Mida süüa, kui teil on luupus

Sisu

• Kasu
• Kuidas see töötab
• Kaalutlused
• Luupuse dieet vs teised dieedid

Lupus - krooniline autoimmuunhaigus, kus keha immuunsüsteem muutub üliaktiivseks ja ründab terveid kudesid. See seisund põhjustab muu hulgas liigeste ja kehaorganite, sealhulgas naha, südame ja neerude põletikku, turset ja kahjustusi. Lupust on erinevat tüüpi, kõige sagedamini on süsteemne erütematoosluupus (SLE). Ameerika Ühendriikides on Ameerika Ühendriikide luupuse fondi andmetel umbes 16 000 uut luupuse juhtumit aastas ja kuni 1,5 miljonit ameeriklast elab selles seisundis. Lupus on ravitav ja seda ravitakse sageli ravimite ja elustiili ravidega, sealhulgas tervislik toitumine.

Luupuse jaoks ei ole kindlat dieeti. Nagu iga terviseseisundi puhul, peaksite püüdma süüa tervislikku ja tasakaalustatud toitu, mis sisaldab värskeid puu- ja köögivilju, täisteratooteid ning mõõdukates kogustes tailiha ja õlist kala. Lisaks võivad teatud toidud olla luupuse sümptomite raviks paremad kui teised.

Siin on see, mida peate teadma, kuidas teie dieet aitab teil luupuse tagajärgi hallata.

Kasu

Kui teil on luupus, on tasakaalustatud ja tervislikul toitumisel palju eeliseid. Need sisaldavad:

Põletiku ja muude haigusnähtude vähendamine. Kuna luupus on põletikuline seisund, on võimalik põletikuvastaseks peetavate toitude söömine võidelda põletiku vastu ja vähendada luupuse sümptomeid. Põletikku soodustavate toitude vältimine võib ennetada ka haiguse sümptomeid.

Luude ja lihaste tugevana hoidmine. Hea toitumine aitab säilitada luude ja lihaste tugevust. Suure kaltsiumi- ja D-vitamiinisisaldusega toitude söömine on teie luude tervise seisukohast ülitähtis ja vastupidi mõnele luupuse raviks kasutatavale ravimile, kuna mõned neist (näiteks kortikosteroidid) võivad suurendada teie luude tekitava seisundi osteoporoosi riski. vähem tihe, suurendades luumurdude riski.

Ravimite kõrvaltoimete haldamine. Lisaks kortikosteroidide luukahjustava toime neutraliseerimisele võib tervislik toitumine aidata võidelda ka teiste ravimite kõrvaltoimete, sealhulgas vedelikupeetuse ja kõrgenenud vererõhu vastu.

Ravimitest põhjustatud luupuse sümptomid ja ravi

Tervisliku kehakaalu saavutamine ja hoidmine. Kaalukaotus ja isutus on luupusel tavalised. Lisaks võivad ravimite kõrvaltoimed aidata kaasa kehakaalu langusele ja tõusule. Kaalutõusu põhjustab ka tegevusetus, mis on sageli luupuse liigesevalu elamise tagajärg. Kui teil on probleeme tervisliku kehakaalu säilitamisega, rääkige oma arstiga oma dieedi hindamisest ja treeningu lisamisest oma elustiili.

Kaasuvate haiguste riski vähendamine. Lupust seostatakse mitme kaasuva haigusega, sealhulgas südamehaiguste, osteoporoosi, kilpnäärmehaiguste ja Sjögreni sündroomiga. Kaasuvad haigusseisundid on oma olemuselt kroonilised ja esinevad samaaegselt. Näiteks on luupusega inimestel suurem südamehaiguste risk võrreldes teiste elanikkonnaga. Kui teil on südamehaiguste või muude kaasuvate haiguste riskitegureid, võib tasakaalustatud ja tervisliku toitumise söömine ning aktiivsena püsimine aidata vähendada teie kaasuvate haiguste oht.

