veidi soola ja tilguti oliiviõli ja küpseta 20 minutit 450 F ahjus
- Jaotage karbid koorikule ja keetke veel 5 minutit (ärge kasutage värskeid merekarpe, mis soojendamisel ei avanenud).
Valge Pizza
Värsked Roma tomatid, küüslauk, basiilikulehed ja kas oliiviõli või piimavaba valge kaste on veel üks klassikaline kombinatsioon. Kui valite valge kastme, on teil piimatoodete rikas tunne ilma tegeliku allergeenita.
Pizza alla Bismarck
Tõeliselt ootamatu pitsa saamiseks proovige juustuvaba Pizza alla Bismarcki, mida serveeritakse pealt murdunud munaga. Praktiliselt iga täidis, millest saaks hea omletti-sinki, oliive, paprikat, sibulat - on hea valik selle pitsa lisamiseks.
Hummus Pizza
Minge Lähis-Idasse selle paksu kikerherne levikuga. Hummus on eriti hea valik taimetoitlaste pitsade jaoks. Proovige juustuvaba hummuspitsat või looge oma segu lisanditest. Võite kasutada eelnevalt valmistatud hummust purgist või delikatessist või valmistada omatehtud hummust mõne minutiga.
Barbecue Pizza
Grillikaste pitsal? Miks mitte? Piimavaba artišokipizza on üks maitsev võimalus selle ootamatu lisandi proovimiseks või võite lisada oma maitsega karamelliseeritud sibulad, grillitud kana või röstitud punased paprikad.
Puuviljapizza
Kui otsite krõbeda-nätsket pitsa tekstuuri, siis miks mitte proovida vegan toorjuustuga valmistatud puuviljapitsat? Puuviljapitsad on lastele sobivad ja saavad ära kasutada kõike, mis juhtub suvel hooajal marjades, sügisel õunates ja pirnides.