Sisu
- Varu puu- ja köögivilju
- Armasta oma kaunvilju
- Hankige oma pähklid
- Õige leib ja terad on korras
- Mõõdukalt oma piimatööstust
- Valige lahja liha
- See on alles algus
Seal on palju erinevaid madala kolesteroolisisaldusega dieete. Nende hulka kuuluvad TLC-dieet, Minu taldrik ja Vahemere dieet, kuid tegelikult pole konkreetset juhist, mida järgida. Kuid kõik need on mõeldud samal eesmärgil: hoidke kolesterooli ja triglütseriidide taset tervislikus vahemikus.
Kõik lipiidide taset langetav dieet nõuab tõesti, et sööksid erinevaid tervislikke toite, milles on vähe küllastunud rasvu ja kaloreid ning palju toitaineid. Ka sellest pole liiga raske kinni pidada. Loomulikult võite oma dieeti lisada rohkem värskelt valmistatud toite. Kiireteks söögikordadeks on saadaval ka palju madala rasvasisaldusega ja looduslikumaid pakendatud toite.
Tervislikud valikud ja vähesed teadmised võivad teie südame tervena hoidmiseks palju ära teha. Need sobivad teie elustiiliga hõlpsasti ja jätavad teid sama rahulolevaks kui kõik rasvarikkad toidud. Erinevus on selles, et tõenäoliselt tunnete end palju paremini.
Varu puu- ja köögivilju
Iga tervisliku toitumise nurgakivi on lisada oma söögikordadesse palju puu- ja köögivilju. Neis toitainetes sisalduvates toitudes pole mitte ainult vähe kaloreid ja küllastunud rasvu, vaid ka rohkesti kiudaineid ja fütosteroole. Uuringute kohaselt on need toitained LDL-kolesterooli taset veidi alandanud.
Selles kategoorias pole praktiliselt ühtegi toitu, mida peate lipiidide taset vähendava dieedi järgimisel vältima. Kehtivate toitumisjuhiste kohaselt peaksid puuviljad ja köögiviljad võtma poole teie söögiplaadist. Proovige paljud ostukorvi kaasata oma ostukorvi, sest nende söömine on lihtsam meeles pidada, kui nad on juba teie köögis.
Armasta oma kaunvilju
Kikerherned, läätsed ja oad on ka suurepärane toit lipiidide taset langetava dieedi jaoks taldrikule panemiseks. Nendes toitudes pole mitte ainult palju vitamiine ja mineraale, vaid ka palju kolesterooli alandavaid kiudaineid. Need koostisosad koos kõrge valgusisaldusega võivad aidata teil pärast sööki täiskõhutunde tunda ja vähendada ülesöömise võimalust.
Kaunviljad on väga mitmekülgsed ja neid võib lisada erinevatesse toitudesse. See hõlmab kõike alates kiirest salatist kuni keeruka söögikorrani.
Hankige oma pähklid
Pähklid on sageli alahinnatud. Need võivad olla väikesed, kuid pakitud täis toitaineid, sealhulgas südametervislikke kiudaineid ja fütosteroole. Paljudes pähklites on palju küllastumata rasvu, eriti oomega-3-rasvhappeid, mis on teatud tüüpi küllastumata rasvhappeid, mis võivad hoida teie lipiidide taset tervena.
Kolesterooli ja triglütseriidide kasulikkuse tervisele nägemiseks vajate päevas vaid käputäit lemmikpähkleid. Kuna pähklid on ka kaloriliselt tihedad, ei tohiks te liiale minna, kuna see võib põhjustada kehakaalu tõusu.
Õige leib ja terad on korras
Vastupidiselt levinud arvamusele on okei lisada teravilja oma dieeti. Peate lihtsalt jälgima, millist tüüpi teravilja te sööte. Mõnel juhul võib sellistes toiduainetes nagu leib olla palju rafineeritud süsivesikuid.
Teraviljavalikute jaoks saate valge jahu sisaldavad toidud välja lülitada. See hõlmab nii pastat kui ka leivaesemeid. Täistera- ja täistera toidud sisaldavad rohkem kiudaineid kui muud tüüpi rafineeritud suhkru või valge jahuga valmistatud terad. See aitab hoida teie LDL-kolesterooli taset tervena.
Mõõdukalt oma piimatööstust
Piimatoodete vahekäik on toidupoe teine ala, mida ei pea lipiidide taset alandava dieedi järgimisel vältima. Täisterasvates piimatoodetes on palju küllastunud rasva, mida lipiidide taset langetavas dieedis sageli pahaks pannakse. Siiski on paar uuringut, mis viitavad sellele, et piimatoodetel võib olla teie südame tervisele neutraalne või veidi kasulik mõju. .
Mõned piimatooted, näiteks jogurtis leiduvad probiootikumid, on samuti positiivselt mõjutanud teie lipiidide taset. Need toidud võivad olla kalorsemad, seega proovige mitte üle parda minna. Saadaval on ka teie lemmikpiima- ja juustutoodete madala rasvasisaldusega sordid, nii et te ei tunne, et neist puudust tunneksite.
Valige lahja liha
Kui otsite liha, mida tervislikule toitumisele lisada, võib lahja liha, näiteks kana, kala või kalkun, aidata teie toidukordadest rasva ja kaloreid vähendada. Punases lihas, sealhulgas veise-, kitse- ja sealihas, on rohkem küllastunud rasvu, mis võib teie toidule lisada kaloreid.
Kui leiate oma taldrikult rasvase lihatüki, saate selle kärpida ja vähendada koheselt tarbitava rasva hulka. Töödeldud liha nagu bologna ja vorst peaks siiski olema piiratud. Mõned uuringud on näidanud, et nende toitude regulaarne tarbimine võib suurendada südame-veresoonkonna haiguste tekke riski.
See on alles algus
On palju muid südametervislikke toite, mille saate ka oma ostukorvi panna. Kahtluse korral kontrollige toidu pakendil olevat toitumisalast märgistust. Kolesteroolisõbralikus toidus peaks olema vähe küllastunud rasvu ja rafineeritud süsivesikuid ning palju toitaineid, nagu vitamiinid, kiudained ja valk.