Luupuse ja südamehaiguse seos

Kuidas see töötab

Luupusega inimestel pole kindlat kindlat söömisviisi. Kuna luupus on süsteemne (kogu keha) haigus, võib heade toitumisharjumuste praktiseerimine aidata teil end paremini tunda ning vähendada sümptomeid ja haiguse tüsistusi. Lisaks võib tervisliku toitumise valikute tegemine - isegi väikeste valikute korral - vähendada luupusega seotud haiglaravi ja suurendada luupusravi efektiivsust.

Kestus

Dieedimuutused mõjutavad iga luupusega inimest erinevalt. Mõned inimesed märkavad muutusi varakult, teised aga leiavad, et sümptomid paranevad aeglaselt. Muidugi ei pruugi dieedimuudatused mõnda inimest üldse aidata. Kui see peaks teie puhul nii olema, võite aidata dietoloogi abi, et teha kindlaks, millised muudatused võiksid paremini aidata.

Paljude luupust põdevate inimeste jaoks peavad dieedi muutused olema kogu elu, et hoida sümptomeid eemal. Teised võivad soovida oma dieeti seada prioriteediks ägenemise perioodil või siis, kui nad tunnevad, et neil on suurenenud risk haiguse ägenemiseks, näiteks stressirohketel aegadel.

Mida süüa

See on hea mõte lisada lupus-dieedile mitmesuguseid puu- ja köögivilju, madala kalorsusega ja madala rasvasisaldusega toite ning kõrge antioksüdantide, kiudainete, kaltsiumi, D-vitamiini ja oomega-3 rasvhapete toite. tervislik tasakaal on oluline - see tähendab, et mitte süüa liiga palju ühte asja või liiga vähe teist.

Nõuetele vastavad toidud

• Kala

• Puuviljad ja köögiviljad

• Taimsed omega-3 rasvhapete allikad (kreeka pähklid, linaseemned, kaunviljad)

• Täistera

• Jogurt ja piimatooted

Nõuetele mittevastavad toidud

• Lutsern tärkab

• Küüslauk

• Öövarju köögiviljad

• Töödeldud või rafineeritud toidud

• Alkohol

• Sool

Kuna luupus on põletikuline seisund, võivad luupuse sümptomeid vähendada ka toidud, mis võitlevad põletiku vastu. Mõned dieedile lisatavad peamised põletikuvastased toidud on järgmised:

Kala: Oomega-3-rasvhapped-eikosapentaeenhape (EPA) ja dokosaheksaeenhape (DHA) - leiduvad rasvases kalas, sealhulgas lõhe, sardiinid ja tuunikala. EPA ja DHA võivad vähendada põletikku, mis viib paljude haiguste, sealhulgas südamehaiguste ja põletikulise artriidini. Uuringud on näidanud, et lõhe või EPA ja DHA toidulisandeid tarbivad inimesed kogevad organismis põletiku õhutamise eest vastutavate C-reaktiivsete markerite-valkude taset. Eesmärk on süüa rasvaseid kalu vähemalt kaks korda nädalas, et nautida selle põletikuvastast toimet.

Puuviljad ja köögiviljad: Värvikad saadused - spinat, salat, porgand, mustikad, apelsinid ja palju muud - sisaldavad põletikuvastase võitluse jaoks antioksüdante ja looduslikke polüfenoole - taimseid ühendeid. Püüdke vähemalt viis portsjonit päevas erinevatest värvitoonidest.

Taimetoidulised oomega-rasvhapped. Taimsed oomega-3-rasvhapete allikad - kreeka pähklid, linaseemned, aedoad, sojaõli, edamaam ja veel rohkem - sisaldavad alfa-linoleenhapet (ALA). Keha muudab ALA EPA-ks ja DHA-ks. Kuigi protsess on aeglane, võite ALA-d sisaldavate toitude söömisest siiski saada mõningaid põletikuvastaseid eeliseid.

Täistera: Luupusega inimestel peaks olema eesmärk süüa rafineeritud terade asemel täisteratooteid. Lupusõbraliku dieedi hulka kuuluvad täisteraviljad, sealhulgas riis, oder, bulgur (krakitud nisu), kaerahelbed, kinoa ja täisteraleivad, pasta ja / või teravili.

