Sisu
Toidulised migreeni vallandajad on väga levinud. Mõned inimesed märkavad migreeni mõne minuti jooksul või kuni mitu tundi pärast teatud toitude või jookide tarbimist. Kuigi teil ei pruugi olla migreeni vastusena kõigile teadaolevatele toiduga seotud migreeni vallandajatele, on mõistlik tutvuda kõige tavalisemate migreeni tekitavate toitudega ja pärast nende söömist jälgida migreeni sümptomeid.
Migreeni käivitavate toiduainete komponendid
Migreeniga on seotud mitmeid looduslikke komponente ja lisaaineid ning erinevatel toitudel, mis on põhjustanud peavalu, võib olla üks või mitu neist koostisosadest. See tähendab, et mõne päästikutoidu täpsed migreeni tekitavad komponendid pole teada.
Toitumishäired põhjustavad migreeni mitme erineva mehhanismi kaudu, näiteks muutes serotoniini vabanemist, põhjustades veresoonte kitsendamist (kitsendamist) või laienemist (laienemist) või stimuleerides otseselt aju neuroniteid.
Alkohol
On mitmeid võimalikke mehhanisme, mis võivad selgitada alkoholi ja migreeni seost, sealhulgas alkoholi mõju aju veresoontele, põletik ja neurotransmitterite interaktsioon. Alkohol on kõige sagedamini teatatud migreeni vallandajatest.
Kofeiin
Kofeiin on tugev vasokonstriktor (midagi, mis kitsendab veresooni) ja see interakteerub valu moduleerivate neurotransmitteritega. Sageli põhjustab migreeni just kofeiini ärajätmine, kuid mõned inimesed on kofeiini suhtes väga tundlikud ja võivad kofeiini enda tagajärjel migreeni kogeda.
Kas Excedrin sobib hästi peavalude raviks?Nitraadid
Baktereid hävitav säilitusaine, töödeldud liha kauem kestmiseks kasutatakse nitraate; nad lisavad ka roosat värvi. Need võivad põhjustada veresoonte laienemist (veresoonte laienemist) ja võivad stimuleerida ka aju neuroniteid, põhjustades valu.
Türamiin
Aine, mida looduslikult leidub paljudes toitudes, võib türamiin muuta aju neurotransmittereid, sealhulgas valu ja meeleolu moduleerivat serotoniini. Pidage meeles, et kui võtate antidepressanti monamiini oksüdaasi inhibiitorite klassi, peate oma dieedis vältima türamiini.
Fenüületüülamiin
Mõnes toidus leiduv looduslik kemikaal, mis võib muuta aju neurotransmitteri funktsiooni, on fenüületüülamiin tunnistatud migreeni vallandajaks.
Histamiin
Mitme toidu looduslik koostisosa võib histamiin põhjustada migreeni, käivitades põletiku.
Naatriumglutamaat (MSG)
Mõnikord lisatakse Hiina toidus maitsetugevdajana MSG-d ka kaubanduslikest suppidest, sojakastmest, salatikastmetest, külmutatud õhtusöökidest, supisegudest, krutoonidest, täidistest ja suupistelaastudest.
Toidumärgistel võib MSG-d nimetada teiste nimedega, näiteks naatriumkaseinaat, hüdrolüüsitud valgud või autolüüsitud pärm. MSG võib esile kutsuda vasodilatatsiooni või stimuleerida otseselt närviretseptoreid, mis mõlemad võivad põhjustada migreeni.
MSG ja peavalud
Aspartaam
Kunstlike magusainete lisaaine, aspartaam võib suhelda serotoniiniga.
Pärm
Mõni aruanne viitab sellele, et küpsetistes sisalduv pärm võib migreeni soodustada, ehkki mehhanism on ebaselge ja seos pole nii järjekindel kui teised dieediga migreeni vallandavad tegurid.
Migreeni tekitavad toidud
Toiduainetes, mis sisaldavad MSG-d või aspartaami, on need lisandid tavaliselt märgistusel. Üldiselt teaksite, kas joote midagi, mis sisaldab ka alkoholi. Kuid mõned migreeni tekitavad toidud pole nii ilmsed, sest nende koostisosi võib olla raskem kindlaks teha.
Mõned tavalised migreeni tekitavad komponendid esinevad toidus, mida tavaliselt ei pakendata ja millel ei ole tavaliselt toitumisalast märgistust.
Kofeiin on kohvis, samuti teistes toitudes ja jookides, sealhulgas:
- Tee
- Karastusjoogid
- Kuum kakao
- Šokolaad
- Šokolaad, mis sisaldab suupisteid ja magustoite
Nitraadid leidub teatud tüüpi lihades, sealhulgas:
- Kuumad koerad
- Külmad jaotustükid
- Kunstlikud lihaasendajad (sageli värvilisandina)
Türamiin on suuremas kontsentratsioonis fermenteeritud toiduainetes, näiteks:
- Vananenud või sinihallitusjuust
- Jogurt
- Suitsutatud, soolatud või marineeritud liha või kala
- Punane vein või õlu
- Sojakaste, miso, tempeh
Toidud, mis sisaldavad fenüületüülamiin hulka kuuluvad:
- Juustukook
- Kollased juustud
- Šokolaad
- Tsitruseline
- Kakao
- Marjapiruka täidis või konserveeritud marjad
- punane vein
Toidud, mis sisaldavad histamiin hulka kuuluvad:
- Banaan
- Veiseliha, sealiha
- Õlu
- Juust, eriti kollane
- Kana maks
- Baklažaan
- Kala, karbid
- Töödeldud liha, näiteks salaami
- Hapukapsas
- Tempeh, tofu, miso, tamari
- Spinat
- Maasikas
- Tomat, tomatikaste, tomatipasta
- Vein
- Pärm ja pärmi sisaldavad toidud
- Ananass
- Tsitruseline
- Šokolaad
Migreeni ennetav dieet
Kõigi võimalike päästikutoitude samaaegne kõrvaldamine ei ole hea mõte potentsiaalsete päästikute hulga tõttu. Enamik inimesi peab seda tüüpi dieeti liiga piiravaks ja seda on raske järgida. See oleks ka tarbetu, sest enamikul inimestel pole migreeni vastusena kõigile toidukäivitajatele.
Selle asemel võib peavalu ja dieedipäeviku pidamine jälgida, millal sümptomid algavad ja milliseid toite võisite enne migreeni algust söönud. Kui suudate trende sel viisil tuvastada, võib abiks olla valesti rikkuvate toitude vältimine.
Pidage meeles, et söömise vahelejätmine võib olla migreeni vallandaja, seega on regulaarsete, hästi tasakaalustatud söögikordade söömine migreeni ennetamise põhikomponent.
Sõna Verywellist
Kui arvate, et toidud võivad teie migreeni sümptomeid halvendada või kaalute migreenidieedi proovimist, rääkige kindlasti oma arstiga. Standarddiagnoosi ja arstiabi edasilükkamine võib põhjustada tõsiseid tagajärgi.