Sisu
Kõhulahtisusest taastumine nõuab hoolikat valikut selle kohta, mida teete või mida ei söö. Keegi ei saa aga BRAT-dieedil lõputult elada. Sõltumata sellest, kas olete lihtsalt üle saanud gastroenteriidist või kannatate kõhulahtisuses valdava IBS-i (IBS-D) all, peate mingil hetkel oma dieeti laiendama, et tagada toitainete õige tarbimine.Kui banaanist, riisist, õunakastmest ja röstsaiast koosnevat dieeti BRAT on pikka aega peetud tõhusaks kõhulahtisuse raviks kodus, siis hiljutised uuringud näitavad, et see ei pruugi sobida kõigile inimestele, eriti lastele.
Veelgi enam, toitumise piiramine nende nelja toiduga võib inimeselt kiiresti vajaliku energia, rasva, valgu, kiudainete, A-vitamiini, B12-vitamiini ja kaltsiumi tõsiselt ära võtta.
Toitumispõhimõtted
Kui olete läbinud kõhulahtisuse ägedad sümptomid, soovitavad paljud teil kiudaineid vältida, kuna need võivad põhjustada vesiseid väljaheiteid. Kuid see pole tingimata tõsi. See sõltub suuresti toidukiu tüübist, mida tarbite:
- Lahustuv kiud võib lahustada vees ja käärsooles kergesti käärida. Seda tüüpi kiudained võivad olla prebiootilised, lisades mao tervislikke baktereid, pidurdades samal ajal väljaheite kehast väljumise ja väljumise kiirust.
- Lahustumatu kiudaine ei lahustu kehas, vaid imab seedetrakti läbides vett, pehmendades ja vabastades väljaheiteid selle käigus.
Sellisena peate keskenduma lahustuva kiudainega toitudele, et aidata kaasa soolefloora taastumisele, ehitades samal ajal tahkem väljaheide.
Mõned gastroenteroloogid soovitavad IBS-ga inimestele ka madala FODMAP-i dieeti. Dieet hõlmab teatavate süsivesikuid sisaldavate toitude piiramist, mida kirjeldatakse lühendiga FODMAP (kääritatavad oligo-, di-, monosahhariidid ja polüoolid).
Erinevalt BRAT-dieedist saab FODMAP-dieeti pidada pikaajaliselt, ideaalis dieediarsti järelevalve all, et tagada piisava toitumise tarbimine.
Siit saate teada, kuidas madala FODMAP-i dieet võib aidata IBS-i
Hommikueine toidud
Kuigi banaanid, õunakaste ja röstsai võivad ka edaspidi toitumisharjumustele sobida, soovite siiski lisada ka mõnda valku ja probiootilisi toite (näiteks jogurtit).
Seifide hulka kuuluvad:
- Krõbe riisiteravili
- Munad keedetud või segatud minimaalselt või või õliga
- Kaerahelbed, nisukreem, farina või riisipuder
- Tavaline madala rasvasisaldusega jogurt elava bakterikultuuriga
- Pannkoogid või vahvlid ilma siirupita (kontrollige, kas toode või segu ei sisalda täielikult või isegi osaliselt hüdrogeenitud õlisid)
- Maitsestamata riisikoogid
Praegu soovite oma teraviljaga vahele jätta muu kui väikese osa rasvata piima. Välja arvatud jogurt, kipub piimatoode pigem kõhulahtisuse sümptomitele kaasa aitama kui neid lahendama. Samamoodi väldi puuviljade söömist, välja arvatud banaanid. See hõlmab värskeid õunu.
Lõuna- ja õhtusöögid
Lõunasöök ja õhtusöök keskenduksid suurema valgu tarbimisele, liigsete rasvade vältimisele ja teatud süsivesikute lisamisele, mis aitaksid vesiseid väljaheiteid siduda.
Ohutu toiduvaliku hulka kuuluvad:
- Vees pakitud tuunikonserv (mitte õli)
- Väike portsjon tailiha, kalkunit või sealiha
- Kanapuljong
- Kräkkerid
- Soolased kringlid
- Tavaline pasta või nuudlid
- Võileib lahja lõunalihaga (vältige täisteraleiba)
- Kartulipuder, bataat või talvekõrvits
- Väike portsjon porgandeid, rohelisi ube, seeni, peeti, spargliotsasid või kooritud suvikõrvitsat
- Köögiviljasupp, mis on valmistatud eespool loetletud koostisosadest
Kuigi valge riis on kasulik kõhulahtisuse raviks, vältige otra, pruuni riisi, bulgaaria-, hirssi või muid sarnaseid täisteratooteid, mis võivad kõhulahtisust veelgi süvendada.
Niisutusnõuanded
Kõhulahtisus põhjustab vee ja elektrolüütide kiiret ammendumist süsteemist. Selle kompenseerimiseks peate vedelikke pidevalt asendama, isegi kui teil on raske neid all hoida.
Kui teil on tühi väljaheide, jooge kohe pärast seda vähemalt 1 tass vedelikku. Kuigi vesi on parim, valivad mõned inimesed suhkruvaba spordijoogi, mis aitab kaotatud elektrolüüte asendada. Pärast seda, kui teie kõht muutub tugevamaks, peate suurendama puhta vedeliku (ideaalis vee) tarbimist kaheksa kuni kümne klaasini päevas.
Kuigi ilma kofeiinita on taimeteed suurepärased mao rahustamiseks, vältige kofeiiniga jooke, sealhulgas kohvi, teed või soodat. Samamoodi, kuigi gaseeritud vesi võib aidata vähendada ebameeldivusi, vältige kihisevaid jooke või suhkrurikkaid jooke, mis võivad kõhulahtisust veelgi süvendada.