Jogurt ja piimatooted: Uuringud näitavad, et jogurtis ja muudes piimatoodetes leiduvate tervislike bakterite tüüp võib mõnel luupusega inimesel vähendada haiguse sümptomeid. Lisaks on luupusega inimeste jaoks oluline kaltsiumi- ja D-vitamiini sisaldavate toitude söömine, kuna neil on suurem risk osteoporoos. Piimatooteid ostes valige madala rasvasisaldusega või rasvavabad tooted. Kui te ei saa piima juua, on headeks alternatiivideks laktoosivaba, soja- ja mandlipiim ning kaltsiumi ja D-vitamiiniga rikastatud mahl.

Toidud, mida tuleb vältida

On mõned toidud, mis võivad vallandada luupuse sümptomid. Tuleb siiski märkida, et nende toitude ja luupuse vahelise konkreetse seose uurimine on piiratud.

Mõned toidud, mis võivad suurendada luupuse sümptomeid, on:

Lutsern: Mõned uuringud on seostanud lutserni idusid luupuse põletikega. Selle põhjuseks on ühend nimega L-kanavaniin, mis kiirendab immuunsüsteemi. Mõned uuringud on näidanud, et lutserni idude söömine võib põhjustada luupuse taolist sündroomi inimestel, kellel pole luupust, või taasaktiveerida luupust passiivsete haigustega inimestel. Kui lutserni idude söömine kutsub teie jaoks esile luupuse leegi, võib see olla hea mõte nende söömise vältimiseks.

Küüslauk: On tõendeid selle kohta, et luupusega inimesed peaksid küüslauku vältima. Küüslauk sisaldab kolme koostisosa - allitsiini, ajoeeni ja tiosulfinaati - mis võivad tugevdada immuunsust ja põhjustada luupusega inimestel üliaktiivset reaktsiooni. Muidugi ei tee väikeste küüslaugukoguste söömine teile haiget, kuid see võib aidata piirata kogus teie dieedil.

Töödeldud ja rafineeritud toidud: Töödeldud toidud on näiteks karbis või purgis olevad toidud. Nendes toitudes on sageli rohkem rasva, suhkrut ja soola. Rafineeritud toidud, sealhulgas valge leib, pastad ja riis, sisaldavad ka suures koguses rasva, suhkrut ja soola. Uuringud näitavad, et dieedid, mis sisaldavad palju töödeldud ja rafineeritud toitu, võivad suurendada põletikku kogu kehas. Peaksite asendama seda tüüpi toidud värskemate ja tervislikumate koostisosadega, eriti kui pärast nende tarvitamist täheldate luupuse sümptomite suurenemist.

Öövarju köögiviljad: Mõne põletikuliste haigustega, sealhulgas luupuse, inimeste puhul, kes söövad öösel varjatud köögivilju - tomateid, baklažaane, paprikat jne - näevad nad põletiku suurenemist. Ameerika Lupuse fond märgib, et selle väite toetamiseks pole kindlaid tõendeid. Sellegipoolest, kui öökillu köögiviljad suurendavad teie sümptomeid, võiksite need oma dieedist eemaldada.

Alkohol: Sa ei pea üldse joomisest loobuma. On OK, kui iga natukese aja tagant võetakse klaasike veini või õlut. Kuid te ei tohiks liiga palju alkoholi juua, sest see võib häirida luupuse raviks kasutatavaid ravimeid. Ameerika Lupuse Fondi andmetel peaksid luupust põdevad inimesed, kes tarvitavad teatud ravimeid, alkoholi ja ravimite spetsiifiliste koostoimete ohu tõttu alkoholi vältima. Näiteks metaboliseeruvad maksas sellised ravimid nagu metotreksaat, luupuse jaoks tavaliselt välja kirjutatud ravim. ja nende segamine alkoholiga võib suurendada pöördumatute maksaprobleemide riski. Teised ravimid, näiteks prednisoon ja mittesteroidsed põletikuvastased ravimid (NSAID), suurendavad alkoholiga segatuna veelgi seedetrakti verejooksu riski.

