Sisu
- Millal on Blandi dieet kasulik?
- Blandi dieet vs BRAT-dieet
- Toidud, mida süüa
- Toidud, mida tuleb vältida
- Blandi dieedi retseptide asendajad
Millal on Blandi dieet kasulik?
Blandi dieeti tuleks kaaluda ainult haigusseisundi sümptomite raviks ja võimalikult lühikese aja jooksul. Levinumad põhjused, miks teie arst võib soovitada õrna dieedi alustamist, võivad olla järgmised:
- Bakteriaalne toidumürgitus: Võimaluse korral sööge leebet dieeti ja viige dieet aeglaselt normaalseks ühe kuni kahe päeva jooksul vastavalt talutavusele.
- Gastroenteriit, tuntud ka kui nakkuslik kõhulahtisus: Blandi dieedid on tavaliselt paremini talutavad
- Reisija kõhulahtisus: Blandi dieedid võivad pakkuda mõningast mugavust ja toitumist, samas kui maoärrituse tavalised sümptomid võivad vähendada teie soovi süüa.
- Kõht korrast ära
- Raseduse iiveldus ja oksendamine (NVP), tuntud ka kui hyperemesis gravidarum või hommikune haigus: Maheda dieedi söömine sagedasemate ja väiksemate söögikordade korral võib aidata leevendada hilinenud tundeid ja iiveldust.
- Vahepealne söömisetapp pärast maooperatsiooni: Operatsiooni järgse dieedi edendamiseks kasutatakse enne tavalise dieedi jätkamist pehmet või leebet dieeti.
- Seedetrakti soolehaigus: Crohni tõve, ärritunud soole sündroomi, põletikulise soolehaiguse, haavandilise koliidi või divertikuliidi ägedate juhtude või ägenemiste ajal võib soovitada pehmet dieeti.
Blandi dieedid on kõhulahtisuse osas mõnevõrra vastuolulised. Õige toitumise tagamiseks on sageli soovitatav regulaarselt dieeti pidada. Kuid kõhulahtisuse ja iivelduse tõttu, mis mõnikord kaasnevad kõhulahtisusega, võib lahja dieet paremini taluda.
Blandi dieet vs BRAT-dieet
BRAT dieet on dieet, mis koosneb ainult banaanidest, riisist, õunakastmest ja röstsaiast. Kuigi BRAT-dieeti peetakse ka lahjaks dieediks, on see piiravam kui üldine dieet. Dieedi BRAT eesmärk on piirata toiduaineid, mida peetakse "siduvaks", või pakkuda teie väljaheitele lahtiselt, mis muudab selle kindlamaks. Eriti kasulikud on banaanid, milles on palju kaaliumi, kuna kõhulahtisus põhjustab kaaliumi kaotust. Kuigi see võib olla potentsiaalselt kasulik dieet täiskasvanutele, ei soovitata seda dieeti enam lastele. Võite siiski seda võimalust oma arstiga arutada, kui teie laps ei suuda muid toiduaineid hoida. Vastasel juhul soovitatakse lastel normaalset dieeti pidada.
BRAT-dieeti ei tohiks kasutada pikaajaliselt, kuna see ei ole toitumisvajaduste jaoks piisavalt piisav ja tekib alatoitumus.
Millal kasutada BRAT-dieetiToidud, mida süüa
Üldiselt ei pea toidud, mida sööte pehmelt dieedil, olema halva ega tavalise maitsega. Maheda dieedi korral võib süüa palju toite, mis teile tõenäoliselt maitsevad. Allpool on loetletud toidukategooriad ja mõned näited toidust, mida saate süüa, kui olete dieedil:
- Joogid: Taimne (kofeiinivaba) tee, vesi, mahl, kofeiinivabad gaseeritud joogid ja spordijoogid
- Piim: Piim (eelistatud on madala rasvasisaldusega), jogurt ja kodujuust
- Magustoidud: Želatiin (maitsestatud või tavaline), moos / želee, mesi, siirup, naelakook, käsnkook ja šokolaadita või piparmündikreem, puding, jäätis, küpsised, jääpiim ja tapiokk
- Rasvad: Margariin, või, majonees, oliivi- ja rapsiõli ning mahedad salatikastmed
- Puuviljad: Banaanid, õunakaste ja puuviljamahlad (võib eelistada tsitruseliste mahla vältimist)
- Terad: Nisukoor, riis ja rikastatud jahuga valmistatud toidud, sealhulgas tortillad, valge leib, inglise kuklid, melba röstsai, rullid, pasta ja kreekerid
- Valgud / liha: Munad, tofu, kreemjas maapähklivõi (või muud pähklid) või ja hästi küpsetatud liha (rasvavabalt lõigatud), sealhulgas kana, kala, vasikaliha, lambaliha ja sealiha
- Vürtsid: Sool, kaneel, tüümian, piment, paprika, mõõdukalt jahvatatud vürtsid ja valmis sinep
- Köögiviljad: Küpsetatud, keedetud, kreemitatud, kuubikuteks lõigatud või purustatud koorega kartul ja jamss
Nagu näete, on palju erinevaid toite, mida saate süüa, pidades samal ajal õrna dieeti.
Toidud, mida tuleb vältida
- Joogid: Alkohol, šokolaadipiim, kohv (nii kofeiini- kui ka kofeiinivaba) ja kofeiiniga teed või gaseeritud joogid
- Piim: Kakao- ja šokolaadijoogid
- Magustoidud: Magustoidud, mis sisaldavad šokolaadi, kakaod või vürtse, mida tuleks vältida
- Rasvad: Tugevad salatikastmed
- Puuviljad: Toored puuviljad, tsitrusviljad, marjad ja kuivatatud puuviljad
- Terad: Praetud toidud, täisteratooted ning pruun või looduslik riis
- Valgud / liha: Pähklid, töödeldud liha, vürtsitatud või maitsestatud liha, hot dogid, vorst ning praetud liha või munad
- Vürtsid: Pipar, tšillipulber, kuum kaste, salsa, küüslauk, muskaatpähkel ja muud tugevad maitseained
- Köögiviljad: Toored köögiviljad, paprikad (mahedad või kuumad) ja praetud kartulid
Blandi dieedi retseptide asendajad
Nagu ülaltoodud loenditest näha, pakub lahja dieet rohkem vaheldust, kui te algselt arvata võisite. Siiski on mõningaid piiranguid, mis võivad takistada mõne sellise toidu söömist, mis teile tavaliselt meeldib.
- Kuigi saate süüa kana dieedi ajal, võite leida, et tunnete puudust oma toidule pipra lisamisest. Selle asemel proovige kana peal kasutada kuivatatud tüümiani.
- Muskaatpähkel on vürts, mis sageli sisaldub paljudes magustoitudes. Maitsva maiuse saamiseks proovige muskaatpähkel asendada kaneeliga.
- Kuigi te ei saa oma retseptides pähklite krõmpsuvust dubleerida, võite sageli leida pähklivõid, mida saate kasutada asendusena oma lemmikroogadele maitse lisamiseks.
- Kuigi peaksite vältima tooreid puuvilju, on puuviljadega täidetud maiuse pakkumiseks aktsepteeritavad õunakaste või muud püreestatud puuviljad.
- Kui olete kofeiini külge haakunud, võib teil olla keeruline kofeiiniga jooke vältida. Kofeiiniparanduse ohjeldamiseks proovige juua taimeteed, kookosvett või gaseeritud vett.
- Kuigi praetud mune, liha, kartulit või leiba tuleb vältida, proovige nende toitude küpsetamiseks, küpsetamiseks või puderamiseks praetud aineid söögikordades.