Sisu
- Mis on madala FODMAP-dieediga dieet?
- Uuringud laste dieedi kohta
- Erilised kaalutlused lastele
- Dieedi edukuse näpunäited
Mis on madala FODMAP-dieediga dieet?
Madala FODMAP-i dieet põhineb teoorial, et teatud süsivesikud, mida ühiselt nimetatakse FODMAP-ideks, süvendavad seedetrakti sümptomeid inimestel, kellel on IBS. FODMAPs tähistab fermenteeritavaid, oligo-, di-, monosahhariide ja polüoole. FODMAP-e leidub paljudes tavalistes toitudes.
Uuringud on näidanud, et umbes 75% IBS-i põdevatest inimestest kogevad seedetrakti sümptomeid märkimisväärselt, kui järgivad madala FODMAP-sisaldusega dieeti. Dieet on kavandatud järgima rangelt nelja kuni kaheksa nädala jooksul, millele järgneb eri tüüpi FODMAP-ide järkjärguline taastamine. On väga soovitatav, et dieet toimuks kvalifitseeritud toitumisspetsialisti järelevalve all.
Uuringud laste dieedi kohta
Kahjuks ei ole selle kirjutamise ajal avaldatud kliinilisi uuringuid laste dieedi ohutuse kohta. Siiski olen kuulnud, et sellised uuringud on töös. Uuringud täiskasvanute dieedi kohta ei ole näidanud negatiivseid kõrvaltoimeid inimestele, kes järgivad dieeti lühiajaliselt. Pole teada, kas dieedil pikema aja jooksul peaks olema negatiivne mõju tervisele . Dieedi pikaajalise järgimise üks peamisi probleeme on toitainete puuduse oht. Muret teeb ka see, kas dieedil on soolefloora tasakaalule positiivne või negatiivne mõju.
Erilised kaalutlused lastele
Kui kavatsete oma lapse jaoks proovida madala FODMAP-i dieeti, peavad olema paigas järgmised kolm tegurit:
- Sinu laps peab teil on IBS või FAP kindel diagnoos.
- Dieet peab pediaatril peab selle heaks kiitma.
- Teie lapse dieet peab peab olema kvalifitseeritud dietoloogi järelevalve all.
Dieedi edukuse näpunäited
Öelge võtmeisikutele: Teavitage kindlasti õpetajaid, lastehoiuteenuse pakkujaid, laagri nõustajaid ja asjakohaseid sõpru oma lapse toitumisvajadustest. Õnneks on toiduallergiate ja tsöliaakia suureneva teadlikkuse tõttu lastega töötavad inimesed toitumisalaste erivajadustega palju leplikumad kui varem. Te ei pea üksikasjadesse laskuma - lihtsalt öelge neile, et teie laps on praegu kõhuprobleemide lahendamiseks spetsiaalsel dieedil.
Kaasake oma laps protsessi: Sõltuvalt lapse vanusest saate neile selgitada dieedi teooriat ja seda, kuidas arvate, et dieet võib aidata neil end paremini tunda. Küsige nende arvamust toidu asendamise ja menüü planeerimise kohta. Dieedist kinnipidamine on väga seotud sümptomite paranemisega. Kui laps tunneb end protsessi lahutamatu osana, aitab see suurendada tema võimet täita vajalikke toitumispiiranguid.
Ärge higistage väikseid asju: Väga olulisel moel erineb madala FODMAP-i dieet oluliselt toiduallergia või tsöliaakiaga lapse jaoks nõutavatest toitumispiirangutest - piiratud toidu söömine ei põhjusta teie lapsele mingit tervisele ohtlikku kahju. FODMAP-i sisaldava toidu söömisel võivad neil tekkida seedetrakti sümptomid, kuid nad ei sea oma tervist ohtu. Seetõttu ei pea te olema ülemäära valvas ja võite pakkuda oma lapsele teatud valikuvabadust, mida ta otsustab süüa.
Paki toitu enne tähtaega: Elame üsna FODMAP-iga täidetud maailmas.Näiteks nisu, küüslauk, sibul ja kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup (HFCS), mida kõiki tuleb piirata madala FODMAP-dieediga, on põhikomponendid enamikus tüüpilise lääne dieedi toitudes. Seetõttu leiate, et kodune toiduvalmistamine ja lapse saatmine koos tema enda toitudega on vajalik, et tagada, et neil oleks midagi sobilikku süüa.
Ärge jätke taaskehtestamise protsessi vahele: Kõik ei reageeri sama tüüpi FODMAP-idele. Toitude süstemaatiline taaskehtestamine erinevat tüüpi FODMAP-idega aitab välja selgitada, millised toidud on teie lapse jaoks eriti tülikad. Seda protsessi on kõige parem teha kvalifitseeritud toitumisspetsialisti juhendamisel. Süvendatud teadmiste saamine selle kohta, milliseid toite teie laps talub ja mida mitte, aitab tagada, et nad söövad võimalikult erinevaid toite ilma sümptomiteta muutumata.
Ärge unustage FODMAP-i koormuse mõistet: FODMAP-teooria üks põhiaspekte on see, et mitte ainult FODMAP-i tüüp, mis võib sümptomeid põhjustada, võib olla problemaatiline ka mitme päeva jooksul tarbitud FODMAP-i abil. Seetõttu võite leida, et teie laps talub konkreetse toidu või FODMAPi väikseid koguseid, kui tarbitud kogus on madal. See tegur aitab laiendada söödavate toitude valikut, aidates tagada teie lapse toitumisvajaduste rahuldamise.