Sool: Liiga soola söömine ei ole kellelegi kasulik ja eriti krooniliste terviseprobleemidega inimestele, nagu luupus. Liigne soola tarbimine võib suurendada ka kõrge vererõhu ja südamehaiguste riski. Kuid soola tarbimise vähendamine ei pea olema maitsetu. Toidule suurepärase maitse lisamiseks võite soola asendada ürtidega, nagu piparmünt ja basiilik, vürtsid, sealhulgas kaneel või pipar, või muud toidud, näiteks sidrun.

Kuidas saab vähendada soolasisaldust kõrge vererõhu dieedil?

Soovitatav ajastus

Spetsiaalset söögikordade ajastamist pole soovitatav. Võite kasutada söömisharjumusi, mis sobivad kõige paremini teie elustiiliga või mis teie arvates sobivad teie jaoks hästi. Tüüpiline söögikord on kolm söögikorda päevas.

Toiduvalmistamise näpunäited

Kodune toiduvalmistamine ja söömine aitab teil vältida küllastunud rasvadega koormatud kiirtoite ja sööke. Koduste toitude valmistamise ajal peate toitlustamise planeerimisel ja valmistamisel silmas pidama mõningaid asju:

Kasutage tervislikke rasvu: Rasv ei ole alati teie jaoks halb ja see aitab teie toitudele maitset lisada. Lihtsalt veenduge, et valite küllastumata rasvu, nagu oliiviõli, avokaadod või pähklid, küllastunud rasvade, nagu või ja margariin, asemel.

Piirake suhkrut ja soola: Liiga suhkru või soola söömine võib aja jooksul suurendada luupuse kaasuvate haiguste, nagu südamehaigused ja kõrge vererõhk, riski. Söögi valmistamisel kontrollige kindlasti etikette ja kasutage säästlikult soola või suhkrut. Kasutage soola peal ürte, vürtse, äädikat või sidrunit.

Proovige globaalseid maitseid: Mõned tervislikumad toidud pärinevad Vahemerelt ja sellistest riikidest nagu Jaapan, Tai ja Hiina ning sisaldavad rohkesti köögivilju ja täisteratooteid. Nad kasutavad ka selliseid vürtse nagu karripulber ja ürte nagu ingver, mis lisaks suurepärasele maitsele ei paku ka põletikuvastaseid omadusi. Maitsetaimi ja vürtse peaksite kasutama säästlikult, kuna mõne neist liigtarbimine võib põhjustada seedetrakti sümptomeid.

Planeerige sööki: Söögikordade planeerimine võib hõlbustada tervislike valikute tegemist ja edukuse seadmist luupuse sümptomite juhtimisel. Söögi kavandamine ei ole oluline, kui koostate plaani ja peate sellest kinni. Sööki valmistades valige rafineeritud terade asemel täisteratooted ja väiksemad portsjonid lahjemat liha või taimseid valke. Samuti soovite oma taldriku täita tervislike köögiviljadega.

Ole tähelepanelik: Valige köögiviljad ja värsked puuviljad igal võimalusel. Või soovite praadimise asemel praadida tervislike õlidega toite.Teil peaks olema ka mingi ettekujutus sellest, kuidas tervislikud portsjonid välja näevad, nii et te ei söö lõpuks rohkem, kui plaanisite.

Muudatused

Lupusiga tehtud dieedivalikud ei saa olla edukad, kui te ei halda luupusega oma elu muid aspekte. See võib hõlmata selliseid asju nagu söögikordade eraldamine, mittesuitsetamine, vajadusel D-vitamiini täiendamine, aktiivne viibimine, piisav puhkus ja madal stressitaseme hoidmine.

Söögikordade välja jätmine: Kui leiate, et teil on seedetrakti sümptomeid, näiteks seedehäired, võiksite proovida süüa kolme või kolme väiksema söögikorra asemel nelja või viit. Lisaks, kuna luupust põdevatel inimestel on rasva raske seedida, võiksite vältida rasvarikkaid toite.

Vältige suitsetamist: Suitsetamine on tuntud luupuse mõju raskendamise ja kiirendamise tõttu. See võib samuti vähendada luupuse raviks kasutatavate ravimite efektiivsust. Kui vajate loobumisel abi, rääkige meie arstiga selle saavutamise parimatest viisidest.

Miks suitsetamisest loobumine on seda väärt igas vanuses

Täiendada D-vitamiiniga: Lupus, sarnaselt teiste autoimmuunhaigustega, on seotud madala D-vitamiini tasemega. Kui te ei veeta piisavalt aega õues, võiksite oma arstiga rääkida taseme testimisest ja sellest, kas vajate D-vitamiini täiendus.

Ole aktiivne: Lisaks dieedile võivad luupuse sümptomeid hallata ka õrnad kehalise aktiivsuse vormid. Proovige kiiret kõndimist, ujumist, vesiaeroobikat, jalgrattaga sõitmist või elliptilise masina või jooksulindi kasutamist. Pühenduge iga päev vähemalt ühe tegevuse juurde.

Puhka piisavalt: Veenduge, et teete une prioriteediks ja proovite igal õhtul seitse kuni üheksa tundi magada. Samuti peaksite kogu päeva vältel puhkama ja puhkama.

Maandage stressi: Emotsionaalne stress ja muud igapäevased väljakutsed võivad vallandada luupuse ägenemised. Leides võimalusi lõõgastumiseks, saate hoida stressitaset kontrolli all.

Kaalutlused

Kui muudate oma dieeti, on oluline arvestada teie võimega järgida uut dieeti ja asju, mis teid sellel teel aidata võivad.

Toitumine

Ameeriklaste toitumisjuhistes soovitatakse, et enamik täiskasvanute kaloraaži peaks tulema järgmistest:

• Süsivesikute sisaldus 45–65%
• 10–30% valku
• 20–35% rasva

Ehkki nende juhiste järgimine on kasulik, peaksite siiski oma arstilt uurima, kas vajate riskifaktoritest ja kaasuvatest haigusseisunditest lähtuvalt toitumiskava. Teie arst või dieediarst võib anda konkreetset teavet kehakaalu reguleerimise ja tervisliku toitumise valikute kohta.

Ohutus

Kuna luupust põdevatel inimestel on probleeme rasvase toidu seedimisega, peaksite neid toiduaineid oma dieedist piirama. Lisaks on teatatud, et need toidud suurendavad põletikku. Mõned näited küllastunud rasvu sisaldavatest toitudest hõlmavad kõrge rasvasisaldusega piimatooteid, praetud toite, kreemitatud suppe ja kastmeid, töödeldud liha (vorstid, kuumad koerad, lõunasöögiliha jne) ja punast liha.

Küllastunud rasvad võite asendada tervislikumatega. Toidud, mis sisaldavad tervislikumaid, küllastumata toite, hõlmavad pähkleid, seemneid, avokaadosid ja mõnda õli, näiteks oliivi-, sojauba, maapähkli- ja avokaadot. Kuna need rasvad on endiselt kõrge kalorsusega, peaksite jälgima kasutatud ja tarbitud koguseid.

Paindlikkus

Dieedimuudatused, mida luupuse juhtimiseks teete, on pigem elustiili valik kui konkreetne dieet. Teie kontrollite enda tehtud toiduvalikuid ega pea järgima konkreetseid toidukavasid, toidupiiranguid ega keerulisi retsepte. Ainus asi, mida lupus-sõbraliku dieedi korral vajate, on enesedistsipliin tervislike valikute tegemiseks ning töödeldud ja rämpstoidust eemale hoidmiseks.

Luupuse dieet vs teised dieedid

Hästi läbimõeldud dieet, mis keskendub põletikuvastasele ja tervele toidule, pakub laias valikus toitaineid ja võib vähendada põletikku, hoida luupuse sümptomeid eemal, aidata säilitada tervislikku kehakaalu ning vähendada haigustüsistuste ja kaasuvate haiguste riski. Ja kuigi luupuse jaoks pole konkreetset soovitatavat dieeti, on mõned dieedid, mille kohta võiksite küsida oma arsti või dietoloogi käest.

Vahemere dieet

Vahemere dieet rõhutab puu- ja köögivilju, täisteratooteid, ube, pähkleid, kaunvilju, mereande ja oliiviõli. Lubatud on ka muud toidud, näiteks linnuliha, munad, juust ja jogurt, kuid mõõdukalt. 2018. aasta aruanne ajakirjas Toitained, leiab, et Vahemere dieedi „vähene järgimine” on otseselt seotud kõrge põletikutasemega.

Põletikuvastane dieet

Põletikuvastased dieedid põhinevad Vahemere dieedil. Need sisaldavad lisasoovitusi, nagu näiteks roheline tee ja tervislikud maiustused, nagu tume šokolaad, ning puu- ja köögiviljade reklaamimist. Põletikuvastane dieet hõlmab ka regulaarset oomega-3-rasvhapete tarbimist ning keelab praetud ja rämpstoidud. Dieedi, autoimmuunhaiguse ja luupuse uuringud kinnitavad, et omega-3 rasvhapete tarbimine põletikuvastase dieedi osana võib vähendada põletikuliste valkude taset kehas.

Vegan või taimetoit

Mõned inimesed arvavad, et taimne dieet võib keha tervendada, vähendades põletikuliste toitude nagu liha ja piimatooted ning suurendades tarbitavate värskete puu- ja köögiviljade, täisteratooteid ja kaunvilju. Kuigi see on hea lähenemisviis, võib olla mõistlik lisada oma dieeti multivitamiin, kuna mõned toitained saad ainult loomsetest saadustest. Enne dieedi alustamist, mis piirab dieeti, peaksite rääkima ka oma arstiga. kogu toidugrupp.

Gluteenivaba dieet

Gluteenivaba dieedi järgimine hõlmab nisu ja muude teraviljade vältimist ning tervislike asendusainete valimist, et pakkuda teile tervislikuks toitumiseks vajalikke toitaineid. Kuid kui teil pole tsöliaakiat või gluteenitundlikkust, ei paranda gluteenivaba dieet tõenäoliselt luupuse sümptomeid. Tegelikult on vähe tõendeid, mis kinnitavad, et gluteen halvendab põletikku või et gluteenivaba dieet võib parandada luupuse sümptomeid.

Likvideerimise dieet

Eliminatsioonidieedid aitavad teada saada, kas teatud toidud põhjustavad või süvendavad haiguse sümptomeid või mitte. Kui see on nii, võib nende toitude eemaldamine või vähendamine teie dieedist sümptomeid vähendada. Millised need toidud on, saate teada, kui te ei söö nädalaid järjest teatud tüüpi toite ja märkite oma enesetunnet. Seejärel tutvustate aeglaselt kõrvaldatud toitu. Kui märkate teatud toitu süües sümptomite taastumist, võiksite selle oma dieedist välja jätta.

Paleo dieet

Teadlased on öelnud, et eliminatsioonidieedid on paleodieedi pikendused. Paleodieediga sööte ainult vitamiine ja toitaineid sisaldavaid toite, mis ei sisalda suhkrut ega muid lisaaineid. See hõlmab tavaliselt tailiha, puu- ja köögivilju, pähkleid ja seemneid. Kuigi täistoidu söömisest on kindlasti kasu, pole tõendeid, mis kinnitaksid, et paleodieet võib luupuse sümptomeid vähendada või kõrvaldada.

Sõna Verywellist

Lupus mõjutab iga seda haigust põdevat inimest erinevalt. Dieedimuudatused, mis sobivad ühe inimese jaoks, ei pruugi teise jaoks sobida. Toidupäeviku pidamine võib aidata teil välja selgitada, millised toidud võivad teid negatiivselt mõjutada ja millised toidud aitavad sümptomeid hallata. Arutage oma arsti või dietoloogiga, kuidas erinevad toidud ja toitumiskavad võivad haiguse sümptomeid parandada või halvendada. Samuti on hea mõte enne dieedi alustamist oma arstiga rääkida, nii et need aitavad teie teadaolevatel ja ainulaadsetel terviseprobleemidel põhinevat plaani muuta.

Luupus: toimetulek, tugi ja hea elu

• Jaga
• Klapp
• E-post
• Tekst